Przepis na zupa krem z pieczarek

Sezon botwinkowy w pełni, polecam więc przepis Asi. Znalazłam w nim smak, którego od kilku lat szukałam w tej zupie. I ciągle czegoś mi brakowało, ciągle to nie było to. Ta zupa jest idealna!-Składniki na 3 porcjelitr bulionu (jak chcę, żeby zupa stano...

Jak słyszysz zupa z pokrzywy pewnie myślisz co za "wynalazek", ale chcę Cię zapewnić, że ta zupa Cię zaskoczy smakiem.To wiosenny, sezonowy rarytas, który na stałe wpisze się do Twojego menu, o ile spróbujesz :)Ja tą zupę pierwszy raz jadłam w Ziołowym...

1 kg. kapusty kiszonej1 duży filet z kurczaka500 g pieczarek2 duże cebulekilka grzybków suszonychkoncentrat pomidorowy (daję ok.1/2 słoiczka)majeranekliść laurowy4 ziarenka ziela ang.po 1/2 łyżeczki papryki słodkiej i ostrejsól, pieprz &nbs...

Składniki: 4 wyluzowane ćwiartki z kurczaka 0,5 kg pieczarek drobno posiekane 1 cebula drobno posiekana posiekana natka zielonej pietruszki olej rzepakowy 4 plastry wędzonego boczku sól, pieprz, czerwona papryka słodka mielona, czosnek granulowany, cur...

Karkówka zapiekana z pieczarkami i serem to idealna propozycja na wspólny, rodzinny obiad. Sprawdzi się również znakomicie na przyjęcie czy spotkanie w większym gronie. Jej przygotowanie jest bardzo proste, ale wymaga trochę czasu zanim się karkówka up...

Ciocia Stasia to prawdziwa ciocia, a zupa cioci Stasi dlatego, że to właśnie u niej można taką zjeść i nie było by w tym nic dziwnego gdyby nie fakt, że to jest wakacyjne wspomnienie mojej Hani. W trakcie tych wakacji mieliśmy okazję odwiedzić ci...

Ta zupa jest cudowna. Cudowna. Kremowa, nieskomplikowana i pięknie pachnąca. Nic tylko namaczać ciecierzycę i obierać ziemniaki. Mniam! Może ona i nie wygląda zbyt pięknie, może ma kilka dziwnych składników, ale jaka ona jest pyszna! PYSZNA! Rozgrzewa...

Ostatnio myślami jestem w słonecznej Italii. Być słoneczna i gorąca pogoda przywołuje na myśl południowe kraje, może to dlatego, że już za kilka dni poprowadzę w Atutach warsztaty z kuchni włoskiej w wegańskim wydaniu, a może z powodu mojej pierwszej [...

ulubiona!Moja jesień jest żółta, lekko pomarańczowa, czerwona. Kiedy jeszcze jest zielona stawiam ją na parapecie i czekam aż nabierze tych kolorów, tej soczystości i słodyczy.Moja jesień to gruszka!Kocham ja za wszystko, za kształt, kolor,...

Pyszna i zdrowa propozycja na obiad. Ostatnio zakochałam się w batatach, przygotowane z nich puree jest pyszne! Wystarczy odrobina mleka, bez masła i śmietany aby otrzymać kremowe i słodkie puree. Bataty nie potrzebuję mnóstwa tłuszczu jak tradycyjne z...

I kolejny hummus gości na moim śniadaniowym stole!Były już hummusy z różnymi warzywami, ale z pieczarkami jeszcze nie było!Smak zdziwił mnie pozytywnie, nie spodziewałam się tak charakterystycznego smaku ;)Składniki:400g ciecierzycy2 łyżki tahinicytryn...

Tatar ze śledzia wykonałam z dzień wcześniej przygotowanych płatów śledziowych w sosie musztardowo-cebulowym, dzięki temu ryba miała głębszy, ciekawszy smak. Zaserwowanie tatara na pumperniklu dodaje lekkiej słodyczy daniu i powoduje, że ta imprezowa p...

„Lekkie, szybkie w przygotowaniu kotlety z piersi indyka z dodatkiem pieczarek i cebulki. Bez użycia maszynki do mielenia mięsa. Wystarczy ostry nóż i deska do krojenia. Wszystkie składniki należy bowiem drobno posiekać. Doskonałe dla osób na diecie be...

Już wcześniej prezentowałam na blogu tatara śledziowego- wersja I- Post z dnia 30.10.2014- zapraszam: http://smakiszczescia.pl/przystawka/tatar-sledziowy/ Dziś zachęcam do wypróbowania kolejnej śledziowej odsłony, także pysznej, lekko słonawej o zrówno...

Tym razem propozycja na przekąskę pomiędzy właściwym grillowaniem.Zapraszam na pieczarki z grilla pachnące tymiankiem.Składniki:10 pieczareksólpieprzczubata łyżeczka tymianku6 łyżek olejuWykonanie:Pieczarki myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym, przek...

składniki: ok. 500 g schabu lub karkówki 10 pieczarek,małych 10 pomidorków koktajlowych 1 mała cukinia 1 papryka zielona 1 papryka żółta 1/2 papryki czerwonej 2 cebule czerwone wykonanie: Mięso myjemy, kroimy w grubszą kostkę, przekładamy do dużej szkl...