Przepisy z kategorii śmietanka

Zbliża się weekend. W niedzielę w Ogrodzie Botanicznym odbędzie się Święto Dyni. Mam zamiar się wybrać. Dwa lata temu, właśnie tam, pierwszy raz w życiu jadłam dynię. I to surową. Może wrócę do domu z jakąś ciekawą odmianą, której nie kupię z zwykłym w...

Mam dziś pracowity dzień. Pranie, sprzątanie. Takie tam domowe obowiązki. Pewnie doszłoby do tego prasowanie, ale jest za gorąco :) No właśnie. Lato jeszcze nas nie opuszcza. Wciąż mamy piękną pogodę. Dlatego przygotowałam dziś przepis na pyszne lody. ...

Wiecie jak szybko ucieka pianka z piwa? Nigdy się nad tym nie zastanawiałam. A jak nalać piwo do szklanki, aby mieć grubą warstwę tejże pysznej pianki? Cóż ja z pewnością tego nie potrafię. Mam nadzieję, że zdjęcia zbytnio na tym nie ucierpiały? Miałam...

Nareszcie trochę chłodniej. Można zebrać myśli i coś w końcu napisać. Wczoraj pół dnia spędziłam w piwnicy, gdzie niestety nie mam internetu, więc pomimo rozkosznego chłodku, za wiele atrakcji tam nie ma. Mogłam w spokoju poczytać książkę, a także wypr...

Bardzo lubię bezy. Piekę je niezwykle rzadko, bo mam do nich słabość i naprawdę nie potrafię się im oprzeć :) Pochłaniam jedną za drugą. Pavlovą piekłam już kilkukrotnie, tylko że w wersji white. Ostatnio brakuje mi już miejsca w zamrażalniku, bo uzbie...

Ale wczoraj miałam szalony dzień. Od rana piekarnik chodził bez przerwy i tylko zawartość się zmieniała :) Piekłam muffiny na wieczór panieński i jeszcze ciasto czekoladowe dla nas. Marzy mi się leniwa niedziela, taka z książką w ręce, na kocyku w ogró...

Lato mamy w pełni, a porzeczki cały czas jeszcze dostępne w sprzedaży (bądź na krzaczkach w ogródku). Uwielbiam je za ten słodko-kwaśny smak, taki lekko cierpki. Pomyślałam, że bardzo dobrze się sprawdzą w pysznym włoskim deserze pana cotta. Wiecie, że...

Jeszcze niedawno baardzo tęskniłam za latem. Teraz sobie myślę, że zima to też fajna pora roku ;) Nie no żartuję. Lubię lato, tylko, że ono jakoś nie umie zachować umiaru. A dzisiejsza pogoda nie może się zdecydować, czy smażyć czy może popadać. Tak si...

Przygotowałam je na moją imprezę urodzinową. Są mocno czekoladowe, lekko wytrawne w smaku i bardzo sycące. Osobiście bardzo je lubię, choć u mnie w domu nie ma na nie wielu amatorów. Cóż więcej dla mnie :) Smacznego życzy Marzena :)

Jutro Halloween więc postanowiłam upiec upiorne babeczki. Kupiłam żelkowe oczy i przez tydzień kombinowałam co z nimi zrobić. Pomysłów było wiele, ale jak zawsze zabrakło czasu. W końcu padło na muffinki z kremem. Miały być straszne, ale kiedy już je z...

Rok temu odkryłam program The Great British Bake Off, moja siostra oglądała wersję o szyciu na maszynie i kiedyś po prostu się wyświetliło w przeglądarce. Akurat emitowali 4 sezon. Tak bardzo się wkręciłam, że obejrzałam pozostałe trzy sezony, z...

Po prostu musiałam wymyślić jakiś przepis z użyciem galaretki porzeczkowej z poprzedniego postu. Jest absolutnie przepyszna, nie mogę uwierzyć, że kiedyś tak bardzo nie doceniałam porzeczek. Połączenie jej z kremem kokosowym i kruchym ciastem okazał si...