Przepisy z kategorii Kuchnia niemiecka

Zgodnie z niemiecką tradycjąrozpoczynam maj w towarzystwie szparagów.To wyjątkowy czas, bo świętujemy długi weekend, świat kwitnie i pachnie,a majowa zieleń zachęca do dłuższych spacerów.Szkoda każdej wolnej chwili na wielkie gotowanie, więc wpadam na ...

Pędzę do Was z propozycją na szybką i wyjątkowo aromatyczną kolację,zanim zacznie się niemieckiszał szparagowy.Wcześniej w Polsce kupowałam od czasudo czasu czosnek niedźwiedzi,ale nie było łatwo go zdobyć.Niemcy są nieźle zakręceni, jeśli chodzio te p...

Trudno mi się rozstać ze świąteczną atmosferą.W domu ciągle jeszcze królują ozdobyprzypominający radosny czas świąt.Z chęcią wracam też do dań,które tak chętnie zajadaliśmyna przełomie roku.Skoro uwielbiamy świąteczne ciasteczka,dlaczego nie upiec ich ...

Kto by nie miał ochoty na ciasteczkao anielskiej nazwie ?Die Engelsaugen to anielskie oczyi przyznam, że w pełni zasługują na tę nazwę.Są lekkie, rozpływają się w ustach,a "oko" z malinowego dżemu dopełnia całości.Ciasteczka pięknie wyglądają na świąte...

Bardzo szybko zapada zmrok.Przez miasto z majestatycznym zamkiemprzeszła właśnie śnieżna fala.Orkan Walther chyba jednak nie odszedł I nieźle namieszał w naszych planach,bo nikt o zdrowych zmysłach nie miał ochoty paradować w bieli.Taki był zamysł orga...