Przepis na Z mąką łubinową

Zamiast kupować sklepowe (czyt. śmieciowe) tortille, lepiej zrobić je samemu- wiadomo wtedy co w nich siedzi, a siedzi naprawdę niewiele: mąka, woda, oliwa sól oraz zero... konserwantów ;)Z podanych poniżej proporcji możemy cieszyć się 9 plackami, tak ...

Możecie się zastanawiać dlaczego z ricotty. Powód w sumie jest prosty. Od jakiegoś czasu robię samodzielnie sery. Na pewnym etapie powstawania sera pozostaje spora ilość serwatki. Trzeba dodać inne składniki i po odcieku ricotta gotowa - oto cała jej &...

Na każde Święta nie może zabraknąć wyjątkowego pasztetu. Na Boże Narodzenie koniecznie musi być pasztet na bazie suszonych grzybów, żurawiny, fasoli i marchewki. Na Wielkanoc grzyby suszone zamieniam na świeże, dodaję soczewicę, kaszę jaglaną, rodzynki...

23.12.2016 Magda W dzieciństwie nie przepadałam za makowcem, ciastem z makiem lub kremami w których był mak. Ale jak wszystko się zmienia, tak i moje upodobania do maku odwróciły się. Teraz nie odmówię sobie kawałka słodkiego makowca l...

Witajcie w piątek :-)) Weekend przed nami więc trzeba przygotować coś pysznego na słodko :-) Proponuję takie krucho - drożdżowe pierożki u mnie połowa z marmoladą różaną, a druga połowa z nutellą. Przepis znalazłam tutaj (klik). Ciasteczek wychodzi duż...

Nie dawałam temu wypiekowi dużych szans; jaglanka z czekoladą? Z pewnością jest mało wyraziste, nudne i gliniaste. Na przepis wpadłam na serwisie Facet i Kuchnia, jednak chodziłam koło niego i chodziłam, myślałam i zastanawiałam się, aż nadszedł ten mo...

Wiem, że już po świętach...a ja tutaj serwuję wypieki z typowo świątecznym, makowym akcentem...ale wybaczcie, nie mogłam się oprzeć, bo...puchate, mięciutkie ciasto drożdżowe ze słodkim makowym nadzieniem, obficie oblane lukrem i obsypane skórką pomara...

Znacie popularne sosy słodko-kwaśne, które można kupić w sklepach? Zazwyczaj są pełne chemii i tłuszczu a mimo to nie raz zdarzyło się po nie sięgnąć kiedy brakowało czasu na gotowanie i nie miałam do niego aż takiej cierpliwości jak teraz. ;-) Ten sma...

Orkiszowo-gryczane bananowe cinnamon rollsGdy tylko przychodzi weekend, przychodzi ochota na pieczenie i gotowanie. Może nawet nie ochota, bo chęć jest zawsze, ale czasu brak. A weekend przecież na wszystko jest czas. Co z tego, że zamiast uczyć się...

Xerotigana, to rodzaj greckich faworków smażonych w głębokim tłuszczu. Najtrudniejszym elementem tego przepisu jest wałkowanie, wycinanie, formowanie i smażenie ciasteczek w kształt ślimaka. Ciastka po usmażeniu podaje się skąpane w słodkim, aromatyczn...

Placki po węgiersku, choć na Węgrzech nikt o nich nie słyszał. Po raz pierwszy jadłam je jako dziecko w restauracji, a potem zamęczałam mamę, żeby je zrobiła. Tak mi smakowały, że przeniosłam je do mojej dorosłej już kuchni. Posmakowały mojej rodzinie ...

Pierożki te, dzięki temu, że ulepione z ciasta drożdżowego, smakują jak typowe drożdżówki z twarożkiem... Ciasto jest bardzo smaczne, mięciutkie, a za sprawą nadzienia - także wilgotne. Polecam jako przekąska "na wynos" lub uzupełnienie śniadania...

Zaraz za ruskimi, na drugim miejscu znajdują się dla mnie pierogi z kaszą gryczaną, pokruszonym twarogiem i podsmażaną cebulką. Podawane najlepiej z chrupiącymi skwarkami ze słoniny tak, jak robi to babcia. Pamiętam, że jako dzieciak strasznie nie lubi...

Słodkie, pyszne i kuszące małe szarlotki. Przygotowane na wegańskim i jaglanym spodzie, wypełnione duszonymi jabłkami z cynamonem. Idealne zarówno na I, jak i na II śniadanie :).Składniki (na 2 porcje):-70g suchej kaszy jaglanej (u mnie od AROMAT NATUR...

Dziś jadę na ostatnie zakupy przed wyjazdem, zapisać się na korepetycje i spotkać z koleżanką :) Jeszcze na pewno wpadnie trening, a więc dzień bardzo aktywny! Dziś zostawię Was z recenzją mąki, którą miałam okazję testować dzięki sklepowi BIOINDYGO.PL...

Pamiętacie jak pisałam jakiś czas temu o prezencie dla dziadków? Pisałam, że zrobiłam dla nich zdrowy i pyszny wypiek, a mianowicie chlebek bananowy pełny ''super foods''! :) Nie dość, że zdrowe to wegańskie, słodziutkie i pyszne :) Smakowało nie tylko...