Przepisy z kategorii Kakao

Tak, to jest ten moment, kiedy przestaje się myśleć racjonalnie i chce się czegoś bardziej czekoladowego od czekolady. Od tego jest krem czekoladowy, który tak rozprowadza czekoladowy smak po języku, że przepadniecie. To naprawdę satysfakcjonujący dese...

Mamy człowieka, lubi słodkie, ale lubi odżywiać się zdrowo i świadomie. Jest więc wyzwanie. Wchodzi do sklepu, dział ze słodyczami nie ma nic do zaoferowania poza gorzką czekoladą, no to bierze jedną, ale to ciągle nie to, czego by chciał. W domu porob...

Już od dłuższego czasu, moim zwyczajem jest dostosowywanie popularnych przepisów, pomysłów na ciasta czy przekąski pod siebie. Jak już wiele razy wspominałam, chcę by ciasto również mogło być dla nas wartościowym posiłkiem, a nie taką zapchaj dziurą, ż...

Ciągle prowadzę poszukiwania ciast, na które bez oporów można pozwolić sobie na co dzień, z korzyścią dla ciała i stanu ducha :) Poza tym uwielbiam ciasta z dodatkiem warzyw, np. z burakiem, cukinią, a teraz testuję te z bardziej sycącą wkładką, czyli ...

To ciasto byłoby moim pierwszym argumentem za tym, żebyście kupili bataty i zobaczyli ile radości mogą wnieść do życia. Po pierwsze po to, bo są dostępne i mają wiele walorów odżywczych, a do tego idealną konsystencję do pieczenia, czy miksowania...

Trochę ostatnio kręciłam się w kuchni i powychodziło parę smacznych rzeczy. Jak pytam znajomych jaki przepis wolą pierwszy, to deser jakoś zawsze jest na pierwszym miejscu (do wyboru była jeszcze zupa z soczewicy, którą też się chętnie podzielę). Co zr...

Warzywa już dawno przeszły transformację i występuję nie tylko w formie na słono, ale też jako dodatek do słodkich wypieków. Jak już wiele osób sprawdziło, nadają się do takich przepisów idealnie. Po pierwsze nadają ciastu wilgotność, która nie zmniejs...

Nasilona aktywność naukowa nie idzie ostatnio w parze z dzieleniem się z Wami dobrym jedzeniem, co nie znaczy, że takiego nie robię :P Niestety proces zdjęcia, opisu i scalenia wszystkiego nie jest taki łatwy i szybki. Szkoda, bo też szybko przychodząc...

Na początku nie wyobrażałam sobie za bardzo formuły, filozofii i kierunku mojego bloga. Po prostu chciałam jedynie dzielić się smacznymi przepisami, a przy okazji porobić ładne zdjęcia i czasem wylać z siebie życiowe refleksje. Dzisiaj mija już 5 lat, ...

Odkąd zaczęłam robić swoje własne wypieki i słodkie przekąski, te kupne już tak dobrze nie smakują i jakoś specjalnie mnie do nich nie ciągnie. Wiadomo, czasem każdy ma swoje odstępstwa, ale jednak szybko przekonuję się, że za taką domową czekoladową b...

Prosty przepis, nieco zdrowszy niż typowy blok z masła, czekolady i ciasteczek, dla tych co wybierają bardziej odżywcze przekąski. Chrupiące ziarna zatopione w aksamitnej masie, całość dobrze się kroi, a kawałki można mrozić na zapas....

Szaleństwo! W mieszkaniu z moją współlokatorką tworzymy ostatnio bardzo odżywcze i smaczne wypieki, które nas same zaskakują. Wiemy czego chcemy, nie ma stresu, są pozytywne oczekiwania i dobra atmosfera, to się liczy. Dlatego przedstawiam Wam kolejne ...

W nagłej potrzebie, proste rozwiązania przychodzą najszybciej do głowy. Nadmiar ugotowanej kaszy jaglanej spożytkowałam na taki miks, który nada się do wielu zadań. Jedzcie sam, z bananowymi plackami albo ze świeżymi, słodkimi malinami.Do plecaka...

Wiem, już dość tych wypieków na stronie, gdzie jest normalne jedzenie? Na razie fantazja ponosi mnie w temacie zdrowszych wypieków, które pomogą w pracowitych porankach i zastąpią Wam niezbyt wartościową dla ciała drożdżówkę. Po sesji biorę się za jaki...

Zdarza się, że niektórzy ludzie nie mogą jeść pewnych produktów, które często wchodzą w skład klasycznych dań lub deserów, np. przetworów z mleka krowiego. Wtedy pozostaje im nie jeść takich rzeczy albo otworzyć się na inne możliwości i zamienić te pro...

Całkowicie wypieczona odpowiedź na słodkie zachcianki, znajduje się właśnie w zasięgu Waszej ręki. Ja zupełnie preferuję napiec sobie takich rzeczy i brać w formie drugiego śniadania lub korzystać w domu, w przypływie głodu.Nazwałam ten wypiek ch...