Przepis na z pianką budyniową

ok 350 g filetów z łososiaok 500 g (ugotowanych i dokładnie startych lub przeciśniętych przez praskę - mogą być z poprzedniego dnia)mały pęczek posiekanej natki pietruszki1 jajko1 łyżka mąki2 cytrynyoliwasól i biały pieprzZiemniaki obrać, ugotować w os...

5 szt. średnich młodych ziemniaków100 g twarogu półtłustegołyżka jogurtu naturalnego50 g rzodkiewek ( ok 50 g )łyżka posiekanego szczypiorkusól i pieprzoliwa z oliwekZiemniaki porządnie wyszorować i ugotować w łupinach z łyżeczką soli.Twaróg wymieszać ...

Moje drogi z tym blogiem, raz się bardzo rozchodzą, a raz są aż za bardzo związane :) Tym razem wracam, z zamiarem dodawania serii śniadaniowej oraz nowych pomysłów na zdrowe deser. Zachęcam do próbowania, tego czym się z Wami podzielę :-)Dzisiejsza ja...

Lato minęło nie wiedzieć kiedy, a za oknami widać, że jesień zbliża się wielkimi krokami. Jesień najbardziej kojarzy nam się z pachnącymi jabłkami, słodkimi śliwkami, dynią i przepięknymi wrzosami. Nasz pierwsza jesienna propozycja, to drożdżowe racusz...

Na targach mnóstwo świeżych warzyw, które chciałoby się bez przerwy jeść. Dla mnie okres nowalijek to okres, kiedy mogłabym jeść same warzywa!Składniki:- pęczek młodej marchewki z nacią- duża garść groszku cukrowego- łyżka miodu- sól- łyżka masłaMarche...

Wyobrażacie sobie z nim chrupiący chleb albo rybę?Pachnie świeżością. Mnie zachwyciło. Polecam do wypróbowania. I jak zawsze zachęcam do własnych inspiracji. Dodajcie co chcecie. Tu jest tylko masło i bazylia z dodatkiem soli.Składniki:masło 1 kostkaba...

2 świeże makrelesól i pieprzpapryka czerwonałyżeczka kaparówkilka rzodkiewekświeże ziołaoliwasok z cytrynyMakrele umyć i natrzeć solą i pieprzem. Polać oliwą i włożyć na 30 minut do piekarnika razem z czerwona papryka owiniętą w folię. Obrać ze skóry i...

Takie zwyczajne śniadanko, a jaki smak! ;)bułka/bagietka/chlebekświeży ogórek3-4 łyżki oliwy z oliwekbazylia, oregano, papryka, koperek1/3 posiekanego ząbka czosnkuOliwę wlewamy do kieliszka lub malutkiej miseczki, dodajemy czosnek, bazylię, oregano, p...

Nie ma lepszych arbuzów od tych, które można kupić na Bałkanach. Ich wybieranie i smakowanie to cały rytuał. Kocham arbuzy, bo gaszą pragnienie, pięknie pachną i są kwintesencją lata. Nigdy żaden arbuz nie smakował mi jak ten, którym zostałyśmy z koleż...

Dzisiaj jak na razie najbardziej burżujska wersja jajecznicy.Składniki:-jeden kawałek kiełbasy "taki o"-trzy jajka-sólPrzygotowanie:Kiełbasę kroimy w plasterki lub w kawałki podsmażamy najlepiej na teflonowej patelni, lub na innej z dodatkiem niewielki...

Kochani, dziękuję Wam wszystkim za to, że jesteście tu ze mną i tworzycie coraz większe grono czytelników. Z okazji nadchodzących Świąt życzę Wam wszystkiego co najlepsze, dużo ciepła, uśmiechu i radości w sercu. Oby ten czas spędzony był z Waszymi naj...

Aromatyczna pieczeń z indyka z imbirem i ostrą papryczkąSkładniki:1 filet z indyka6 cm świeżego imbiru4 szalotki4 ząbki czosnku1 świeża ostra papryczka2 szczypty cynamonu1 łyżeczka curry1 łyżeczka czerwonego pieprzu (w ziarnach)4 goździki1 łyżecz...

Składniki:6 pałek z kurczaka2 papryki300 g pieczarek1 szkl rosołu drobiowegosól, pieprzWykonanie:Pałki z kurczaka oczyścić, osuszyć. Natrzeć solą i pieprzem. Pieczarki umyć i przekroić na połówki. Paprykę oczyścić z nasion, umyć i podzielić na cztery c...

Jeśli nie mamy zbyt dużo czasu na obiad ani też nie chce nam się kombinować wybieramy właśnie placki z jabłkami. Przepis mojej mamy bez proszku do pieczenia czy sody. Mimo to wychodzą puszyste i miękkie. Najlepsze wychodzą z zsiadłym mlekiem, ale jeśli...

Czym najczęściej faszerujecie paprykę? Ja ostatnio pokusiłam się o nadzienie z kaszy jaglanej z dodatkiem kawałków gotowanej piersi indyka i aromatycznych przypraw. Wszystko posypane odrobiną bułki tartej wymieszanej ze zmielonym parmezanem (używajcie ...

Sałatka grecka to jedna z naszych ulubionych o tej porze roku. Kiedyś namiętnie oglądałam na Kuchni TV program Moja grecka kuchnia i wiele podpatrzonych przepisów, w tym na tę sałatkę weszło na stałe do mojego kulinarnego repertuaru. Sała...