Przepis na wędlina z łopatki

Miał być przepis na ciasto z bitką, malinami i galaretką, a jest zupa. Ciągnie mnie już do jesiennych smaków, a dzisiejsza pogoda tylko mnie w tych ciągotach utwierdza. Od kilku dni tematem przewodnim w mojej kuchni jest Pani Dynia. Kocham, wielbię, ża...

Paszteciki to obowiązkowa przekąska na spotkanie z przyjaciółmi. Robię je z ciasta kruchego lub z drożdżowego. Najczęściej wypełniam je farszem z kapusty kiszonej lub pieczarek ale tym razem postawiłam na cebulowe nadzienie. Wspaniale smakowały podane ...

Kuskus z tofu i warzywami to świetne danie, które doskonale sprawdzi się zarówno na obiad jak i na lekką kolację. Składniki:na 2-3 porcje100 g kaszy kuskus1 kostka tofu (180g) 1/2 szklanki kukurydzy 1 marchewka1/2 czerwonej papryki1 d...

Dziś zapraszam na pyszną i szybką w przygotowaniu babkę kakaową. Przepis pochodzi ze starego zeszytu z kuchennymi zapiskami, to jeden z tych przepisów do których po latach powraca się z miłą chęcią. Baba przygotowana jest na oleju, zawsze wychodzi pusz...

Kto by nie miał ochoty na ciasteczkao anielskiej nazwie ?Die Engelsaugen to anielskie oczyi przyznam, że w pełni zasługują na tę nazwę.Są lekkie, rozpływają się w ustach,a "oko" z malinowego dżemu dopełnia całości.Ciasteczka pięknie wyglądają na świąte...

Dzięki temu, że moja córa w dalszym ciągu na diecie, powstał taki oto pomysł na obiad, słyszałam, że smaczny ( akurat goście byli) więc polecam Wam również wypróbować. Choć nie miałam pewności, jak gotowany na parze schab, będzie smakował, to jednak za...

"Co tu się dzieje Wąski??!!"- tak..ten cytat z Killera chyba najlepiej obrazuje to o czym pomyślałam dziś rano gdy wyszłam z sypialni i zerknęłam przez okno. Śnieg?! Gdzie? Jak? Którędy? Dlaczego? A gdzie się słońce podziało? Taaak...wiem, że już prawi...

Bardzo lubię piec ciasteczka owsiane! Jak dla mnie jest w tym coś magicznego ;) Za każdym razem przygotowuję je z innymi dodatkami, jednak zawsze bazuję na moich ukochanych płatkach owsianych. Tym razem pokusiłam się o wersję kokosową, ciastka są kruch...

Dawno na blogu nie było żadnego postu z zakupami, a więc postanowiłam w końcu coś pokazać ;) Co prawda nie są to jakieś super zakupy, ale są w nim produkty, które na prawdę są pyszne i na pewno pojawią się na blogu ;)Z tego co mi się wydaje zakup...

Jakiś czas temu mieliśmy przyjemność recenzować produkty firmy Raw And Happy. Są nieziemsko smaczne, przy tym mega zdrowe. Razem z Raw And Happy zachęcamy Was do udziału w Wielkanocnym konkursie kulinarnym. Jeśli chcecie skosztować tych pyszności, wyst...

Ciągle gdzieś tam krąży mit, że sernik to już "wyższa szkoła jazdy" i ogólnie ciasto trudne do zrobienia. Ja powiedziałabym odwrotnie. Jeśli potrzebuje prostego ciasta, bez masy i chcę mieć pewność, że się uda to zawsze decyduję się na sernik. Często t...

Ciasto idealne na letnie dni- lekkie, soczyste a co najważniejsze: bez pieczenia. Do jego użycia można użyć dowolnych ulubionych owoców, ja wykorzystałam truskawki, jagody i poziomki. Chyba specjalnie nie trzeba go zachwalać, myślę że skusi się na nie ...

Moim zdaniem nic tak nie uszczęśliwia dzieci jak kotlet z piersi kurczaka.Mówię oczywiście o dzieciach mięsożernych.Moje mogłyby się żywić tylko tym mięsem,najchętniej na obiad, na kolację, jako dodatek do kanapki i śniadanie do szkoły.Chyba mam ...

Deszczowa pogoda jesienna pogoda sprzyja gotowaniu zup. W domu robi się od razu cieplej :) Zupy nie są wymagającymi daniami - nastawiamy i gotują się prawie same. Istotne jest fakt, że witaminy z gotowania warzyw w większości zostają w płynie. Dl...

Jak tak się dobrze zastanowić, to dobiega końca czwarty miesiąc upałów, których wszyscy mieli już dosyć od jakiegoś czasu, bo temperatury nieznośne, susza, kurz, ogrody cierpią, rolnicy narzekają, a w ogóle, to najstarsi górale nie pamiętają takiego la...

Wczoraj zakończyła się moja najnowsza akcja kulinarna "Nasiona roślin strączkowych", do której zgłaszaliście przepisy na tym blogu (1 przepis), w Mikserze Kulinarnym (27 przepisów) i na Durszlaku (44 przepisy). Niektóre z nich powtarzały się. Niżej zna...