Przepis na wędlina z łopatki

Dziś łatwa i zdrowa przekąska - czipsy z batatów z czarną solą. Czarna sól, inaczej sól kala namak to przyprawa pochodząca z Indii, która ma słony smak, a także charakterystyczny kolor i zapach. W kuchni indyjskiej wykorzystywana jest jako przyprawa do...

Tą sałatkę mama robiła inaczej. Tym razemskorzystała z przepisu Margarytki. Sałatka była tak pyszna że to jej drugie podejście do niej tym razem jednak przepisnieco zmieniła i zamiast części cukru mama dodała miodu, dała też więcej marchwi ...

Razowe pierogi z jagodami, z jogurtem greckim i chai4porcjeSkładniki: 200g mąki ryżowej (można użyć 400g mąki razowej)200g mąki razowej jajo1/3 szkl wodyjagodyWykonanie: Mąkę mieszamy z wodą i jajem do uzyskania odpowiedniej konsystencji. Gdy ciasto bę...

Batat z cynamonem, jogurtem, borówkami, bananem i masłem orzechowym***,,Trzeba codziennie być przygotowanym na szanse które przynosi nam życie" Jest to cytat mojego Pana od przedsiębiorczości. Gdy go usłyszałamod razu zapisałam go w kalendarzu, żeby go...

Włoska przekąska - sałatka Capri, podana na ciepło. Połączenie pomidorów z roztopioną mozzarellą i oliwkami- ja nie potrzebuję niczego więcej. No może łyżeczkę oliwy dobrej jakości :)Składniki (6 porcji):3 średnie pomidory1 kulka mozzarelli12 oliwek24 ...

Delikatny, aromatyczny omlet z podsmażoną cebulą.Składniki (dla 1 osoby):1 cebula1 łyżka masła lub oleju kokosowego rafinowanego2 jajkasólpieprzWykonanie:Przygotowujemy patelnię o średnicy około 23 cm i pokrywkę.Cebulę kroimy w kostkę.Jajka wbijamy do ...

Płatki owsiane górskie - nie powinno zabraknąć ich w naszym domowym menu. Bogate w białko oraz aminokwasy płatki, dostarczają organizmowi niezbędnych składników wspomagających pracę mózgu dzięki witaminie B6, walkę ze zmęczeniem dzięki witaminie B1. Ni...

Dzisiaj zapraszam na danie z kuchni włoskiej.Spaghetti carbonara to danie niezwykle proste, szybkie w przygotowaniu i bardzo dobre. Mimo niewielkiej ilości składników zachwyca aromatem i smakiem. O spaghetti carbonara można powiedzieć, że j...

Mięciutka polędwiczka ipodsmażana cebulka, czyli aromatyczny, prosty i szybki do zrobienia obiad.Składniki:duża polędwiczka (około 0,6 kg)kilka łyżek oleju rzepakowegosól, pieprzczerwona, słodka papryka w proszku ( łącznie około 2 czubate łyżeczk...

Kasza jaglana z jarmużem, podsmażaną cytrynową dynią, granatem, ciecierzycą polane tahini i sokiem z cytrynyVEGANJako dziecko wyrobiłam sobie nawyk w jedzeniu, aby "najlepsze zostawiać na koniec". W niedzielne popołudnie skomponowałam talerz smaków mi ...

Naleśniki z mąki z ciecierzycy z jarmużem, bakłażanem i pieczonym batatem podane z tahini i czarnym sezamemVEGANCoś mnie tchnęło, aby otworzyć piekarnik - a co to? Na blasze leżały samotne, zapomniane kawałki batata po wczorajszym pieczeniu. Postanowił...

Omlet jaglano - migdałowy z jabłkiem podany z migdałami, gorzką czekoladą i sosem karmelowym32B/26T/50W Pierwszy raz robiłam omleta z płatków jaglanych i wyszedł pyyyszny :D

Omlet podany z lodami z banana, truskawkami, masłem orzechowym i bekonem35B/27T/40WOstanie dni mam tak rozwalone, że szkoda gadać. Średnio trzy razy dziennie muszę jeździć na uczelnię stojąc godzinę w korku :D Śniadanie jem gdzieś między je...

Jabłkowy krem z kaszy jaglanej z jajkiem, śmietankowo - kokosową odżywką białkową, truskawkami, pistacjami i świeżą bazylią35B/17T/65WPychota :D Takie kremy mogą się tu coraz częściej pojawiać, bo gdy rano liczy się każda minuta snu lepiej wyjąć ...

Gotowany serniczek kokosowy z bananem podany z płatkami migdałowymi i wiórkami kokosowymi prażonymi w oleju kokosowym35B/25T/40W Lanego Poniedziałku nigdy nie lubiłam. Jeszcze pół biedy jakby tą wodą lały się dzieci w swoim własnym gronie. A nie żeby p...

Omlet sezamowy* z jabłkiem podany z ricottą, sosem kakaowym i karmelowym*z mąki ryżowej i sezamowej35B/23T/50WWiosna sobie poszła, ale może to i lepiej, bo mam niecałe trzy tygodnie na skończenie projektu dyplomowego i napisanie licencjatu ...