Przepis na wołowina z marchewką

W ostatnim numerze Kuchni moją uwagę przykuł przepis na oponki jabłkowe z musem malinowym. Uwielbiam Tłusty Czwartek i te wszystkie pączki oraz faworki, ale nie przepadam za ich smażeniem. A tu wersja nie tylko pieczona, to jeszcze z jabłkami i do tego...

Wege fest w skrócie, czyli co można zjeść podczas wegańskiego festiwalu. Kilka pozytywnych zaskoczeń, kilka trochę rozczarowujących, ale mimo wszystko całość bardzo na plus ;) Po pierwsze - super miejsce, dość duża przestrzeń dla wystawców, sporo stoli...

To naprawdę jeden z najsmaczniejszych serników, jakie miałam okazje zjeść. Delikatny, aksamitny, z lekką, kawową nutką.Bez potrzeby rozpisywania się -pozycja obowiązkowa :)Składniki250 g mascarpone250 g serka śmietankowego150 ml śmietanki tortowe...

Składnikiok 4 średnich ziemniaków1/2 młodej, średniej cukinii (lub cała mała)ok 10 pomidorków koktajlowychpół pęczka dymki50 g surowego, wędzonego boczkusól, pieprzsos serowy:100 ml śmietanki kremówki50 g gorgonzolisól, pieprzPrzygotowanieZiemniaki dok...

Podobno proste rzeczy są najlepsze- ta właśnie sałatka idealnie ilustruje tę teorię :)Uwielbiam młode ziemniaczki, uwielbiam buraczki, zwłaszcza z botwinką, składniki ogólnodostępne i dosyć banalne, zwłaszcza w tym okresie.Połączone- zaskoczyły mnie.Ni...

Święta Bożego Narodzenia nie mogą się obyć bez ryb. Tradycyjnie na wigilijnym stole goszczą karpie i śledzie. Warto przygotować je na kilka sposobów. Od kilku lat powodzeniem w naszym domu cieszą się śledzie czerwone, które poza niewątpliwymi walorami ...

To już kolejne święta, na które Lidl przygotował dla swoich klientów specjalną edycję książki kulinarnej. Nie wiem jak Wy, ale ja na ich każdą kolejną książkę czekam z niecierpliwością, żeby zasilić moją już wcale nie małą biblioteczkę, bo uwielbia...

Powoli zaczynam przygotowania do Świąt i wypróbowuję różne przepisy na świąteczne wypieki. Tym razem zamiast klasycznego piernika, upiekłam ciasto piernikowe z gruszkami z najnowszego numeru "Kuchni". Jest aromatyczne i wilgotne w środku i można przygo...

Za oknem upały, trzeba więc pamiętać o codziennym nawadnianiu organizmu. Aby urozmaicić swoje napoje i dodać energii naszemu organizmowi, polecam przygotować zieloną herbatę na zimno z pomarańczą, cytryną, limonką i borówkami. Napój wygląda fenomenalni...

Ziarna słonecznika czy dyni zawsze kojarzą mi się z przekąską, słodkim deserem lub ciastem. Firma Bakalland stworzyła miks ziaren specjalnie z myślą o sałatkach. Takim miksem możecie posypać dowolną sałatkę, zupę krem lub przygotować panierkę z dodatki...

Przy świątecznym stole nie może zabraknąć tradycyjnychciastze sprawdzonych przepisów z babcinego zeszytu.Aby ciasta smakowały i pachniały naturalnie warto do ich przygotowania wykorzystać naturalne składniki bezzbędnych konserwa...

W dzisiejszym poście chciałabym Was przekonać do sałatki w której znajdują się zarówno, warzywa, owoce, nabiał i mięso. Mowa o wyśmienitej sałatce hawajskiej do której moja rodzina podeszła z dużą rezerwą bo sałatka zawiera ananasa. Wszystkie składniki...

Od dawna planowałam wykonać tą sałatkę jednak albo nie miałam składników, albo nie było okazji żeby ją przygotować. W ostatnim czasie jednak organizowaliśmy grilla i wówczas przypomniałam sobie o sałatce, która świetnie będzie wyglądać na stole. Oprócz...

Posluzy nam na dwa obiady. Cudowny smak, nietypowe polaczenia, jak dla nas nietypowe... 3 gatunki ryb: pstrag, czarniak i plamiak, ten ostatni wędzony, por, grzyby i purée z ziemniakow. Mozna oczywiscie uzyc innych gatunkow ryb.Przygotowanie 45 m...

Gdy za oknem jest ponura pogoda w kuchni trzeba zadbać o kolorowe dania. Batat, marchewka i seler to warzywa, z których zrobiłam najsmaczniejsze, jesienne frytki.Mielone orzechy połączone z olejem kokosowym stworzyły wyjątkową i zdrową posypkę. U...

W pełni wpisujące się w mój nowy program dietetyczny. A że przepis nowy i nas zachwycił to podaję…Dla tych co nie na diecie należy podać danie z ryżem. Mój mąż też miał z ryżem bo on ma węglowodany w menu obiadowym i na diecie. Ja niestety nie. ...