Przepisy z kategorii Por

Bulion jest niezastąpiony w kuchni może stanowić samodzielne danie (z makaronem albo innymi dodatkami), ale przede wszystkim jest świetną bazą dla zup. Nie musi być mięsny, a skoro nie musi niech będzie warzywny. Tańszy, zdrowszy, smacz...

Dziś pyszna i tania tarta z porem. Z najprostszych możliwych składników. Por to warzywo, które zmienia się nie do poznania pod wpływem masła i temperatuty. Na surowo ostry, pełen wigoru, po przesmażeniu na maśle (nie na innym tłuszczu!) okazuje się del...