Przepis na Z mąką łubinową

Dzisiaj kolejny przepis wpisujący się świetnie w nadchodzący Tłusty Czwartek. Chociaż ciastka zawierają sporo tłuszczu, nie ociekają nim jak typowe tłustoczwartkowe wyroby. Osobiście nie przepadam za smażonymi pączkami i zdecydowanie wolę uczcić ten dz...

I wasn't expecting to much making this bread. I only wanted to use up the kiwis which I had to many anyway. The end result was actually a very nice surprise. This bread is delicious, fluffy, mouthwatering. Bread is sweet but sweetness is not exaggerate...

Grudzień, kolejny miesiąc roku, a zarazem ostatni. W każdym się dzieje coś szczególnego. Niektórzy przychodzą na świat, a inni z niego odchodzą. W każdym razie powinno sie o nich zawsze pamiętać, choć przykro się robi kiedy nie ma najbliższych nam osób...

Pokochałam zielone szparagi. Szkoda, że to już koniec sezonu. Kupiłam już chyba ostatni pęczek i część wykorzystałam do tej właśnie pizzy, a część zamroziłam na kolejną ;). Wcześniej robiłam już pizze ze szparagami, ale bez słodkiego dodatku.Dla trzech...

W czasie wakacji co tydzień robiłam biszkoptowe ciasto z masą jogurtowo-śmietanową z malinami. I chyba przez to, że w piątek przypomniał mi się trochę ten letni czas, zamarzyła mi się taka lekka, malinowa rozkosz. Niestety moja wycieczka do ogródka w p...

Kalafior to warzywo, które warto jeść ze względu na jego walory odżywcze, jak i smakowe.W domach przygotowujemy go jako dania, jak i dodatki do mięs. Osobiście uwielbiam kalafiora zapiekanego pod sosem beszamelowym (przepisem się kiedyś z Wami podzielę...

Obchodziliśmy ostatnio Międzynarodowy Dzień Chleba. Ale, biorąc pod uwagę fakt, że padł mi zakwas :( musiałam (i chciałam!) pomyśleć nad czymś innym. A, że tydzień był nietęgi - padło na coś słodkiego, od Dorotki. Pyszne, naprawdę proste do wykonania d...

Przepis na tartę z bobem wzbudził Wasze ogromne zainteresowanie (przepis TUTAJ). Dziś więc, zapraszam Was do mojej kuchni na naprawdę przepyszną ziemniaczaną zapiekankę z bobem. Kilka składników, pyszny sos i wyrazisty ser, a wszystko przełamane odświe...

Dzisiaj podzielę się z Wami moim ostatnim odkryciem: orzeźwiającą tartą z dodatkiem skórki z cytryny pokrytej bezą. Wspaniale się prezentuje, a dodatkowo jest świetną alternatywą dla standardowej szarlotki.Składniki (forma o średnicy 28 cm):1 1/4 szkla...

Wiśniez nalewki wiśniowej na spirytusiecienkie ciastoCzas:przygotowanie 2,5 godziny; pieczenie 15 min.Składniki:1,5 szklanki wiśni pozostałych po wypiciu wiśniówki własnej roboty z tegoprzepis100 g miękkiego masła250 g mąki pszennej1 ...

Sernik, który zdecydowanie nie jest za słodki. Ma przyjemny kawowy smak, idealnie zharmonizowany ze słodką pomarańczą i gorzką czekoladą. Gościł u mnie naWielkanoc, ale przecież każda okazja jest dobra, żeby go upiec!Składniki:10 dag mąki p...

Biszkopt:- 5 jajek L- niepełna szklanka mąki pszennej- 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej- pół szklanki drobnego cukru- szczypta soliDo nasączania:- 2 łyżeczki syropu lawendowego- 2 łyżki wody różanej- 1/3 szklanki herbaty z kwiatów lipyKrem:- 400 ml śmie...

Nawet sobie człowiek nie zdaje sprawy, że w domu może być tak cicho, dopóki nie pozbędzie się dzieciaków do placówek edukacyjnych:P Młodszy do przedszkola po długiej nieobecności, starszy do szkoły po feriach, a matka mogła w końcu w ciszy posiedzieć. ...

Fisherman's pie pochodzi z Wielkiej Brytanii i jest dosyć tradycyjną potrawą. Trochę staromodna ale nadal można ją znaleźć w wielu restauracjach szczególnie nad wybrzeżem. Tradycyjnie jest to zapiekana ryba z owocami morza w sosie beszamelowym, przykry...

Ciasto, które z pewnością nikomu z Was nie jest obce. Herbatniki przełożone słodką, kokosową masą, a wierzch koniecznie posypany dodatkową porcją wiórek, jakby mało ich było w samym kremie. Prezentuję Wam jednak dziś znacznie ulepszoną wers...

Moja przygoda z domowym wypiekiem chleba rozpoczęła się kilka lat temu. Doskonale pamiętam wyjazd do chatki w górach i smak chleba i bułeczek upieczonych przez mamę kolegi. Stwierdziłam, że muszę spróbować sama i tak się zaczęło. Początki były prostsze...