Przepis na Zdrowe

Kochamy kebaby, dunery i wszelkie dania kuchni bliskiego wschodu. Tureckie chlebki, marokanskie przyprawy to rzeczy, od ktorych kuchnia napelnia sie egzotyka a nasze zoladki zdrowa i pelna warzyw dieta. Tak wiec podarzajac szlakiem Kudlaczy i ich...

Gdy nachodzi mnie pokusa na słodkie staram się wybierać zdrowe, domowe desery. Świetnie w tej roli sprawdzają się owoce, które lubię łączyć z różnego rodzaju produktami. Dziś postanowiłam połączyć mus śliwkowy z ryżem jaśminowym, który idealnie pasuje ...

Dzień dobry, dobry dzień! Wtorek wstał, my razem z nim :) Macie słoneczko? Przebijają się już pierwsze promienie?Tak, tak! Pisać o tym będę, ponieważ dużo bardziej cieszą mnie takie wiosenne, letnie poranki niż zimowe.. Dobra! Czuję radość kiedy spadni...

Witam Was wszystkich bardzo serdecznie. Jest to mój pierwszy wpis w 2017, składam więc serdeczne życzenia i podziękowania czytelnikom Fantazji Kulinarnych.Myślałam o wpisie podsumowującym poprzedni rok ale zmieniłam zdanie i zdecydowałam napisać ...

Co jest lepsze - sok czy koktajl? Wydaje mi się, że na to pytanie nie można uzyskać jednoznacznej odpowiedzi. Wszystko zależy od naszych preferencji, stanu zdrowia czy użytych składników. Zarówno soki jak i napoje mają swoje ciemne oraz jasne strony, c...

Mieszanka różnych sałat jest bardzo dobrym dodatkiem do dań obiadowych i może być bazą sałatek.Można użyć tylko jednego rodzaju sałaty, jednak ciekawszy efekt smakowy i wizualny daje mix sałat.Wybierając sałaty zwracam uwagę, aby były chrupkie, miękkie...

Słyszeliście o akcji "Pora na pomidora"? Jeszcze nie? Koniecznie przeczytajcie!Łatwe w przygotowaniu, kolorowe i zdrowe – koktajle! Skomponowane na bazie sezonowych, polskich warzyw i owoców dostarczają wielu potrzebnych witamini składników odżyw...

Gdyby ktoś ponad 3 lata temu powiedział mi, że będę gotować i o tym pisać, absolutnie bym nie uwierzyła. Lubiłam kombinować w kuchni od zawsze, ale blogowanie? A jednak! Pamiętam imprezę na której moi znajomi wściekali się, że nie potrafię podać propor...

Na pewno zauważyliście, że na większości przyjęć podawane są owoce. Zawsze pięknie zdobią stół, kuszą kolorami i zapachem. Na pewno też zauważyliście, że... nikt ich nie je. Nie ważne czy jest to domowa impreza dla znajomych, czy urodziny dziecka, czy ...

Idealne orkiszowe ciasto z genialnym grzybowym farszem. Dotychczas dodawałam grzybów tak "na oko", pierogi były bardzo smaczne, ale te dzisiejsze są wprost genialne. Mnóstwo grzybów, podsmażona cebulka i doskonałe elastyczne ciasto tworzą ...

Uwielbiam brokuły! Szybko zblanszowane jako dodatek do obiadu, w zapiekance lub w pysznym i zdrowym kremie z dodatkiem chorizo. Brokuły są bardzo zdrowe, podobno zawierają dwa razy więcej witaminy C niż pomarańcza. Trzeba jednak uważać na sposób ich go...

Lato to także zupy. Są lekkie, zdrowe i przychodzą nam z pomocą, kiedy na zewnątrz jest gorąco. To także sposób na odpowiednie nawodnienie organizmu.Summer means alsosoups. They're light, healthy and come to rescue when it's hot outside. It's als...

Kiedy nachodzi mnie ochota na coś słodkiego, a nie chcę popędzić donajbliższejcukierni po apetyczne ciacho zpomocąprzychodzą proste i szybkie przepisy na lekkie, zdrowe i niskokalorycznesłodkości. Dziś polecę bardzo delika...

Dostałam maila od Pani,która pisze, że wypróbowała moje kokosanki, Michałkibez tłuszczu i cukru, a teraz z chęcią spróbowałaby czegoś z sezamem.Obiecałam się zastanowić, sama lubię sezam i ten pomysłbardzo mi się spodobał.A że czasu za wiele nie miałam...

Ostatnio często wybywamy z domu na kamperowe wycieczki, czego skutkiem jest brak wpisów na blogu. Lecimy dziś zatem hurtowo i dodajemy posiłki z dwóch minionych tygodni :)Jeszcze z domowej kuchni: zapiekane warzywa (cukinia, papryka, ziemniaki, cebula)...

Nadeszła jesień. Czuje to całą sobą. Długie noce, krótsze dni, słońce inaczej świeci a przede wszystkich ogrom pracy.Nim zdążyłam złapać oddech po"Warszawskim Festiwalu Kulinarnym. Rośliny, owady i miód."już pędziłam ku Ogrodowemu Odkrywani...