Przepis na Zdrowe

Frytki z cukinii są super zdrowe i super smaczne, u nas absolutny hit tego lata. Właśnie tym przepisem kończę tegoroczny sezon cukiniowy. Zbieramy ostatnie cukiniowe plony.Frytki robię już n-ty raz z rzędu i nie możemy się nimi najeść. Upieczone w piek...

WITAM!Dzisiaj znowu mam dla Was coś lekkiego, w sam raz na ciepłe śniadanie.Zapraszam!SKŁADNIKI!1 banan300g twarogu chudegocynamonjajko3 łyżki mąki sólGOTUJEMY!Banana miksujemy na gładką masę i łączymy z twarogiem. Dodajemy łyżeczkę cynamonu, mąkę, jaj...

Trufle z daktyli, śliwek i orzechów - pyszne, zdrowe i słodkie, choć bez dodatku cukru. Uwierzcie mi, niewiele z nimi roboty. Takie własnoręcznie wykonane słodkości to oryginalny pomysł na świąteczny prezent.Dlaczego te trufle są takie zdrowe? Bo rob...

"(...) cukier, syrop cukru inwertowanego, ekstrakt słodowy jęczmienny, (...) syrop glukozowy, melasa cukru trzcinowego (...)". Czy to początek pracy doktorskiej specjalisty od technologii żywności? Nie, to fragment listy składników jednego z najpopular...

W liceum i na studiach większość moich koleżanek (w tym i ja) zwykle była na jakiegoś rodzaju diecie. Niektórym ten zwyczaj został do tej pory, ale o tym innym razem ;-)Kiedyś, obgadując swoje własne części ciała, oczywiście pod kątem ich niedoskonałoś...

Sałatka śledziowa to w wielu domach obowiązkowy element świątecznego stołu. Oczywiście sałatki składające się w przeważającej części z warzyw są zdrowe i niskokaloryczne. Problem pojawia się gdy zaczynamy dodawać tłuste sosy. Przesadne ilości majonezu...

Ugrillować można wiele rzeczy. I choć zazwyczaj grill kończy się na kiełbasce to od czasu do czasu warto wyjść poza utarty schemat i przygotować grillowane warzywa czy rybę :)Sprawa jest banalna, a smaku mnóstwo. Przy okazji dostarczamy sobie cennych ...

Uwielbiam domowe krakersy, przede wszystkim dlatego, że zawierają tylko naturalne i bardzo zdrowe składniki, nie znajdziemy w nich konserwantów, utwardzanych tłuszczy roślinnych, mąki pszennej, cukru, emulgatorów, regulatorów kwasowości i innych niepot...

Kiedy mam ochotę na coś słodkiego zawsze przygotowuje te proste ciasteczka, po pierwsze dlatego, że składniki prawie zawsze mam w domu, po drugie przygotowuje się je w kilka minut, po trzecie do zmywania jest tylko jedna miska, a po czwarte są przepysz...

Dawno mnie tutaj nie było, ale z powodu zabiegania. Dzisiaj wracam z goframi truskawkowymi, które zrobiłam sobie na drugie śniadanie. Były moim eksperymentem, ale mówiąc nieskromnie wyszły pyszne - jak ciasto z truskawkami.Dodatkowo - pod przepisem na ...

Dokładnie miesiąc temu trafiła do mojej kuchni nowa Przyjaciółka – patelniaWoll Szafir ze sklepuGUSTUSNa czym polega jej nadzwyczajność?Smaży w małej ilości tłuszczu, nie dymi, nie kopci, można w niej piec ciasta nawet.Zapiekane pod pokrywk...

Podaje przepis na letnie popołudnia.Soczysty schab w musztardzie, z wiosenną sałatką i maślanką.Kocham to. Nawet ziemniak się nie wyrywa do całości.Wolę jeden kawałek schabiku zamiast...Wykonanie banalnie proste.Fakt, schab w musztardzie powinien poleż...

Pyszna i chrupiąca gruszkowa granola z nasionami chia. Smakuje cudownie w połączeniu z jogurtem i świeżymi jeżynami. Oczywiście wybór owoców jako dodatku pozostawiam Waszej wyobraźni.Przewagą domowej granoli jest oczywiście fakt, że korzystasz pr...

Już po raz czwarty w Zamku Ujazdowskim w Warszawie odbyły się Targi Książki Kulinarnej. Wystawców i atrakcji nie zabrakło. W sobotę wszystko zaczęło się od śniadania z Małgosią Mintą, autorką bloga Minta Eats oraz książki "Dzień dobry. Śniadania z Małg...

W sezonie letnim orzeźwiające i sycące koktajle to idealna propozycja na deser lub drugie śniadanie. Można dowolnie kombinować z dodatkami i tworzyć kolejne wersje smakowite. Dziś połączyłam moje ulubione owoce: truskawki, jagody i maliny. Dodatek nasi...

Dzisiaj kolejny przepis z książki Zdrowe gotowanie by Ann. Ciasto jest bardzo szybkie w przygotowaniu i wyszło pyszne. Nie jest ciężkie mimo dość sporej ilości mąki kokosowej (jest specyficzna i chłonie płyn). Wystarczy zjeść niewielki kawałek, bo jest...