Przepis na Żeberka po chiňsku

Chińskie mięso chodzi za mną i kusi od jakiegoś czasu. Seitan bezkonkurencyjny jest we wrocławskim Złym Mięsie, gdzie próbowałam go w kilku wersjach (żeberka najlepsze!).Zrobiłam swój. Trochę było babrania, ale się udał. Zamarynowałam go na czter...

Doskonały barszczyk z aromatem lubczyku.SKŁADNIKI4 żeberka wieprzowekostka bulionowapęczek włoszczyzny bez kapustykostka bulionowa mięsna1 cebulkaok kg buraczków ćwikłowych2-3 gałązki świeżego lubczyku5 łyżek śmietany 18 %pieprzsólziele angielskie liść...

Pomyślałam, że skoro nie piekę już aż tak często jak wcześnie (głównie z braku czasu, a moi rodzice pokochali crumble i jak już wpadam do domu to proszą głównie o to :D a to też jeden z moich ulubionych deserów, więc się zbytnio nie opieram ;p) to nieo...

Chrzanić dietę - czasami człowiek ma ochotę na porządny kawał mięsa. Żeberka nadają się do tego idealnie. Ale aby nie było tak ciężko jako dodatek pyszne pieczone warzywa :)Składniki- 1 kg żeberek- 1 czerwona papryka- 2 marchewki- 2 cebule&...

Kolejny przepis na sycący obiad dla tych, którzy lubią dobrze zjeść. Najlepiej smakują z grilla, ale przy takiej pogodzie jak w ostatnich dniach, nie ma mowy nawet na takie eskapady. Dlatego postanowiłam upiec je w piekarniku. Ku memu zaskoczeniu wyszł...

Koniec słodkości! Dzisiaj zaprezentujemy przepis na potrawę z kuchni brazylijskiej, może nie tak popularną jak feijoada ale równie sycącą. Dobradinha bo o niej mowa, została przez nas zaserwowana w czasie tego Sylwestra. Zasadnicza różnica pomiędzy fei...

Muszę koniecznie zacząć ten wpis odtotalnej prywaty Nawet niewiecie ile czasu chciałam móc przygotować taki wpis. Jest takie przysłowie marzenia się niespełniają, marzenia się spełnia. P...

Kolejne danie dla którego inspiracją był przepis od znajomej z Lidzbarka Warmińskiego.Idealne na chłodne dni. A ponieważ kapusta i mięso to świetny zestaw do wolnowaru, więc oczywiście wszystko trafiło na noc do mojego ulubionego gara. Opró...

Taką zupę często przyrządzam wiosenną porą kiedy pojawia się młoda kapusta i warzywa. Kapuśniak jest smaczny i delikatny, moja rodzina go uwielbia.Składniki:0,5 kilogram wędzonych żeberek1 małą główka młodej kapusty3 młode marchewki1 pietruszka5 młodyc...

Robiąc dzisiaj zakupy z ciocią Zosia poprosiła o zeszycik z przepisami. Miał to być prezent dla mamy, bo jej zdaniem 'mama nie umie gotować'. Mimo zapewnień cioci, że mama potrafi gotować, nie chciała ustąpić i ostatecznie dostałam ten zeszycik. Jak mo...

Jak to drzewiej na jarmarkach bywało, trzeba było zjeść coś w miedzy czasie zakupów, targowania i innych czynności jakie się robiło na jarmarku. Prosty przepis na proste danie, ale jakże zachwycające, a że żeberka są niejako pomijane we współczesnym św...

1 kg żeberek3 łyżki jarzębiny do mięs200 ml wina Monte Santi2 marchewki1 por3 ząbki czosnkusólpieprzszczypta oreganoszczypta lubczykupół łyżeczki pieprzu ziołowego staropolskiegopieprz czarny2 łyżki oliwy1 łyżka octu balsamicznego1 łyżka miodu200 ml śm...

6 osób 3 litrySkładniki:300 g kości wieprzowych ( żeberka )5 buraków2 marchewki1 pietruszka1/4 selerapor2 liście laurowe2 ziarenka ziela angielskiegomajeraneksól, pieprz, vegeta, maggiocet, cukier1 kg ziemniaków300 g boczku parzonego-wędzonego1 ...

W kuchni chorwackiej nazywają się - sarma, w polskiej kiszeniaki.Składniki 1 duża główka kiszonej kapusty ...

Młoda kapusta z zasmażką, koperkiem i śliwką Składniki: — Kapusta — 2 główki młodej — Cebula — 1 sztuka, pokrojona w kostkę — Czosnek — 4 ząbki, pokrojone drobno — Śliwki — 4 sztuki, wydrylowane i pokrojone w kostkę — Koperek — pęczek — Żeberko wędzone...

Witam.Ale fazka, jestem o krok bliżej w stronę spełniania marzeń, zadzwonili z master chef'a jadę na drugi etap castingów do Krakowa, kurde co ja tam ugotuję, mam więcej pomysłów niż czasu na sprawdzenie ich, na pewno część umieszczę na blogu, oczywiśc...