Przepis na wędlina z łopatki

Trochę późno na ten post, ale założę się, że część z Was z uwagi na weekend nadal świętuje nadejście Nowego Roku ;) Poza tym karnawał to idealny czas na taką tematykę.Suto zakrapiane alkoholem imprezy często kończą się kacem o poranku.Wiadomo, że najsk...

Nie należę do wielbicieli wątróbki, jednak raz na jakiś czas ją robię. Przemawia do mnie wersja wątróbki z dodatkiem owoców - jabłek, gruszek, ale także malin. Dzisiejsza propozycja, to właśnie wątróbka drobiowa na roszponce, polana lekko kwaśnym sosem...

Kalafiorowe kluski leniwe z twarogu ze śmietaną i malinamiW moim domu nie było zwyczaju by gotować takie kluski. Kopytka, śląskie czy pierogi były często, ale nikt z moich domowników nie pałał zapałem do tych z twarogu. Ja z kolei bardzo je lubię. Na s...

Kolejny weekend i kolejna akcja "Ciasta na niedzielę". Od świąt nie piekłam nic z dziewczynami, ale w tym tygodniu pomysł Doroty był bardzo zachęcający, wymyśliła drożdżowe wyplatanie ;-) więc ja wyplotłam chałkę ;-)Składniki:- 500 g mąki pszennej ...

Dzisiaj I Dzień Wiosny, w szkole nazywało się go Dniem Wagarowicza ale pogoda za oknem nie sprzyja ani wagarom ani radości z nadchodzącej wiosny. Zimno, buro, wietrznie. Na przekór tej pogodzie serwuję dzisiaj zielone ciasto zwane babką szpinakową. Mok...

Wiem, żeteraz niewkażdym domu pije się wWigilię kompot zsuszu (suszonych owoców). Jednak totradycyjny  napój, którywtym wyjątkowym czasie smakuje najlepiej. Najlepiej, aby kupując paczkowane suszone...

Jeżeli potrzebujecie zmiany i urozmaicenia w codziennej śniadaniowej owsiance, to polecam spróbować przepis na pieczoną owsiankę z bananem. Pieczone płatki owsiane zalane mlekiem i jogurtem naturalnym z ulubionymi dodatkami zaskoczą smakiem nie jedną o...

Owsianka na mleku z figami i migdałami to kolejna propozycja śniadaniowa. Owsianka na mleku na pewno jest bardziej sycąca od tej przygotowanej na wodzie i zapewne bardziej będzie smakować większej ilości osób. Warto jednak sobie urozmaicać i raz zjeść ...

Pasta z kaszy gryczanej i tofu jest idealna nie tylko do kanapek, ale można ją również wykorzystać jako farsz do naleśników czy pierogów. A nawet zapiec w piekarniku ułożoną na pure ziemniaczanym. Bezsmakowe tofu, aromatyczna kasza gryczana i spora ilo...

Owsianka z jogurtem, daktylem, gruszką i bananemAle się wczoraj zezłościłam! Zamierzałam wprowadzić moje postanowienie w życie i chodzić na kółko z WOSu. Sam przedmiot jest okej, ale na zajęcia dodatkowe muszę czekać dwie godziny... W tym-ostatnim już ...

Wielu z nas ma do zrzucenia kilka, kilkanaście, a nawet kilkadziesiąt kilogramów. W takiej sytuacji nie ma innego wyjścia, jak rozpocząć kurację odchudzającą. Zanim jednak zrobisz pierwsze kroki, sprawdź z nami, jak zrobić to mądrze! Nie każdy z nas zd...

Gdy korzystam z ananasów z puszki to pozostały sok zazwyczaj wypijamy. Tym razem jednak zrobiłam pyszny, domowy kisiel właśnie na soku z ananasów z puszki. Z czapą bitej śmietany stworzył się fantastyczny deser. Kuchnia resztkowa jest zaskakująco pyszn...

Dochodzą mnie słuchy iż dynia pojawia się już na targu. Wobec tego proponuję pyszną zupkę mleczną, dyniową. Oczywiście na słodko :) Z dodatkiem gałki muszkatołowej, cynamonu i odrobiną kremówki, która nada zupce aksamitnej konsystencji. Dolewając więce...

Kochani z okazji Wielkanocy, chciałabym Wam życzyć takich świąt jakie najbardziej lubicie ;)Gdyby komuś zabrakło w środku świąt jedzenia (w co wątpię) to przypominam przepisy, które przygotowałam w zeszłym roku.Pieczeń rzymska z quinoą, przepiórc...

Ten zdrowy i smaczny pomysł na śniadanie podsunęła mi moja przesympatyczna uczennica Zosia. Fanom owsianek czy jaglanek z pewnością przypadnie do gustu i urozmaici menu. Kasza pęczak jest zdecydowanie grubsza niż inne kasze, przez co deser / przekąska ...

Jesień nadchodzi nieubłaganie, czas zatem wprowadzić zmiany również w naszym codziennym jadłospisie. W moim przypdaku oznacza to zwykle, zastąpienie lekkich letnich sałatek i chłodników, rozgrzewającymi, aromatycznymi zupami. Dlatego dziś, chce pokazać...