Przepis na Zupa azjatycka

Największy sezon na warzywa wciąż trwa. Już nie czuć w nich posmaku różnych nawozów i innej chemii. Są tak aromatyczne, tak zachęcające. Moje ulubieńce to patisony i bakłażany - najlepsze są smażone lub pieczone, na przykład z mięsem.2 młode patisony4 ...

Propozycja dzisiejsza to pyszna, gęsta i pełna witamin zupa - kremz cukinii. Oczyszcza, odświeża i dodaje energii. Zupę z cukinii gotuję często. Smakuje ona z różnymi dodatkami. Dzisiaj ją serwuję z kwaskowatymi, czerwonymi porzeczkam...

Barszcz z buraków to moja ulubiona letnia zupa. Idealna na upalnydzień, jak dzisiaj. Przygotowanie jej zajmuje mało czasu. Nie muszę więc długo przebywać w kuchni, żeby przygotować wartościowy posiłek.Jest lekka i jednocześnie pełna witamin...

A dziś propozycja idealna na niedzielny obiad ze znajomymiZupa fasolowa z boczkiemskładniki ( na około 4 talerze)* około 200 g boczku wędzonego pokrojonego w paski* puszka białej fasoli dokładnie odsączonej zalewy* 5 średnich ziemniaków pok...

Zawsze lubiłam grochówkę, choć nigdy jej sama w formie tradycyjnej nie ugotowałam. Dopiero pod koniec zeszłego roku, przeglądając książkę Jadłonomii, natknęłam się na zupę grochową w wersji wegańskiej. No i wkrótce potem ją ugotowałam. Wczoraj ugotował...

Kilka lat temu kiedy usłyszałam o pomidorowym cappuccino myślałam, że chodzi o kawę z pomidorami. Moje pierwsze skojarzenia nie były fajne bo jak to kawa i pomidory? Ktoś chyba zwariował. Jednak jak przeczytałam o co tak na prawdę chodzi szybko zrobiła...

Sezon na bób rozpoczęty. Bób jest bardzo zdrowy bo jest źródłem białka a także nie zawiera tłuszczu. Bób jest niskokaloryczny ale pożywny więc idealnie nadaje się dla osób które dbają o linię. Bób zawiera w sobiewitaminy (C, A, B1 i kwas foliowy)minera...

Na pohybel mazurkom i wszystkim grzechom wielkanocnych wakacji od zdrowia, z bólem brzucha odkopuję wszystkie super zdrowe wegańszczyzny. Tajska zupa była swego czasu kolejnym azjatyckim sentymentem, który zaginął w otchłani mega i gigabajtów na dyskac...

Dzień Dobry, tu Monia i Rybka jeśli lubisz smacznie zjeść, kochasz gotować, eksperymentować, szukasz inspiracji i nie ma dla Ciebie rzeczy niemożliwych w kuchni to miejsce jest właśnie dla Ciebie !Założyłyśmy tego bloga, ponieważ kochamy jeść, go...

Składniki:3 serki topione emmentaler10 dag twardego sera.włoszczyzna (2 marchewki, dwie pietruszki, seler, por)40 dag mięsa mielonego2 rosołki z kury2 ząbki czosnkunatka pietruszkisól, pieprz, cząber, zioła prowansalskie kilka kromek...

Powrót do blogowania po rocznej przerwie nie jest łatwy. Przeprowadzka (jedna, druga, trzecia), zmiana pracy, zmiana planu dnia, zmiana przyzwyczajeń... Moje życie zmieniło się o 180 st. Naczynia i garnki odpoczywają gdzieś w kartonach, aparat, statyw ...

Świetna, rozgrzewająca zupka. Idealna na chłodniejsze dni plus jest wyjątkowo pyszna :)Przepis od KingiSkładniki:1 szklanka czerwonej soczewicy2 papryczki chili4 ząbki czosnku1 spora marchewka1 cebula1,5 l bulionu warzywnego2 łyżki oleju1 łyżeczk...

Placki są bardzo delikatne, środek soczysty i mięciutki, wierzch chrupiący, kolor piękny jesienny, jak jeszcze mogę je zareklamować ? :)Znikały prawie prosto z patelni i takie są najlepsze, odrobina gęstego jogurtu idealnie pełni rolę "przełamywacza sm...

To jedna z moich ulubionych zup.Rozgrzewa, leczy, przywraca krążenie.Na tę porę roku idealna!Składniki-kawałek dyni-2 bataty-litr salsy pomidorowej / włoskiego przecieru domowego. Ja swoją rozmroziłam. Jak się salsę robi , podejrzyjw tym miejscu. ...

Składniki:200 g krewetek królewskich400 ml mleka kokosowegołodyga trawy cytrynowej200 ml wywaru rybnego50 g pasty Tom KhaDo rondelka należy wrzucić łodygę trawy cytrynowej i wlać 200 ml mleka kokosowego. Chwilę podgotować i dodać pastę Tom Kha oraz kre...

U mnie w ogrodzie pomidory pięknie dojrzewają. Jeszcze mam ich za mało aby taką zupę sobie zrobić ale już niedługo :DNa razie zrobiła z kupnym pomidorów, które są coraz smaczniejsze.Zupa pyszna, bardzo aromatyczna.Składniki:1 duża cebula2 łyżki o...