Przepisy z kategorii Puddingi lody i desery

Muszę powiedzieć, że dakłas jest jednym z moich ulubionych deserów. Mimo, że jest bardzo słodki, jak tylko zbiorę wystarczającą ilość "odpadkowych" białek od razu robię bezę. Białka na bezę można mrozić. Oryginalny przepis pochodzi z mojego ulubionego ...

Kompromis między smakiem a zdrowiem, pół porcji tłustej śmietany zastąpiłam jogurtem naturalnym, wyszło pysznie i nie aż tak niezdrowo :) Tu panna cotta podana z galaretką i borówkami. Deser można przygotować w salaterkach/miseczkach lub w jednym więks...

Testowałam różne przepisy na tradycyjne lody waniliowe. Do testu wybrałam4 przepisy: Davida Lebovitz'a, Michela Roux, lody z serwisu Bon Appetit oraz domowe lody z przepisu babci, który dostałam od koleżanki. Wszystkie lody wyszły, były smaczne, ...

Całkiem przypadkowo udało mi się zrobić pyszne lody, w smaku zaskakująco jogurtowe z dodatkiem solonej masy kajmakowej. A wszystko dlatego, że skończyła mi się śmietana 30-stka. W lodówce miałam tylko 18-stkę i tak uzyskałam wspaniały jogurtowy s...

Kolejna propozycja na mleczny pudding z nasionkami chia tym razem z marakują i borówką amerykańską. Składniki na 2 porcje:0,5l mleka krowiego lub roślinnego 3-4 łyżki nasion chia2 marakuje 100g borówek amerykańskich 2 łyżki zmielonych, niesolonych pist...

Pudding chia to zdrowy sposób na deser. Nasionka chia (szałwii hiszpańskiej) to źródło nienasyconych kwasów omega 3, których raczej brakuje w naszej codziennej diecie. Gorąco polecam mleczny pudding chia na 1000 sposobów, baza zazwyczaj ta sama a...