Przepis na Żeberka po chiňsku

Składniki:2 piersi z kurczaka1 mała cukiniamozarellasólpieprztymianekoliwaWykonanie:Cukinię kroimy wzdłuż na pół a następnie w cieniutkie plasterki. Podsmażamy na oliwie. Doprawiamy solą, pieprzem oraz tymiankiem.Piersi rozbijamy jak najcieniej ale żeb...

Przedstawiam,,,,zakwas. Prawdziwy rarytas dla wielbicieli domowego żuru. Ten jest z mąki żytniej razowej, cudownie pachnie czosnkiem i jest już odpowiednio kwaśny. Będzie idealny do zalewajki lub żurku. Wszystko zależy od tego co rodzina sobie z...

Zaczynają się coraz chłodniejsze dni. Wiec po powrocie ze szkoły, pracy warto się czymś rozgrzać i dodać sobie dawkę wspaniałej energii. Czekolada nadaje się do tego wprost idealnie. Można ją podawać na gorąco, jak zarówno na zimno. Dziś zrobiłam ją z ...

Polędwiczki wieprzowe w miodzie, białym winie i truskawkach to idealny obiad, tym bardziej że sezon truskawkowy dobiega już do końca i trzeba to wykorzystać.Składniki:2 polędwiczki wieprzowesok z 1cytryny4 łyżki miodu2 duże cebule3 łyżki oliwy8 ł...

Banoffee pie na amarantusowo-bananowym spodzie z daktylowo-orzechowym karmelem, ricottą, fistaszkami i gorzką czekoladąTo ciasto było jednym, za które zabierałam się od niepamiętnych czasów. Kiedy tylko zobaczyłam zatrzęsienie bananów w spiżarni,...

Na śniadanie miał być makowiec. Ostatni, mały kawałek czekał, trochę schowany przed zgłodniałym okiem innych domowników, w kuchennej szafce. Sprawdzam rano, w szafce czeka na mnie talerzyk, trochę okruszków, makowca brak. A chęć na mak została.Z ratunk...

Kasza gryczana z bananem, twarożkiem i daktylami podana z mandarynkami i sosem kakaowo - orzechowym30B/12T/68W Śniadanie i lecę po kolejne wpisy do indeksu. Ostatni tydzień zajęć, przedostatni semestr minął w mgnieniu oka.

Białkowe fasolowe ciasto czekoladowe podane z twarożkiem i masłem orzechowym40B/18T/45WW sumie miało być śniadanie na wynos, ale uznałam, że nie chce mi się jechać na 8:00 na projekt dyplomowy i pójdę dopiero na wykład o 10 :D Potem równo w połud...

Do cukinii przekonałam się na nowo jakiś czas temu - właściwie za sprawa mojej współlokatorki, która pokazała mi jeden z blogów o zdrowym odżywianiu i zachwalała umieszczony na nim przepis faszerowanej cukinii (pozdrawiam :) ). Natomiast cukinia w taki...

Ostatnio możemy znaleźć masę przepisów na wegańskie potrawy.Ciecierzyca świetnie się do tego nadaje, ponieważ zawiera białko i jest niezwykle sycąca.Rownież moi czytelnicy (tak, o Tobie mowię ;)) proszą mnie o coś typowo wegańskiego.Tak więc kontynuuje...

Tosty z "szynką" i "serem" po hawajsku podane z ketchupem i sojonezemtosty pszenne i wieloziarnistewegański ser żółty Violifeszynka wegańska a la indykpomidorypapryka czerwonapapryka żółtakawałki ananasasojonezketchup sos barbecue (bezmięsny)do p...

Stek z kalafiora podany z gotowanymi na parze brokułami i tahini oraz sałatką tabbouleh z quinoastek z kalafiora według receptury:linkquinoazielony ogórekpomidoryduża porcja zielonej natki pietruszkiliście miętypapryka czerwonasok z cytrynysól i ...

Płatki owsiane na mleku sojowym z owocem kaki, pomarańczą, rodzynkami oraz orzechami arachidowymi, posypane płatkami migdałów, doprawione korzenną mieszanką przypraw i osłodzone miodempomarańczkakipłatki owsianerodzynkiorzechy arachidowepłatki migdałów...

Domowy chleb orkiszowy ze słonecznikiem i suszonymi śliwkami z pasztetem fasolowym, jarmużem, pomidorem i wegańską fetąświeży, upieczony przeze mnie chleb z mąki orkiszowej, ryżowej i kukurydzianej na drożdżach i domowym zakwasie ze słonecznikiem i sus...

Domowy chleb orkiszowy ze słonecznikiem i suszonymi śliwkami posmarowany dżemami brzoskwiniowym oraz rokitnikowymświeży, upieczony przeze mnie chleb z mąki orkiszowej, ryżowej i kukurydzianej na drożdżach i domowym zakwasie ze słonecznikiem i suszonymi...

Domowy chleb musli z rozmarynem i słonecznikiem posmarowany pastą węgierską z jarmużem, ogórkiem zielonym i suszoną szałwią oraz ze skropionym sokiem z cytryny awokado, papryką czerwoną, szpinakiem, oliwkami i rozmarynemdomowy chlebek musli z rozmaryne...