Przepis na Żeberka po chiňsku

Mój M. kocha makówki. Makowcem też nie pogardzi, więc to wyższa forma miłości do maku. Podczas ostatnich zakupów, wrzucił do koszyka gotowy, mały kawałek makowca. Rzekomo język by mu uciekł, więc to sprawa życia i śmierci. Czasem nie rozumiem tego typu...

Moja bliska koleżanka ostatnio zapytała mnie, czy aby nie czuję spadku energii. Pytanie jak najbardziej na miejscu, ponieważ zwykle dość mocno przeżywam koniec lata. Nie przepadam za jesienią i zimą. Kocham słońce. Najgorszy dla mnie miesiąc to zdecydo...

Lubicie coś pochrupać "do filmu"? My uwielbiamy! Bardzo często spotykamy się ze znajomymi na weekendowe wieczory filmowe, ale i w tygodniu sami też naprawdę dużo oglądamy. Jesień rozgościła się na dobre, nawet nie chce mi się myśleć o tym, że musiałaby...

Moje zauroczenie kuchnią tajską trwa. Nadal przygotowuję dania według ulubionej książki, jednak coraz częściej pozwalam sobie na małe szaleństwa i odejście od oryginału na rzecz fantazji i improwizacji. Przepis na zielone curry znalazłam na jednym z cz...

Ostatnio zaopatrzyłam się ponownie w dynię, którą postanowiłam wykorzystać w kilku przepisach. Ten przepis powstał w ramach eksperymentu po nieudanym wykorzystaniu puree z dyni w bezglutenowym cieście dyniowym na bazie mąki kokosowej.Chleb z dodatkiem ...

Składniki (2 porcje):4 dorodne zielone szparagi4 kawałki suszonych pomidorów4 plasterki mozarelli4 duże plastry szynki wędzonej (parmeńskie, serrano lub szwarcwaldzkiej) sos:2 żółtka4 łyżki białego wytrawnego wina2 łyżki miękkiego masłakilka kropel cyt...

Składniki (2 porcje):10 zielonych szparagów2 łyżki oleju1 łyżeczka ziaren czarnego sezamu1 łyżeczka nasion kopru włoskiego1 łyżeczka gruboziarnistej solisok z 1/2 cytrynydo posypania:1 łyżeczka ziaren kuminu1 łyżeczka ziaren kolendry1/2 łyżeczki płatkó...

Portugalia pozostaje jednym z moich ulubionych krajów, i takich do których bardzo chciałabym wrócić. Mniej więcej rok temu trochę się po niej włóczyliśmy i pokochałam ten kraj od pierwszego wejrzenia. Dotarliśmy do Porto, które absolutnie nas urzekło. ...

Od kilku dni mój dom wygląda niczym targ. Wszędzie mnóstwo warzyw i owoców. Częściowo je zjadamy, trochę zamrażam. Nie jestem w stanie wykorzystać wszystkiego od razu. To są naprawdę potworne ilości marchewki, buraków, pietruszki, borówek amerykańskich...

Mój syn miał ochotę na ciasto. Koniecznie czekoladowe. Cóż robić? Nie jemy zbyt dużo słodkości, dlatego postanowiłam zrobić mu przyjemność i coś upiec. I tak pomieszaliśmy, pokombinowaliśmy i powstało jedno z lepszych ciast czekoladowych. Kiedy już wys...

Każdy potrzebuje czasem odpoczynku i oddechu. Od rodziców także. Tak więc nasz syn aktualnie bawi się na wsi z moimi rodzicami. Ja natomiast zastanawiam się, cóż zrobić z tak oszałamiającą ilością czasu. Ok, plan jest i to bardzo prosty. I mam nadzieję...

Myślę, że każdy ma w swoim towarzystwie kogoś, kto jest fanem ciastek Oreo. Jeśli tak, to koniecznie musicie przygotować mu takie kulki. Wśród moich znajomych, jest jedna miłośniczka tych ciastek, a że spędziliśmy razem majówkę, postanowiłam zrobić coś...

Ledwie wróciliśmy z Malty, a już przywitała mnie tona brzoskwiń. Ponieważ mam taką dziwną przypadłość, że nie toleruję brzoskwiń w postaci przerobionej (soki, dżemy, brzoskwinie w puszce) wiedziałam, że muszę je wykorzystać natychmiast. Lubię je świeże...

12 Sierpień 2015Witam po wakacyjnej przerwie. Czas tak szybko płynie i urlop dobiegł końca. Dzisiaj proponuje szybką sałatkę dietetyczną. Idealna na upalne dni. Bardzo kolorowa i pożywna. SAŁATKA Z NOWALIJEK.SKŁADNIKI;Porcja dla...

W tym roku przygotowania świąteczne zaczynają się u mnie z opóźnieniem, mnóstwo planowania, ale nadal zero działania.jeśli podobnie jak ja, z braku czasu i świątecznego nastroju (gdzie jest śnieg?!) prezentami zajmiecie się na ostatnią chwilę, przedsta...

Kochani! Mam dla Was kolejny pomysł na wykorzystanie dyni. Wytrawne placuszki dyniowe z cebulą, czosnkiem i przyprawami. Nie trzeba wcześniej przygotowywać pure z dyni, wystarczy zetrzeć ją na tarce. Można dzięki temu zaoszczędzić trochę czasu. Placusz...