Przepis na Żeberka po chiňsku

Gdyjesienny sezon obfituje wkorzenne przyprawy iaromaty, aprzeróżnego rodzaju dynie piętrzą się nastraganach – nie ma możliwości nie przygotować dyniowego sernika zkaszy jaglanej, któryidealnie pasuje dog...

Pełnoziarniste wegańskie faworki topozycja obowiązkowa natłusty czwartek. Chrupiące, słodkie, aleorkiszowe ipełnoziarniste, dzięki czemu chłoną mniej tłuszczu. Jeśli okażą się zbyt zdrowe, poprostu posypcie je toną cukru –...

Podczas wakacyjnego pobytu na Islandii pozwalaliśmy sobie wielokrotnie na różne odstępstwa od naszego standardowego sposobu odżywiania. Dotyczyło to przede wszystkim islandzkich wypieków, gdyż wielu z nich mieliśmy ogromną ochotę spróbować i w rezultac...

Im bliżej jesieni tym bardziej zaczynam być fanką herbaty, a wiadomo do dobrej herbaty nic lepiej nie smakuje jak delikatne kruche ciasteczka. Te idealnie będą się komponować z herbatą,  bo maja nutkę limetki i jednocześnie są orzeźwiające.  Dzięki wió...

Dziś mam dla Was specjał kuchni francuskiej. Zupa cebulowa jest dość prosta w przygotowaniu, nie wymaga wielu składników, a zachwyca smakiem i aromatem. Jest wręcz wymarzona na przyjęcia – rozgrzewa i syci. Oczywiście tradycyjny przepis trochę zmodyfik...

Dzień dobry w Nowym Roku! :) Jeśli chcecie zacząć te kolejne 12 miesięcy od czegoś wyjątkowego to mam dla Was doskonały przepis będący wypadkową kuchni polskiej i chińskiej ;) Niestety zmartwię Was, bo przepis jest czasochłonny (choć wcale nie trudny!)...

Sałatka z serem Lazur jest lekka i smaczna. Dodatek podpieczonej lub grillowanej brzoskwini jest niezwykle orzeźwiający i przełamuje słony smak sera. Sałatki jadam i przyrządzam bardzo często, sama uważam je [] Artykuł Sałatka z serem Lazur, brz...

Proste ciasto z brzoskwiniami, które szybko powstaje i jeszcze szybciej znika. Idealne do popołudniowej kawy, gdy chodzi za nami jakaś fajna słodycz. W dzieciństwie, gdy mama piekła ciasto z kruszonką, [] Artykuł Proste ciasto kruszonkowe z brzo...

Schabowy light z piekarnika, w smakowitej panierce z dodatkiem parmezanu. Jeden kotlet ma o połowę mniej kalorii niż tradycyjny schaboszczak. Robi się go niesamowicie szybko, jest przepyszny, kruchy i chrupiący. Kotlety schabowe [] Artykuł Schab...

Pierogi to jedno z tych dań, przy którym świetnie sprawdza się praca zespołowa. Jedna osoba miesza farsz, inna ugniata ciasto, jeszcze inna przygotowuje drinki :). Skutkiem ubocznym są dyskusje o życiu i ostatecznej formie farszu, kombinacje z receptur...

       Przez cały maj fotografowałam duży projekt dla Fundacji Pansa. Dotyczył on spółdzielni społecznych i organizacji pożytku publicznego opierających swoją działalność na dystrybucji lub produkcji jedzenia. Ze swoim aparatem odwiedziłam wiele ciekaw...

      Moje wakacje w Chorwacji  wypadły w samym środku sezony truskawkowego. Jak cudnie w Chorwacji nie było to miała jeden mankament- nie było tam już truskawek. Po powrocie nadrabiam więc niedosyt truskawkowy szukając ich resztek w zarośniętym chwast...

       Witam serdecznie. Ostatnio na blogu dużo fotografii za to mało przepisów. Postanowiłam więc to zmienić. Dlatego choć czeka w kolejce już prawie gotowy wpis o mojej wyprawie ziemniaczanej to poczeka jeszcze chwilkę. A dziś mam dla Was oryginalną ...

W maju w warzywniaku zazwyczaj tracę głowę i kupuję za dużo. Bób, fasolka szparagowa, botwinka, młode ziemniaki, szparagi, marchewki. O owocach nie wspomnę. Potem jest kłopot ze zjedzeniem wszystkiego. Dziś sałatka z tego, co czekało w lodówce  ...

Bulion jest niezastąpiony w kuchni może stanowić samodzielne danie (z makaronem albo innymi dodatkami), ale przede wszystkim jest świetną bazą dla zup. Nie musi być mięsny, a skoro nie musi niech będzie warzywny. Tańszy, zdrowszy, smacz...

W piątki po pracy zwykle mam czas wypełniony w 100%. Skomplikowany i czasochłonny obiad to ostatnia rzecz, której potrzebuję. Zdecydowanie wolę sięgnąć po coś szybkiego, świeżego i najczęściej sprawdzonego. Tym razem jednak zachciało mi się now...