Przepis na wędlina z łopatki

Domowy , pełen witamin sok marchewkowy z miąższem oraz pomarańczą. Szybki w przygotowaniu gdyż nie potrzebuje użycia sokowirówki. Składniki: 0,5 kg marchwi 1 pomarańcz 1 szklanka wody mineralnej Przygotowanie: Marchew obrać , umyć , osuszyć. Zet...

Kukurydziane kopytka z cheddarem Składniki: 1kg. ugotowanych ziemniaków z dodatkiem soli 1 jajko 1 szklanka mąki kukurydzianej+ do oprószenia stolnicy( mąki możemy dodać więcej lub mniej w zależności od rodzaju ziemniaków) 100g. tartego długo dojrzewaj...

Pieczeń drobiowa z serem Składniki: 0,5kg. piersi z kurczaka 0,5kg. piersi z indyka 2 jajka 4 plastry sera żółtego 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka pieprzu 1/2 łyżeczki suszonej papryczki jalapeno silikonowa keksówka ( jeśli posiadamy metalową smarujemy ją m...

Spaghetti z parówkami w sosie pomidorowo-jogurtowym Składniki: (Na 2-4 porcję) 300g.makaronu spaghetti 5 parówek delikatesowych(odtłuszczonych) 400ml.przecieru pomidorowego 300ml.jogurtu naturalnego 1/2 szklanki wody sól,pieprz,chili,słodka papryka ole...

Krokiety, croquetas i  croquettes. Podłużne, owalne i okrągłe. Z nadzieniem mięsnym, ziemniaczanym, grzybowym, kapuścianym, lubSŁODKIM?! Ile krajów tyle receptur na krokieta! A ty jakiego zjesz dziś na obiad z okazji

Aromatyczny sos na bazie octu balsamicznego.  Mocniej zredukowany zmienia się w krem, którym możemy fantazyjnie udekorować talerze. Niektórzy używają cukru ja wolę miód. Składniki: miód 2 łyżki ocet balsamiczny 20 łyżek mus z tr...

Tortille meksykańskie z warzywami goszczą w mojej kuchni już od bardzo dawna. Najczęściej podsmażam cebulę z papryką, dodaję do tego ser i podaję całość z pastą z fasoli, pikantnym sosem z papryczek chipotle i śmietaną. Podczas styczniowej podróży do M...

Klasyka polskiej kuchni czyli karkówka w kapuście z pieczarkami.  Wspaniałe danie nie tylko na zimne dni. Składniki: 1 -1,5 kg karkówki 1 kg kapusty kiszonej 0,5 kg pieczarek 2 cebule 2 ząbki czosnki

Jeśli znudziły się Wam kotlety schabowe mam alternatywę w dodatku bardzo prostą i szybką.  Grillowany schab możecie podać z ziemniaczkami,sosem,warzywami z czym tylko macie ochotę go zjeść. składniki: 2 plastry schabu z kością łyżka sma...

Wiecie jak szybko ucieka pianka z piwa? Nigdy się nad tym nie zastanawiałam. A jak nalać piwo do szklanki, aby mieć grubą warstwę tejże pysznej pianki? Cóż ja z pewnością tego nie potrafię. Mam nadzieję, że zdjęcia zbytnio na tym nie ucierpiały? Miałam...

Qiunoa jet modna już od kilku lat. Kupiłam ją kiedyś i schowałam do szafki. Leżała długo i czekała, aż po nią sięgnę. Zupełnie nie wiem dlaczego tyle zwlekałam. Może dlatego, że moja rodzinka jest niestety niepodatna na nowości kulinarne, a może po pro...

PANIEROWANA PIERŚ Z KURCZAKA Składniki: pierś z kurczaka 1 jajko lubczyk sól pieprz bułka tarta olej do smażenia    Wykonanie: Pojedynczą pierś z kurczaka podzieliłam na pół. włożyłam do woreczka foliowego i lekko rozbiłam. Następnie posoliłam i opanie...

Cześć Wszystkim! :)Dziś szybki post o tym, jak przygotować klasyczny winegret.Do przygotowania 1 porcji sosu na sałatkę będziemy potrzebować:- 1 łyżkę soku z cytryny (lub ewentualnie octu winnego, jednak z octem bywa różnie, a cytryna zawsze jest pod r...

Pierwszy raz kupiłam tą rybę. Ładne białe mięsko, bez ości. Dla mnie to wielki plus. Przygotowanie ryby jak macie rybę ze skórą to skórę usunąć. Skropić rybę cytryną, doprawić solą i czarnym pieprzem. Skropić rybę oliwą z oliwek i obsypać natką...

Składniki: 200g masła 3/4 szklanki cukru 4 jajka 1 szklanka mąki pszennej 1 szklanka mąki ziemniaczanej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1/3 szklanki wyciśniętego soku z pomarańczy otarta skórka z jednej pomarańczy 12 kropel aromatu pomarańczow...

Kotleciki z ryżu i żółtego sera to propozycja na śniadanie dla dzieci przygotowanie zajęło mi około godziny mało pracochłonne lecz musimy poczekać aż ryż przestygnie zanim będziemy mogli kontynuować przygotowania, ale warto się po...