Przepis na z pianką budyniową

Czas na kolejne danie bezglutenowe, które uwielbiam. Moja córeczka pomimo, iż nie lubi warzyw, też się przekonała do tego dania. Dużym plusem jest fakt, iż jest to danie bezglutenowe, bez laktozy i bez cukru. W sam raz dla alergików ;) Zapr...

Składniki na sos bolognese:250 g mielonej wołowiny250 g mielonej wieprzowiny75 g boczku1 duża marchewka, pokrojona w drobną kostkę1 duża cebula, pokrojona w drobną kostkę1 łodyga selera naciowego, pokrojonego w drobną kostkę2 ząbki czosnku, drobno posi...

Kotleciki to jeden z moich ulubionych sposobów na szybki, bardzo często wegański obiad. Można do woli kombinować ze składnikami. Nie mogło by się też obyć bez kotletów z brokuła. To warzywo lubi większość osób, jest łatwo dostępne, nadaje ciekawego sma...

Wybierając się po raz drugi już na wakacje do Ligurii, planowałam skupić się tym razem bardziej na udokumentowaniu fotograficznym kulinarnego aspektu wyjazdu. Plany to jedno, rzeczywistość - drugie. Mimo, że codziennie zajadałam się pysznym wegańskim j...

200g. sucharków 1/2 tabliczki czekolady gorzkiej 50g. miękkiego masła2 duże jajka 4 łyżki cukru pudru aromat rumowy Delekta250ml. mleczka kokosowego200 g naturalnego twarożku mielonego8 łyżek cukru1 cukier wanilinowy Delecta4 łyżki żelatyny rozpuszczo...

To już drugi tydzień w Toskanii. Zanim tu przyjechaliśmy, miałam pewne wyobrażenie na temat tego, jak będzie wyglądał miesięczny urlop. Rzeczywistość okazała się jednak lepsza, niż wszystkie wizje razem wzięte. Mam już setki zdjęć. Jednak nie do końca ...

300 g ( ok pół pęczka ) botwinki z młodymi buraczkami200 g zielonego ogórkaokoło dwóch rzodkiewek350 g kefiru naturalnego/zsiadłego mleka4 łyżeczki posiekanego koperku1/4 pęczka szczypiorkusok z cytrynysól, pieprzjajko do dekoracjiBuraczki obieramy ( l...

Rotawirusy atakują!Co pićpodczas zakażenia?specjalne doustne płyny nawadniające np Orsalitniegazowaną wodę mineralną ( lekko słoną przy wymiotach )słabą herbatękompot z jabłekPodczas biegunki czy wymiotów organizm dziecka szybko ulega...

Cześć! W kolejnym wpisie z cyklu przepisów prezentuję Wam pyszną, lekką i zdrową sałatkę. Tak naprawdę składniki mogą być przeróżne i są w pełni zależne od warzywnych preferencji każdego z nas.Składniki: (na dużą miskę sałatki)Sałata lodowa- mała...

2 szkl. mąki pszennej = 300g.1/2 szkl. cukru = 120g.2 szkl. tartej marchwi = 300g.200ml oleju4 łyżki duże miodu = 100g4 jajka1 łyżka cynamonu1/2 łyżeczki mielonych goździków1/2 łyżeczki mielonego imbiru1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej100g. orzechów wło...

W czym moja Babcia farbowała jajka na Święta? Odpowiedź brzmi - w wywarze z łusek cebuli! Są ślicznie brązowe i błyszczące. To nie jest odkrycie ostatnich lat! Po dziesięcioleciach fascynacji sztucznością, chemią i tanimi, łatwo dostępnymi produk...

W związku z faktem, że od 1 września wróciłam do pracy po urlopie macierzyńskim, to postanowiłam się z Wami podzielić pomysłami na szybkie i smaczne dania do pracy. Dania te oczywiście możemy przygotować jako normalny obiad lub kolację w domku :)...

Ostatnio miałam mniej czasu na gotowanie, ale jak już mam czas to staram się bombardować Was moimi przepisami, z nadzieją, że Was zainspiruję do szybkiego, zdrowego jedzenia.Dzisiaj w sklepie wpadł mi w ręce bakłażan. Pomyślałam, że w sumie dawno u mni...

Oj, dużo przede mną nauki, dużo. I nie mówię tu o studiach. Kiedy zakładałam tego bloga, w którymś z postów zaznaczałam, że od wszelkich prób pisania powinno się mnie od razu odciągać. I tak było. Zwątpiłam wtedy w swoje możliwości i było to dla mnie n...

Dla takich przepisów nie mam problemu stać dłużej przy garnkach w celu przygotowania własnego musu truskawkowego. Nie ma nic lepszego niż połączenie brownie i sernika. Polecam, polecam, polecam! Przepis znalazłam tutaj.Mus:2 i 1/2 szklanki truska...

Kiedyś mogłam jeść tylko owsianki na śniadania, inne posiłki mogły dla mnie nie istnieć o poranku. Obecnie moaj śniadaniowe upodobania uległy zmianie i na moich śniadaniowych talerzach pojawiają się najczęściej omlety. Dziś przedstawiam Wam swoją ulubi...