Przepis na wołowina z marchewką

Składniki: (ciasto) 250ml białej mąki pszennej, 125ml krowiego mleka 3,2% i 62,5ml maślanki naturalnej (przepis na blogu), 1 jajo kurze, 125ml białego cukru, 2 łyżki ciemnego gorzkiego kakao, szczypta soli morskiej, 0,5 łyżeczki oczyszczonej sody s...

Składniki:(ciasto) 120g białej mąki pszennej, 100g zimnego masła (przepis na blogu), 1 łyżka zimnej zwykłej wody, 30g białego cukru + 40g wiórków kokosowych (wkład) 500ml schłodzonego mleka kokosowego oraz 100g mlecznej czekolady białej, 1 łyżka ma...

przyprawa do piernikaSkładniki30 g mielonego cynamonu,10 g suszonego imbiru- 5 łyżeczek1 gałka muszkotołowa-5 g2 łyżeczki ziaren ziela angielskiego- 5 g2 łyżeczki całych goździków-5 g2 łyżeczki ziaren wyłuskanych zkardamonu-5 g1 gwiazdka anyżu-...

Klasyczny pasztet z różnych mięs, który robimy wspólnie z mężem kilka razy w roku, od wielu lat. Roboty przy nim sporo ale naprawdę wart jest zachodu :)Składniki na 3 aluminiowe foremki jednorazowe 10x20cm:700g wołowiny na gulasz600g wieprzowiny ...

Kompromis między smakiem a zdrowiem, pół porcji tłustej śmietany zastąpiłam jogurtem naturalnym, wyszło pysznie i nie aż tak niezdrowo :) Tu panna cotta podana z galaretką i borówkami. Deser można przygotować w salaterkach/miseczkach lub w jednym więks...

Witam w 2015 :) Wszystkim, którzy tu zaglądają życzę wszelkiej pomyślności w Nowym Roku :)Ten rok chciałabym zacząć od przepisu na advocatowe babeczki z brzoskwiniami. Dla tych, którzy nie przepadają za ciastami z owocami - brzoskwinie można pominąć. S...

Pączki jako znana "bomba kaloryczna" idą w bioderka, nie łatwo jednak wyzbyć się ich smaku. Jak więc mieć pączka i zjeść pączka? To dziecinnie proste! Mini pączki to jak jedzenie czekolady pod kołdrą - to nie tuczy!...

Dlaczego ograniczamy przyjemność z jedzenia pączków do jednego dnia w roku, skoro one są tak pyszne?Moja znajoma już trzy miesiące wcześniej krążyła (to słowo nie jest przypadkowe, bo jej ruchy przypominały jastrzębia w natarciu na stanowisko cukiernic...

Gdy przychodzi wielka ochota na coś słodkiego zwykle szukam łatwego i szybkiego, a na pewno niezbyt pracochłonnego pomysłu na deser.Poniżej przepis na słodycz, której przygotowanie zajmie Ci całe 5 minut.W rolach głównych ciasto francuskie....

Maj nie był miesiącem mojej wybitnej aktywności na blogu, mnóstwo rzeczy odciągało mnie zarówno od gotowania, jak i publikowania przepisów i mały włos, a przegapiłabym sezon na rabarbar :) Na szczęście w porę udało mi się upiec takie oto proste, lecz p...

Pięknie pachnąca, bardzo aromatyczna i niskokaloryczna, wietnamska zupa pho to nasza dzisiejsza propozycja. Trawa cytrynowa w połączeniu z limonką i odpowiednio dobranymi, azjatyckimi przyprawami, które zostały wcześniej uprażone na patelni nadały tej ...

Faworki,,,,mniam,,,,są tym rodzajem ciastek które jada się raz w roku. Wart więc zagospodarować sobie trochę czasu na ich wykonanie. Owszem proces produkcji jest pracochłonny jednakże wart zachodu.Z podanego przepisu wychodzi dość spora po...

Niedawno opisywałam Wam mój start biegu City Trail (TUTAJ).Po co ci to? - Spyta wielu.Ciężko powiedzieć...Rekreacyjnie biegam znacznie dłuższe dystanse aniżeli symboliczne "piątki" na oficjalnych biegach, więc nie jest to duże wyzwanie jeśli chod...

Co roku mniej więcej o tej samej porze dostaje cynk od babci, że agrest jest już gotowy do obrywania. Z początku kwaśny i twardy, nie nadaje się do jedzenia prosto z krzaczka, za to świetnie sprawdzi się w przetworach i wypiekach. Zdobyte owoce planowa...

Bananowa granola z patelni z nasionami chia, orzechami włoskimi, wiórkami kokosowymi i waniliową odżywką białkową podana z serkiem wiejskim, cynamonem i śliwkami34B/20T/60W Już w Lublinie. Tylko ja i moja głowa wiemy, jak bardzo nie chce mi się t...

Omlet kokosowy z polewą czekoladowo-orzechową, pistacjami i mleczkiem kokosowym30B/35T/5W Brak pomysłu na śniadanie BT? ;) Nadchodzę z pomocą! Pyszny, wilgotny omlet na bazie mąki kokosowej, rozpływający się w ustach :) Jeśli chcecie żeby był jeszcze w...