Przepis na Żeberka po chiňsku

Prażuchy, znane w różnychczęściach Polski pod różnymi nazwami, ja poznałam w regionie łódzkim. Zaserwowane zostałyprzez mojąteściową razem z kapuśniakiem. Jest to kuchnia bardzo tradycyjna, prosta i smaczna, a przede wszystkim z polsk...

Po zielonych kopytkach przyszedł czas na zielone kluski śląskie. Mała zmiana a cieszy oko i kubki smakowe:)Składniki:ziemniaki - około 2,5 kg nieobranychok. 0,5 kg mąki ziemniaczanej3/4 szklanka mąkipszennej400 gram szpinaku (podduszonego na odro...

WYKONANIE:ŁATWEPRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA:45 MINUTORIENTACYJNA CENA POTRAWY:15 ZŁ.ILOŚĆ PORCJI:3-5Składniki:3 większe piersi z kurczaka (pojedyncze),sól,pieprz,szklanka mleka,jajko,1/2 szklanki mąki,po łyżeczce słodkiej i os...

Na ten przepis natknęłam się w magazynie Kuchnia. Autorka artykułu na temat comfort food wspomniała domową zapiekankę z jajek w sosie beszamelowo-cebulowym. Zaletą zapiekanki jest po pierwsze to, że jest prosta w wykonaniu a także to, że odgrzana na dr...

Składniki: 1 większa biała bułka pszenna (przepis na blogu) oraz: (wersja biedna) 1 czubata łyżeczka masła czosnkowego z ziołami, po 1 dużym plastrze szynki wieprzowej i wybranego twardego sera żółtego (przepisy na blogu) i 1 duże jajo kurze,...

Składniki: (rozczyn) 10g świeżych drożdży, 1 łyżka białego cukru, 125ml zwykłej letniej wody + 125ml białej mąki pszennej (ciasto) 583,3ml białej mąki pszennej, 25g oliwy z oliwek, 1 łyżeczka soli morskiej oraz 166,6ml wody j/w i 10-15g drożdży j/w...

zróbcie zajączkom długie uszka, bo będą wyglądały jak ślimaki xDSkładniki: 750-875ml białej mąki pszennej, 2 łyżki stopionego masła (przepis na blogu), 1 jajo kurze, 2 łyżki jasnego brązowego cukru, 1 łyżeczka soli morskiej oraz 187,5ml krowiego ml...

Mleko migdałowe jako zamiennik mleka krowiego sprawdza mi się we wszystkich przepisach - dodaję do ciast, ciasteczek, naleśników itp. Oczywiście można kupić gotowe mleko i to nie tylko migdałowe czy ryżowe. Jednak należy zwracać uwagę na skład. Dlaczeg...

Ostatnio sama siebie nie poznaję :) Frajdę sprawiają mi magazyny oraz książki kucharskie.. Z każdą okazją moja kolekcja się powiększa i faktycznie od deski do deski chłonę wiedzę :) Fakt długa droga przede mną, ale zawsze radość jest jak coś nowego się...

Lato zbliża się szybko ku końcowi.. Za szybko... Nie zdążyłam się nim nacieszyć... W sumie mało lata było tego lata... Dlatego końcówka lata musi być najsłodsza :)Mój synek męczył mnie po powrocie z wakacji o coś słodkiego ale innego niż zawsze...I tak...

Ciasteczka te są przepyszne, kruche, idealne do kawy. Są dość słodkie. Można zrobić w nich przed upieczeniem dziurkę i zapełnić ulubionym dżemem, ale ja pominęłam ten etap. Są w pełni wykonane z mąki ryżowej, przez co nie zawierają glutenu. Można taką ...

Focaccia to jest trochę inna, bo z dodatkiem śmietany. Jakiś czas temu byłam z moim chłopakiem we włoskiej restauracji, w której dostaliśmy focaccie, która była dość mokra w środku. Chcieliśmy odtworzyć ją w domu, bo tak bardzo nam smakowała, jednak wy...

Składniki:pół opakowania makaronu świderkifilet z piersi kurczaka2 ząbki czosnku2 cebule15dkg fasolki szparagowejpół puszki kukurydzy1 puszka pomidorów krojonychprzyprawy: sól, pieprz, papryka słodka, ostra, szczypta chilikilka kropel sosu sojowegoSpos...

Cześć, nie będę się dziś specjalnie rozpisywać :)Po prostu podsuwam Wam pomysł na obiad. Bardzo smaczny i bardzo prosty w przygotowaniu. Czyli coś dla osób, które nie mają za dużo czasu, ale lubią zjeść smacznie i zdrowo. Pieczona dynia z dodatkiem oli...

Piernikowe wypieki nie muszą pachnieć w całym domu jedynie w grudniu. Jeśli ktoś lubi, może po nie sięgnąć o każdej porze roku.Myślę, że w niejednej kuchni pozostała napoczęta przyprawa do piernika. A więc do dzieła!Składniki na 12 muffinek: ...

Zapewne znajdziecie wiele przepisów na udane ciasto na pizzę, natomiast ja korzystam z poniższego. Gdy już doszłam do wprawy, zawsze wychodzi mi smaczne, pulchne i zarazem chrupiące. Musicie uważać na odpowiednią ilość mąki. Jeśli dodacie jej za mało –...