Przepis na Z mąką łubinową

Cześć =) Bardzo lubię wołowinę i staram się jeść jej jak najwięcej. Czy to w postaci steków wołowych, czy to w postaci duszonych bitek wołowych, czy wreszcie w postaci pieczeni wołowej. Pieczona wołowina w takim wykonaniu, to zawsze duże doznanie k...

Cześć =) Pieczeń wołowa, to specjalność mojej matki, która przygotowuje ją na specjalne okazje, uroczystości i święta.Jest to wspaniała, krucha i soczysta pieczona wołowina.Pieczona wołowina w wykonaniu mojej matki, to zawsze duże wydarzenie kul...

Maleńkie ziemniaczane kluseczki smażone na głębokim oleju - Oleju Wielkopolskim. Pyszne, chrupiące z wierzchu, miękkie w środku. Doskonałe jako dodatek do obiadu ale również jako samodzielna przekąska.#olejKonwenanse # OlejWie...

Składniki:FARSZ: ziemniaki ugotowane 3/4 kg, twaróg 40 dag, kucharek 1 łyżka, pieprz czarny mielony 3/4 łyżeczki, majeranek 2 łyżki, papryka słodka mielona 1 łyżeczka, gęsi smalec 4 łyżki, ...

Świetne na przekąskę na spacerze czy drugie śniadanie, a z pastą czy dipem mogą stanowić też podstawę posiłku. Po dodaniu ulubionych przypraw nabiorą takiego aromatu, na jaki macie akurat ochotę. U nas dziś z suszonymi pomidorami, oregano i słodką papr...

Nie wiem jakim cudem, ale sezon na śliwki nieał przeze mnie należycie wykorzystany. Dlatego teraz budzi się we mnie ogromny głód na ten jesienny owoc. Gdy śliwki tonami spadały z drzew, przechodziłam obok nich obojętnie, teraz gdy jedyne okazy jakie mo...

I znowu kasza jaglana króluje w postaci pysznych kokosanek!Dawno temu, jak odkryłam, że kasza jaglana i kokos to genialne połączenie stwierdziłam, że na stałe zagości moim menu :)Kokosanki są podwójnie kokosowe, a to za sprawą wiórków kokosowych ...

Jesień w pełni, ale niestety sezon na dynię powoli się kończy...Ja jednak nie przestaję się nią cieszyć i gotuję, miksuję, piekę... i tak dzisiaj trafiło na tą ostatnią czynność :)Pyszne babeczki z dynią i dodatkiem orzechów pecan to zdecydowanie słodk...

Jest to danie, które uwielbiam. Cały rok czekam, aż tylko nadejdzie sezon cukiniowy. Niby cukinie zawsze są dostępne na sklepowych półkach, ale to nie to samo, co sezonowa cukinia o cienkiej skórce. Placki z cukinii nie mogą obejść się bez jogurtu, czy...

Moje drugie w życiu pączki i w dodatku z jasną obwódką. Słodkie (ale w końcu takie mają być pączki), kaloryczne, ale jakie dobre!Źródło - Moje wypiekiSkładniki na około 11-12 sztuk:250 g mąki pszennej125 ml mleka lekko ciepłe1 jajko, lekko roztrzepane3...

Dobry wieczór, dzisiaj jak obiecywałem ponownie coś na słodko.Ja jednak dzisiaj nie jestem w formie, także podziękowania należą się moim drogim współlokatorom, którzy pomogli mi przy dzisiejszej drożdżówce.Jako składników użyłem:600 g mąki pszennej,2 j...

Przepyszne mini deserki podane z malinowym sosem doskonale umilą nam letnie popołudnie. Przygotujecie je naprawdę szybko a dobrze schłodzone orzeźwią w upalny dzień.Są dziecinnie proste. Nawet moja córka nie miała z nimi większego problemu ;)Dese...

Babka drożdżowa z suszonymi śliwkami z Elsass. Upieczona w foremce babkowej idealna na wielkanocny stół, w każdej innej formie babka całoroczna. Delikatnie aromatyzowana śliwkami w rumie, przez co odrobinę wilgotniejsza od zwykłej baby drożdżowej. Podp...

Bardzo leciutkie, serowe pancakes, bo tak można je opisać. Jako punkt wyjścia obrałam przepis Nigelli, jednak w oryginale placuszki są dużo słodsze, co od razu mija się z celem, łyżeczka cukru wystarczy, poza tym dosłodzić można zawsze posypując cukrem...

Ponieważ Piotr Kucharski napisał fajną książkę o pieczeniu pieczywa, to kilka przepisów z niej, na pewno tutaj się pojawi. Książkę polecam, szczególnie początkującym, bo jasno i prosto tłumaczy podstawy wypiekania pieczywa. I nie tylko pieczywa, jest k...

Dzisiaj w tematyce zbliżających się Świąt Bożego Narodzenia. Wyjątkowe pierogi ruskie bez których nie ma prawa odbyć się Wigilia. W moim Domu Rodzinnym, świątecznym must have są ruskie właśnie oraz kapuściane, ale zdaje sobie sprawę, że każda rodzina m...