Przepis na Zupa krem z pieczonych warzyw

Szwajcaria nie wiedzieć czemu ;) kojarzy mi się z czekoladą. Mniam ...lubię gorzką, mleczną z nadzieniem lub bez :) Dlatego też dziś pyszna szwajcarska inspiracja - czekoladowa, ciemna tarta z kremem z białej czekolady i do tego -oczywiście czeko...

Zgodnie z obietnicą przybywam dziś z przepisem na kakaowy tort, który tradycyjnie od kilku lat gości na moim stole z okazji rodzicielkowych urodzin. I jakoś tak wychodzi, że co roku powtarzam sobie, że nauczę się inne torty robić, ale nigdy nie wyszło,...

Makaroniki są ponoć trudne. Ja sama piekę je metodą francuską z prostego powodu — nie mam termometru cukierniczego, aby gotować syrop cukrowy i bawić się w precyzyjność. Oczywiście w tej metodzie również bardzo ważne są proporcje i staranne wykonani...

Mam już tak wiele wspomnień, a przyszłość dopiero przed nami.Zupełnie niedawno, jadąc za Toruń, przypomniał historię o "przypalonej" rączce. Byliśmy w Świerkocinie, zwiedzając atrakcję regionu, Safari. Jeżdżąc, od jednego ogrodzenia do drugiego, ...

Wczorajszy film "Most szpiegów" z ręką na sercu mogę polecić Wam wszystkim. Przyznam się, że potrzebowałam takiego wieczoru. Po ciężkich dwóch tygodniach, wieczór z moją miłością był strzałem w dziesiątkę. Dodatkowo sprawdziłam, czy faktycznie wzięcie ...

Zawsze lubiłam piec. Lubiłam oczywiście także zjadać to co upiekłam. Lubiłam smakować, eksperymentować, bawić się składnikami.Czy lubię nadal? Jak najbardziej, choć z biegiem czasu zagrzebuję tą chęć coraz głębiej. Nadal uwielbiając słodki smak [kto ni...

Miałam dziś tak mało czasu i jakoś wyjątkowo mało chęci na gotowanie, bo przeziębienie chodzi za mną od wczoraj - że już, już gotowa byłam coś zamówićna obiad. Co prawda kupiłam kaczkę, ale dziś na nią nie miałam siły. Zwyciężył jednak mój...

Kolejny kolor pasztetu na blogu :) Można go spokojnie nazwać słonecznym.Każda pora roku ma do zaoferowania wiele składników do pasztetów. W porze letniej jest ich całe mnóstwo. Sezon letni kojarzy się ze słońcem dlatego padło na warzywa o kolorze żółty...

Jednych z najczęściej zadawanych pytań od czytelników są własnie te dotyczące rosołu. Czy jest możliwe, jak wykonać, co dodać itd.Odpowiadam. Jest możliwe. Smak wegańskiego rosołu jak dla mnie jest idealny. Wystarczy kilka trików kulinarnych i możemy d...

Skoro dzisiaj obchodzimy Światowy Dzień Zdrowia to mam jedno przesłanie: JEDŹMY WARZYWA! Pyszne danie składające się z samych warzyw, lekko pikantnego sosu pomidorowego, a do tego tortilla i jogurt zachwycą nawet najbardziej wybrednych smakoszy! Mnie t...

Sałatkę warzywną robię często, bo wszyscy lubimy jej tradycyjny smak. Jajko dodaję raczej rzadko, bazuję głownie na warzywach, ale tym razem wykorzystałam ugotowane jajka.Składniki:2 ogórki kiszone2 ziemniaki3 jajka1 pietruszkamały selersłoik mieszanki...

Jesienna aura za oknem zachęca do wypróbowywania kolejnych zup. Podczas ostatniej wizyty na targu zauważyłam brukselkę i nie sposób było mi z tego pomysłu zrezygnować. Obawiając się gorzkiego posmaku naciętą brukselkę namoczyłam w mleku. I udało się! O...

est smaczna ,możemy ją przyrządzić na zimno jako przystawkę jak i na ciepło jako danie obiadowe. Polecam na piątkowy obiad lub kolację.Składniki:4 duże marchewki2 pietruszkikawałek selera1 duża cebula0,5 kilograma ryby miruny1 mały słoiczek koncentratu...

Nie przepadam za zwykłym białym ryżem (no, chyba że w kotletach...), ale basmati, jaśminowy czy arborio to już zupełnie inna sprawa.Do zrobienia risotto potrzebny będzie właśnie arborio - biały, okrągły ryż, który podczas gotowania rozkleja się nadając...

To jeden z tych tortów, kiedy to ciężko się powstrzymać, by nie podkradać kremu już w trakcie jego przygotowania. Trudno po prostu oprzeć się słodkościom, które zawierają w sobie Nutellę - przynajmniej ja tak mam ;) Do przygotowania tortu użyłam kakaow...

Banalnie prosty przepis na zupę krem przygotowaną z wyjątkowego warzywa. Brokuły zawierają w sobie zbiór przeróżnych składników pomocnych w najróżniejszych schorzeniach, Obfituje w przeciwutleniacze (min. witaminę C, kwercetyna, beta-karoten, luteina, ...