Przepis na Żeberka po chiňsku

Ekspresowe, kruche ciasteczka ! Można je wykonać również w wersji z polewą czekoladową.Składniki:20 dag masła,3 jajka,20 dag cukru,1 łyżka kwaśnej śmietany,1 łyżka proszku do pieczenia,40 dag mąki,skórka z cytryny lub sok z cytryny,aromat cytrynowy (ki...

Smaczny pomysł na obiad! idealnie komponują się np. podane z kaszą gryczaną.Składniki:8 dużych pieczarek1 ząbek czosnku1 cebula1 łyżka posiekanej natki pietruszki2 łyżki posiekanych orzechów włoskich2 łyżki masłasól do smakupieprz do smaku4 łyżki start...

Krajanka idealna na nadchodzące Święta i nie tylko. Można ją przełożyć dowolnym nadzieniem lub podawać samą (bo jest bardzo aromatyczna)Składniki:½ kg mąki35 dag miodu pszczelego15 dag cukru pudru3 dag płatków migdałowych5 dag skórki z pomarańcza5 gram...

Pyszny, zdrowy chleb pełnoziarnisty z ziemniakami. Uwielbiam ten przepis, ponieważ chlebek długo zachowuje świeżość- jest puszysty, z z wierzchu ma chrupiącą skórkę. Mniam!Składniki:1 kg mąki pełnoziarnistej4 ziemniaki1 łyżeczka tłuszczu1 łyżeczka cukr...

Przepis konkursowy nadesłany przezKBZ - Daria IciekSKŁADNIKI:2 duże udka kurczaka1,5 litry wody3 średnie marchewkispory kawałek selera1 pietruszkakilka ziarenek pieprzu i soli1 łyżka magi w płynie8 łyżeczek (płaskich) żelatyny5-7 ziaren ziela ang...

Podejrzewam, że większość z Was, przy obecnej fali upałów nie myśli, żeby coś zjeść, ale bardziej, czego się napić. Sama w tym gorącu nie mam ochoty do kręcenia się po kuchni, jedynie po kolejne dawki lodu i schłodzonych napojów. Jednak głód kiedyś nas...

Świąteczna wersja śledzi to oczywiście śledzie z grzybami :) Aromat leśnych grzybów i smak śledzi jest po prostu rewelacyjny!Składniki:1 kg płatów śledziowych w oleju½ kg białej cebuli5 dag suszonych grzybów1 korniszon½ szklanki koncentratu pomidoroweg...

Nie wyobrażam sobie sezonu morelowego bez przetworów z ich udziałem.Tym razem zdecydowałam się na kompot, bo "piekę dwie pieczenie na jednym ogniu". Mam pyszny kompot i smaczne owoce, które mogę użyć np. do faszerowania mięs czy do deserów.Składniki:11...

Trwa sezon na kapustę i borówki.. więc po raz kolejny postanowiłam je połączyć ze sobą i zamknąć szczelnie w słoikach (pamiętacieprzepis na kapustę czerwoną z borówkami?)Tym razem jednak zdecydowałam się na kapustę włoską, która ma lekko ostrzejs...

Rozgrzewająca zupa ziemniaczana- idealna na chłodne, zimowe dni.Składniki:½ kg ziemniaków1 cebula2 marchewki½ selera1 litr bulionu warzywnego200 gram śmietany10 dag topionego sera1 łyżka masłasól do smakupieprz do smakunatka pietruszki3 łyżki olejuSkła...

Bez wątpienia nadchodzi wiosna. Widać to nie tylko po aurze za oknem, ale także po nieustający u mnie ssaniu na "zielone". Dlatego jak tylko mogę uzupełniam deficyty witaminowe i Wam polecam to samo.Składniki:2 garści rukoligarść pomidorków koktajlowyc...

Zupka, którą kochają dzieciaki :)Składniki: mały kawałek wołowiny1 duża marchewka1/2 pietruszkikawałek selerakawałek pora2 gałązki natki pietruszki ok. 2,5 litra wodyryż (ilość zależy od tego jak gęstą chcemy mieć zupkę)2-3 łyżki koncentratu pomidorowe...

Rozgrzewający, bardzo syty i jak dla mnie w lepszej wersji krupnik z pomidorami. Składni1 pęczek włoszczyzny200g kaszy pęczak250g kiełbasy lub boczku2 garści suszonych grzybów2 łodygi selera naciowego3 łyżki przecieru p...

Po wydobyciu z ogródka wielkiego kabaczka połowę zamieniłam na obiad, drugie pół na deser.Składniki:pół kabaczka 1 jajkook. 100 g mąki100 g sera miękkiego typu fetasól2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę2 łyżeczki majerankuolej do smażenia Kabacze...

Po mojej niedawnej, kolejnej w życiu przeprowadzce, tym razem ewakuacji z kraju, odkryłam bardzo ciekawą firmę produkującą wegańskie, od niedawna, i wegetariańskie produkty.W przeciwieństwie do polskiego "lidera sojowego" tworzą z mykoproteiny, czyli b...

Czerwiec zdecydowanie mój ulubiony miesiąc w roku. Zielony kolor króluje nie tylko w przyrodzie ale także na talerzu. Półki warzywniaka uginają się pod ciężarem świeżych pyszności. A ja wchodząc do niego zapominam nagle co miałam kupić i sięgam po to c...