Przepis na Zupa azjatycka

Lubię zupy. Robię je zawsze w niedzielę żeby w poniedziałek w pracy cieszyć sie jeszcze weekendowym smakiem. Jako że kolega przyniósł mi ostatnio sporo topinambura część z niego zecydowałam się zutylizować w zupie. W lodówce znalazła sie także cukinia,...

Cześć =) Jedną z moich ulubionych zup, o ile nie ulubioną - jest zupa pomidorowa. Robię ją o każdej porze roku, zarówno z ryżem, jak i makaronem, choć preferuję z ryżem, jeśli mam ochotę na pomidorową z ryżem lub z makaronem, jeśli mam ochotę na pom...

Cześć =) Sezon na dynię rozpoczyna się już we wrześniu, ale to w październiku i listopadzie, kiedy jesień jest już naprawdę w pełni, dynia jest wyjątkowo słodka.Zupa z dyni, to idealna propozycja na jesienne chłody. Rozgrzeje, a dodatkowo dostarczy ...

Ostatnio ciągle brakuje mi czasu. Czasami mam wrażenie, że nie wiem do czego mam ręce włożyć. Niestety, tak pracowity okres zapowiada mi się aż do końca roku. Ledwo ukradkkiem łapię te jesienne, słoneczne promienie i kolorowe liście. Jesień przemyka mi...

Cześć =) Rosół, to tradycyjna polska zupa, którą większość polskich rodzin je w niedziele, jako pierwsze danie, po powrocie z kościoła.Dziś zapraszam wszystkich na rosół z kury wiejskiej, którą Kasztanowa Kuchnia dostała od zaprzyjaźnionego gospodarstw...

Cześć =) W sam raz na zimną porę roku, na sezon walki z przeziębieniami i grypą, Kasztanowa Kuchnia proponuje bardzo rozgrzewającą i uodparniającą gęstą zupę w smakach indyjskich. Przyprawy użyte w niej to najskuteczniejsze lekarstwa z ludowej apteczki...

Składniki:ok. 300g dobrej jakości kiełbasy wiejskiej4 duże ząbki czosnku5 łyżek śmietany 12%2 łyżki mąkicytrynamajeraneksól, pieprz,kostka twardego twarogujajkaJak ja to robię:Kiełbasę kroję w talarki, wrzucam do garnka i ...

Tradycyjne miso powinno przygotowywać się z warzyw sezonowych. Moja wersja zawiera to co akurat miałam w lodówce czyli paprykę, moje ulubione szparagi, kapustę choi, świeży imbir i grzyby.Oczywiście bazą i najważniejszym elementem zupy jest...

Zupa z pewności przypadnie dogustu wielbicielom niecoostrzejszych smaków:)Składniki:1 dynia piżmowa (700g)1 cebula 3 średniej wielkości marchewki3 ząbki czosnku2 łyżeczki startego imbiru 2 łyżki pasty harrisa (można dać mniej)1 łyżeczka mielonego...

Od kilku lat jestem fankąwszelakich zup. Moje ulubione to takie z dużąilością pysznych warzyw:)Możecie być pewni na bloguzup na pewno nie zabraknie:)Składniki dla 4 osób:2 łyżki masłabiała część pora3 łodygi selera naciowego1 marchewka1 mała cukinia4 ś...

Koperkowa zaraz po zupie szczawiowej jest dla mnie bardzo wiosenną zupą bo tylko o tej porze roku tak pięknie pachnie i tak cudownie smakuje. Oczywiście najlepsza jest kiedy wszystkie warzywa są młodziutkie, a nie tylko koperek, ale taka też jest...

Pyszna, treściwa zupa, która przysporzyła mi odrobinę kłopotów, ale warto było im sprostać!Smakowała mi i dzieciom :) przepis pochodzi z książki "Kipi kasza".Minestrone po polsku1 szkl. fasoli piękny jaś1 szkl. kaszy perłowej ugotowanej na sypko2...

Chyba nigdy nie zjadłam tyle botwinki co w tym roku, wyjątkowo mi posmakowała więc jadłam ją w różnych postaciach.Zupa to podstawa, robiłam też tartę, a dziś pora na fritattę z łososiem i serem kozim. Wyszła bardzociekawa w smaku. Składniki...

Polecam ! Zupa jest przepyszna i bardzo sycąca :)Co potrzeba? ( na 5 porcji )800g brokułów1,5 piersi z kurczaka10 małych ziemniaczków młodych ( lub 5 większych )2 marchewki1 i 1/2l bulionu1 szklanka śmietany1 łyżka mąkisól, pieprzDo dzieła ...

Składniki:-2 zielone, świeże papryki-1kg świeżych pomidorów-1 duża cebula-2 ząbki czosnki-2 łyżki oleju kokosowego-0,5l wody-1/3 łyżeczki cynamonu-100ml mleka kokosowego-pół łyżeczki kurkumy-1/2 łyżeczka sproszowanego imbiru-sól, pieprz do smaku-1 pusz...

Kolejna lista, tym razem, za sprawą jednej z fejsbukowych fanek (dziękuję, Ewo E.!) wzbogacona pomysłami na to, co do termosa. Bo może panie kucharki zgodzą się wylać zawartość termosa na szkolny talerz, dzięki czemu dziecko zje z kumplami na stołówce....