Przepis na YSBy ORDER BY 1-- qSuo

W sezonie zimowym będzie w sam raz do naleśników, racuszków, placuszków czy chałki :)Składniki:1 kg jabłekcukier do smaku1 galaretka cytrynowaSposób przygotowania:1. Obrane jabłka kroimy na ćwiartki, przekładamy do garnka z grubym dnem, dolewamy trochę...

Drób w marynacie jest stosunkowo szybki w przygotowaniu. Taki obiad w zasadzie sam się robi :) Wystarczy kilka godzin wcześniej zamarynować mięsko, a potem upiec i zajadać.Składniki:8-10 pałek z kurczakaMarynata:3 łyżki sosu sojowego4 duże zmiażdżone z...

4 kg dyni1 mały kawałek korzenia imbiru1/2 l octu białego balsamicznego lub innego owocowego1 l wody750 g cukruskórka z 1 całej ekologicznej cytryny2 laski cynamonu lub 1 czubata łyżeczka1 łyżeczka goździkówObraną i wyczyszczoną z miąższu dynię pokroić...

Kolejne koktajle, które dzisiaj gościły na moim stole....

Nasza ulubiona ostatnio surówka powstała na bazie colesława, ale przeszła kilka konwulsji by w końcu stać się niebem w gębie. Takim więcej fioletowym ;)Składniki na 2 osoby:1/4 małej czerwonej kapusty10 cm białej części pora1/2 kwaśnego jabłkaodrobina ...

Standardowe ciasto na muffiny składa się z połączenia składników mokrych i suchych. A co by było gdybym użyła czegoś pomiędzy? :) W tym przypadku świetnym zamiennikiem mąki może być puszka fasoli, która zawiera w sobie spore ilości skrobi, ale także wo...

Zdrowe batoniki owsiane z dodatkami jakimi lubisz dzisiaj batoniki ze słonecznikiem, migdałami,sezamem idealne do pochrupania w drodze do pracy Poranny zastrzyk energii Składniki: 2 szklanki płatków owsianych zwykłych 1/2 szklanki pestek słonec...

Jak mi się chciało czegoś bezmięsnego i zielonego po kilku dniach zajadania się pulled pork. Choć pyszna ta wieprzowinka, to jednak co za dużo, to... ;) Nie jestem zbytnią m...

Kolejna pyszna i chrupiąca śniadaniowa alternatywa. Uwielbiam owsianki ale nie zawsze mam czas rano stać przy kuchence i mieszać. Wtedy takie chrupiące płatki są idealne, świetnie też smakują "na sucho" jako jeden z elementów śniadaniówki.Przepis wyszp...

Składniki:podwójna pierś z kurczaka200 g pieczarek1 szkl mrożonej marchewki z groszkiem1 łyżka oliwynatka pietruszkisól, pieprz/pieprz ziołowyCzasami mam ochotę na takie zwykłe, domowe, niewymyślne danie. Takie, które można nałożyć do miseczki, przykry...

Składniki na 8 sztuk:-8 plastrów wołowiny o grubości 1 cm.-2 kiełbasy śląskie-1 duża cebula-4 duże ogórki kiszone-8 łyżeczek musztardy sarepskiej-sól-pieprz-majeranek-16 wykałaczek-2 łyżki margaryny do smażeniaSposób przygotowania:Kiełbasę śląska kroim...

Hot-dogowe paluchy ( Na 8 paluchów) Składniki: Zaczyn: 1/2 szklanki ciepłej wody 30g.świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru 4-5 łyżek mąki pszennej Ciasto: 800g. mąki pszennej+ do posypania stolnicy 1/2 szklanki letniej wody 150g. stopionego , wystudzonego ...

Mięso oczyszczamy z błonek. Z papryk usuwamy gniazda nasienne i białe błonki, cebulkę obieramy. Warzywa i kurczaka kroimy w  kostkę. (cebulkę drobniej). Na patelni rozgrzewamy 1-2 łyżki oliwy, dodajemy cebulę. Gdy się zeszkli, wrzucamy papryki i prz...

Pomidorówka należy do moich ulubionych zup, teraz gdy pomidory są dojrzałe smakuje wybornie. Do tego własnoręcznie przygotowana zacierka – czy może być coś lepszego? Do przygotowania garnka zupy potrzebuję: 1½ kg. dojrzałych pomidorów 1 mała cebula 1 m...

Duszona marchewka z groszkiem jest moim absolutnie ulubionym dodatkiem obiadowym, zwłaszcza do kotletów (również rybnych) i innych mięs. Zamawiam ją nawet w najbardziej podrzędnych barach, gdzie najczęściej jest niemiłosiernie rozgotowana i zapewne poz...

W związku z tym, że coraz więcej osób prosi mnie o porady związane z pieczeniem postanowiłam napisać post o pieczeniu serników. Serniki zawsze mi opadały (bardzo) tworząc z boku wysoki rant i wklęsły środek. Zawsze bardzo mnie to denerwowało. Postanowi...