Przepisy z kategorii Konkurs- Kuchnia PRLu

Witajcie!Głosowanie na przepisy konkursowe -kuchnia w klimacie PRLu dobiegło końca.Jeszcze raz pragnę Wam wszystkim podziękować za świetną zabawę i ciekawe przepisy!Wyniki wyglądają następująco:Jaki przepis odpowiada poszczególnym num...

Przepis konkursowy nadesłany przez Panią Kamilę OwczarzSkładnikiherbatniki 5 paczekcukier - 1/2 szklKakao - 2 łyżki czubatedżem śliwkowy -1 słoikmargaryna - 1/2 kostkiwoda -1/3 szklWykonanie:Cukier, kakao, margarynę i wodę zagotować. Do lekko przestudz...

Przepis konkursowy nadesłany przez Panią Kamilę OwczarzOpis autorki:Najczęściej serwowane w poniedziałek kiedy z niedzielnego obiadu zostawał makaron.SkładnikimakaronmasłojajkasólpieprzcebulaWykonanie:Na patelni rozgrzewamy masło, smażymy posiekaną ceb...

Przepis konkursowy nadesłany przez Panią Kamilę OwczarzOpis autorki:Pamiętam ten przepis jak mama go nam robiła jak chcieliśmy coś słodkiego)Składnikiryż - 200gjabłka - 4-5 sztmasło -2 łyżkicukiercynamonWykonanie:Ryż gotujemy w lekko osolonej wodzie do...

Przepis konkursowy nadesłany przez Panią Katarzynę ProsińskaSKŁADNIKI:1. 1 kg ziemniaków2. 1 jajko3. Mąka ziemniaczana4. 1/2 łyżeczki soliDODATKOWO:1. SkwarkiPRZYGOTOWANIE:1. Ziemniaki obieramy, myjemy i gotujemy w osolonej wodzie.2. Ugotowane i wystud...

Przepis konkursowy nadesłany przez PaniąKatarzynę ProsińskaSKŁADNIKI:Biszkopt:1. 6 jajek2. 1 szklanka cukru3. 1 szklanka mąki pszennej4. 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej5. 1 łyżeczka proszku do pieczenia6. 3 łyżki kakaoMasa śmietanowa:1. 1 litr śm...

Przepis konkursowy nadesłany przez Panią Justynę LewandowskąOpis autorki:Owoce wedle gustu. Ja piekę z rabarbarem jak tylko pojawia sie na straganie. Jest oznaką zbliżającego się lata. Rabarbar należy umyć, obrać, pokroić na kawałki i posypać cukrem.Sk...

Przepis konkursowy nadesłany przez Panią Justynę LewandowskąSkładniki:- biała kapusta- 2 garści suszonych podgrzybków- 100 g ryżu- 1 jajko- 1 cebula- olej- sól, pieprzPrzygotowanie:Suszone grzyby zalać zimną wodą i pozostawić na kilka godzin. Następnie...

Przepis konkursowy nadesłany przez Panią Justynę LewandowskąSkładniki:60 dag surowej białej kiełbasyliść laurowykilka ziaren czarnego pieprzukilka ziaren ziela angielskiego2 ząbki czosnkususzony grzybek (kapelusz)2 szklanki zakwasumajeraneksól4 jajka u...

Przepis konkursowy nadesłany przez akrobatkęOpis autorki:Pomysłowe ciasto/ serniczek w kształcie chatki. Bardzo smaczne, nie wymaga pieczenia. Składniki mało wyszukane, bo ten deser pamięta przecież czasy PRL-u, gdzie półki w sklepach były prawie puste...

Przepis konkursowy nadesłany przez akrobatkęOpis autorki:Popularne w tamtych czasach ciastka z dużą ilością lukru na wierzchu. Serdecznie polecam!Składniki:Ciasto:200 g masła miękkiego200 g drobnego cukru2 jajka500 g mąki pszennej2 budynie ...

Przepis konkursowy nadesłany przez akrobatkęOpis autorki:Klasyczna W-Z na czekoladowym, ciemnym cieście przełożona puszystą, lekką bitą śmietaną. W czasach PRL-u jedno z najczęściej spotykanych ciast :) Dla zrównoważenia słodyczy, ciasto wysmarowana po...

Przepis konkursowy nadesłany przez Panią Wiolettę SzczepańskąOpis autorki:Tradycyjne kotlety mielone w troszkę bogatszej wersji – z ryżem, marchewką i groszkiem. Dodatkowo daniu smaku nadają ziemniaczki z cebulką.Składniki:400 g mięsa mielonego wieprzo...

Przepis konkursowy nadesłany przez Panią Wiolettę SzczepańskąOpis autorki:Taki blok pamiętam z czasów dzieciństwa. Taki prosty z herbatnikami i orzechami… Mój dodatkowo wzbogacony jest o suszone banany i orzeszki ziemne…Składniki:250 g marg...

Przepis konkursowy nadesłany przez Panią Wiolettę SzczepańskąOpis Autorki:Przysmak prosto z Warmii i Mazur. Ziemniaczane ciasto z nadzieniem z mięsa drobiowego, jajka i szczypiorku. Bardzo wydajna i ekonomiczna porcja.Składniki:1 kg ziemniaków200 g mąk...

Przepis konkursowy nadesłany przez KBZ - Daria IciekBiszkopt kakaowy:• 6 jajek• szczypta soli• 1 szklanka cukru• 1 szklanka mąki pszennej• 1,5 łyżeczkI proszku do pieczenia• ...