Przepisy z kategorii Cynamon

Pierniczki, są bardzo aromatyczne, bo zawierają, aż trzy rodzaje imbiru - świeży, kandyzowany oraz mielony, a do tego cynamon i mielone goździki. Pierniczki są mięciutkie w środku i wspaniale chrupią za sprawą cukru, który dodatkowa nadaje im rustykaln...

Jak pisze Małgorzata Caprari w książce "Nalewki, likiery i wina domowe", pigwa jako deserowy owoc najlepiej służy do skutecznego łamania zębów, jako że na surowo jeść się raczej nie da, za to uzyskane z niej przetwory zalicza się do najsmaczniejszych. ...

Pan dei morti, to typowy deser z północnych Włoch, który jest przygotowywany w Lombardii, szczególnie w Mediolanie i Toskanii, i spożywany w nocy między 1 a 2 listopada, z okazji Święta Zmarłych. Tradycja przygotowywania chlebka zmarłych pochodzi ze st...

Hot cross buns, to według źródła aromatyczne słodkie bułki z rodzynkami, oznaczone krzyżem na górze i tradycyjnie spożywane w Wielki Piątek na Wyspach Brytyjskich, w Australii, Kanadzie, Irlandii, Nowej Zelandii, Afryce Południowej i niektórych części...

Speculaas lub speculaasje według źródła to, ciasteczko korzenne o kształcie figurki z wyciśniętym w cieście dekoracyjnym ornamentem, tradycyjnie wyrabiane przy użyciu drewnianych form. Nazywane też dawniej ciasteczkiem świętego Mikołaja. Charakterystyc...

Gofry dyniowe są bardzo delikatne i puszyste w środku, mają dyniowy smak i aromat. Takie gofry przygotowane na mące dyniowej, to alternatywa dla osób nietolerujących gluten, jeśli użyje się dodatkowo proszku do pieczenia bez glutenu. Gofry są całkowici...

Popularne kruche ciasto w wersji ze śliwkami, bardzo proste i błyskawiczne do zrobienia. Kruchy spód przykryty warstwą owoców o aromacie cynamonu, bezą i kruszonką. Placek ze śliwkami i bezą upieczony na podstawie przepisu Pawła Małeckiego jest idealne...

W majowej piekarni Amber, przy współudziale Marcina króluje Struan. Struan to, chleb pochodzący z zachodniej Szkocji, pieczony w przeddzień święta świętego Michała Archanioła - strażnika żniwiarzy. Każda rodzina piekła chleb o nazwie Struan Micheil, kt...

Xerotigana, to rodzaj greckich faworków smażonych w głębokim tłuszczu. Najtrudniejszym elementem tego przepisu jest wałkowanie, wycinanie, formowanie i smażenie ciasteczek w kształt ślimaka. Ciastka po usmażeniu podaje się skąpane w słodkim, aromatyczn...

"Na świętego Marcina najlepsza gęsina" - to przysłowie gości w naszej rodzimej tradycji od wieków. Wraca tradycja, która zachęca nas, byśmy znów zasmakowali w gęsinie i próbowali tego zdrowego mięsa. Gęsina wraca do łask, bo coraz więcej osób docenia j...

Knedle zrobione z cieniutkiego ciasta z serkiem ricotta ze śliwkami nadzianymi masą marcepanową, podane z cynamonową śmietaną i masełkiem są przepyszne. Knedle serowe ze śliwkami są mięciutkie, to doskonały jesienny posiłek, który zasmakuje małym i duż...

Zwykłe i bardzo proste jesienne jogurtowe ciasto ze śliwkami i kruszonką z dodatkiem płatków owsianych. Ciasto jest mięciutkie w środku i wspaniale pachnie, jest napakowane śliwkami i ozdobione kruszonką z dodatkiem płatków owsianych.200 g mąki pszenne...

Jabłuszka (zwane rajskie).Wybrać zdrowych jabłuszek bez plam, ale nieprzestarzałych, oczyścić z korzonków, ponakłuwać cienką drewnianą szpilką, włożyć w zimną wodę i na wolnym ogniu zagotować bardzo uważnie, żeby nie popękały; gdy będą miękkie od...

Bardzo kruche ciasto z dodatkiem jogurtu z pierwszymi w tym roku papierówkami doprawione cynamonem i waniliowym cukrem smakuje idealnie. Pyszna szarlotka z pierwszych papierówekkażdemu zasmakuje i umili każdy letni podwieczorek.Dla wielbici...

Przepyszny piernik z dodatkiem kandyzowanego imbiru i gotowanych w białym winie gruszek o aromacie imbiru, zatopionych w karmelowej masie. Piernik jest bardzo wilgotny i aromatyczny. Przepis na piernik z gruszkami i imbirem przygotowany według przepisu...

Wspaniałe jesienne i szybkie do przygotowania ciasto ucierane z jabłkami o aromacie cynamonu. Chłopski keks jabłeczny upieczony na podstawie przepisu Janneke Philippi z książki "Szarlotki" znalezionego u Majki jest delikatny, wilgotny i bardzo aromatyc...