Przepis na Wyszukaj przepis na...%' ORDER BY 8609#

Kilka dni temu postanowiłem poeksperymentować z kurczakiem. Padło na makaron penne i sos śmietanowy. Ciekawym aspektem tego posiłku jest to, że kurczak jest marynowany w polskiej czystej WÓDCE. Do 4 piersi z kurczaka użyłem ok.100 ml, w tym wszystkim c...

Domowe wędliny przygotowujemy regularnie, ostatnio pokazywałam na blogu przepis na rewelacyjny w smaku schab peklowany pieczony z tymiankiem i czosnkiem. Nasz blog jest z tego znany, opowiadaliśmy o tym w Pytaniu na Śniadanie w TVP 2, gdzie pokazaliśmy...

W każdej przeciętnej mieszczańskiej rodzinie zupa jest podstawą menu obiadowego, ale jako potrawa spożywana jest naogół dość niechętnie. Szczególniej kobiety uchylają się ostatnio od spożywania zup, gdyż ma to wpływ ujemny na zachowanie t.zw. „m...

Jak zrobić idealne frytki? Według mnie przepis jest tylko jeden. Jest to metoda Hestona Blumenthala - mistrza kuchennych eksperymentów.Pełen przepis znajdziesz tutajZobacz czy dwie nowe odmiany zmieniły jedyny ranking ziemniaków na frytki. Czy są jakie...

1 szklanka żółtego, łuskanego grochu2 łyżki pasty tahini2 ząbki czosnku2 łyżeczki kminku1 łyżeczka kminu rzymskiego mielonegosól, pieprzoliwa z oliwekGroch ugotowałam w lekko osolonej wodzie. Gotowałam go tak długo by był niemal rozgotowany, potem go o...

„Kolejne ciasto ze śliwkami, tym razem w wersji bezglutenowej (żebym nie musiała ptrzec z zazdrością jak rodzina pałaszuje) przygotowane na bazie mąki gryczanej, z dodatkiem gorzkiej czekolady. Ciężkie i wilgotne z delikatną korzenną nutą. Zrobiło się ...

W wakacje dzieci czasem się nudzą, czasem bardziej, czasem mniej. Warto zatem choć od czasu do czasu podsunąć dziecku lekturę. Warto by była dostosowana do wieku, lekka, dowcipna, wciągająca, pobudzająca wyobraźnię i może nawet z niewielkim morałem, a ...

Przepisy na makaron to zbiór kilku starannie zebranych moich propozycji. Przepisy na makaron to nie tylko spaghetti. Można z niego wykonać wiele wartościowych potraw, o bardzo różnych składnikach. Bardzo  dobry sos do makaronu, będzie zwieńczeniem w ca...

Czy można wyobrazić sobie owoc bardziej kojarzący się z polskim latem niż truskawka? Dla mnie chyba nie. Choć w letnich miesiącach pod dostatkiem mamy przecież różnych owoców – dojrzałych, soczystychCzytaj dalej Artykuł Tarta z truskawkami na upalne le...

Bananowo - kakaowe ciasto z mąki kokosowej z czekoladą deserową jagodową i jagodamiA raczej muffina, ale z braku odpowiedniej formy wyszło ciasto.Zawsze ciekawiło mnie, czy gdybym upiekł muffinę w normalnej formie, to czy coś by się stało, serio. I nie...

Kurczak z warzywami i makaronem z zupy instant to pomysł na danie, które można zrobić bardzo szybko, a które nie wymaga specjalnego doprawiania - cała mieszanka przypraw znajduje się w saszetce z zupy instant. Mam na blogu jeden przepis z użyciem makar...

Kurnik - danie kuchni rosyjskiej - to pieróg z rodziny kulebiaków faszerowany mięsem z kury (stąd jego nazwa), grzybami i ryżem. I to była właśnie inspiracja do powstania dzisiejszego dania - znacznie łatwiejszego w przygotowaniu, choć nieco czasoch...

Miałam wyjątkowe szczęście wybrać się ostatnio na dwa koncerty Korteza, a pierwszego wysłuchać  w dniu premiery jego drugiej płyty. Tego dnia Kortez z zespołem śpiewali bowiem w Poznaniu a tam mi dotrzeć najłatwiej. Zastanawiałam się, jakie ciasto zrob...

Zamiast tradycyjnych ruskich pierogów, zrobiłam dziś inną wersję. Do farszu użyłam gotowanych ziemniaków i szczypiorku. Najlepiej smakują polane masełkiem i z dużą porcją zieleniny. Proste a zarazem smaczne. Polecam serdecznie.2 szklanki mąki pszennejs...

Domowe drożdżówki są najlepsze! Polecam wersję z budyniem :)Składniki:Ciasto:250 g mąki + do podsypania20 g świeżych drożdży1 jajko125 ml mleka50 g masła1/4 szklanki cukruszczypta soliNadzienie:gęsty budyń przygotowany na nieco mniejszej ilości mleka n...

Ku wielkiej radości córeczek na stole pojawiły się racuchy z jabłkami. Oczywiście nie byłabym sobą, gdybym nie udoskonaliła tradycyjnego przepisu - po pierwsze użyłam mąki razowej orkiszowej, po wtóre racuchy zamiast smażyć upiekłam w piekarniku. Może ...