Przepis na Żeberka po chiňsku

Karnawałowe szaleństwa w pełni a ja proponuję dzisiaj pyszną, zdrową i sycącą przekąskę karnawałową. Przekąski wyglądają bardzo elegancko i będą ozdobą każdego stołu. Gorąco polecam!! Mini tortille 2 gotowe tortille serek naturalny z czosnkiem kilka pl...

Znaleźć dobrą restaurację, z dobrym jedzeniem jest coraz łatwiej. Ale znaleźć taką, która trzyma poziom to już zupełnie inna sprawa. Resto Bar w Poznaniu przy klubie My Squash teoretycznie mogłaby kojarzyć się  fast foodem fry...

Zbliżają się święta, co nikogo oczywiście nie dziwi, ale wielu nastręcza sporo stresów. Ja w tym roku postanowiłam zadawać sobie pytanie, czy to co zamierzam zrobić jest konieczne? Czy ktokolwiek poza mną się z tego ucieszy? Czy mogę się bez tego obejś...

Puree z dyni to moja tegoroczna propozycja na wykorzystanie pięknych, pomarańczowych dyni. Takie puree świetnie się sprawdzi jako dodatek do wszelkich ciast jak i baza do zupy krem z dyni. Puree możemy podzielić na porcje i zamrozić. Wystarczy takie pu...

Zawsze jest tak samo. Trudno rozpocząć kontakt, rozmowę po długim czasie. Zawsze pada standardowe: „No, to co słychać?”. Długo zastanawiałam się co Wam powiedzieć, od czego zacząć. Systematyczność nie jest moją mocną stroną. Czas przemyka mi przez palc...

Taka prawie klasyczna pomidorowa, którą w Polsce lubi niemal każdy. Napisałam „prawie klasyczna”, ponieważ wersja pomidorowym naszych mam raczej nie zawiera zmiksowanych warzyw. Ja jednak wolę ten sposób zagęszczania bo przecież warzyw nigdy za...

Klasyczny Cordon Bleu to nic innego jak ulepszona wersja kotleta. Filet ten nazywany też często kotletem szwajcarskim po raz pierwszy znalazł się w książkach kucharskich w 1949 roku. Kieszeń taką możemy podawaćz żółtym serem i szynką, ale...

Dziś znów przenosimy się do kuchni włoskiej. Spaghetti Carbonara to popularne danie serwowane w Rzymie od  połowy XX wieku. Bazuje na doskonałym połączeniu jajek, parmezanu, bekonu oraz czarnego pieprzu. Jednym słowem danie na każde podniebienie –...

Świeże domowe jarmużowe pesto z nerkowcami- czy może być lepszy dodatek do pieczywa? Dla mnie domowe, pachnące pesto, to najlepsze z możliwych „smarowideł” do chleba, jest nie tylko pachnące, ale i zdrowe. Zapraszam do wypróbowania! Składniki (na słoik...

Ta pyszna zupa mogłaby przyjąć nazwę “zimowa wersja kremu szparagowego”, z tymże brak w niej białych szparagów… Jest natomiast mało popularne warzywo korzeniowe, na które mamy właśnie sezon: wężymord.Czytaj więcej

Danie z dzisiejszego przepisu gości na naszym stole stosunkowo często i słowo daję, że sama nie wiem, dlaczego nie było go jeszcze na blogu!W każdym razie, pierogi są smaczne zarówno na ciepło, jak i na zimno, nadają się na obiad Czytaj dalej &...

Pierniczki z mąki jaglanej domowej roboty to szybkie w przygotowaniu i pyszne ciasteczka, w których zakocha się każdy amator korzennych aromatów Pierniczki jaglane składniki: 700 gramów mąki z kaszy jaglanej (większość wykorzystuj...

Składniki na około litr soku: kawałek dyni 5 dużych marchewek 3 duże jabłka 2 gruszki Owoce i warzywa myjemy, obieramy i kroimy. Wrzucamy do sokowirówki lub wyciskarki do soków. Podajemy bezpośrednio po przygotowaniu. Smacznego!Kategoria: Dietetyczne, ...

Im większy i ciemniejszy, tym lepiej! Wszyscy o tym wiemy, chociaż wzbraniamy się i zarzekamy, że aż takiego nie damy rady, że to nie zdrowo Tymczasem duży kawałek wycięty ze środka tego ciasta da Wam bezsprzecznie najwięcej przyjemności. Mocno ...

Wszyscy się zgadzamy, że trzeba jeść pięć razy dziennie i muszą to być posiłki pełnowartościowe. Wszyscy się zgadzamy, że ostatni posiłek trzeba jeść 2 godziny przed snem, a nie na przykład o 18:00, podczas gdy kładziemy się o 2. Wszyscy się zgadzamy, ...

Kieszonki z kurczaka wypełnione ziarnami bobu i serem korycińskim, który nie dość, że świetnie się topi, to również nadaje ciekawego smaku. Tak nafaszerowane mięso zapiekłam w aromatycznym sosie pomidorowym.  2 piersi z kurczaka 1 szklanka bobu ok 100 ...