Przepis na wędlina z łopatki

Kolejny mięsny przepis (jakoś tak się ostatnio składa, że dużo mięsa jemy), tym razem rodem z Chin. Dawno nie robiłam żadnych azjatyckich potraw, ale kolega przywiózł ryż z Tajwanu, no i zatęskniło nam się do tych smaków. Jak wszystkie chińskie m...

Po doskonałej chałce drożdżowej z kruszonką którą piekłam ostatnio, nabrałam ochoty na więcej tego typu wypieków i dziś przyszła kolej na chałkę z dodatkiem puree z dyni (bo czego jak czego ale mrożonej dyni u mnie dostatek;-)) Taka chałka jest p...

A co powiecie na delikatny torcik na bazie kaszy manny z lekko kokosową nutą i borówkami...?;-)Składniki:1/2 l mleka140 g kaszy manny40 g masła1/2 szkl. cukru pudru3 łyżki wiórków kokosowych2 jajkaszczypta soligarść świeżych, lub mrożonych borówekMleko...

Zostałam ostatnio obdarowana prześliczną, małą dynią. Kiedyś tu pisałam, że dynia konsumpcyjnie mnie niespecjalnie kręci, ale wizualnie nieodmiennie zachwyca. Napatrzyłam się zatem do woli, a potem postanowiłam jednak ją zjeść, bo co się ma zmarnować. ...

Wreszcie przyszedł maj, mój ukochany miesiąc! Pewnie piszę to co roku, ale jak tu nie kochać maja, kiedy to miesiąc szparagów, rabarbaru, pierwszych truskawek. Uwielbiam. Rabarbar już udało mi się dorwać i tylko cały czas nie miałam czasu, żeby coś z n...

Dzisiejsza propozycja jest z tych, co to łatwo wpadają w oko. Zdecydowanie lubię walczyć z jesienną szarością takimi kolorowymi daniami na talerzu. Gdy tylko zobaczyłam przepis na marchewkowe kluseczki na stronie Kukbuka, stwierdziłam, że muszę je zrob...

Wybaczcie to milczenie, ale niestety doba ma tylko 24 godziny, a rzeczy do zrobienia wciąż przybywa. Gdzie te wakacje? Chyba tylko na talerzu, bo już i fasolka szparagowa tanieje i maliny się pokazały, no i jest bób w cenie, która nie przyprawia o zawa...

Dziś propozycja na przepyszną i bardzo pożywną sałatkę z kurczakiem i ananasem. Do jej przyrządzenia możemy użyć wszelkich upieczonych, usmażonych czy grillowanych kawałków drobiowego mięsa. Sprawdzi się nawet delikatne mięso z rosołu. Do mojej sałatki...

Miałam ochotę na muffiny, wybrałam te na które przepis już był na blogu. Niestety z tamtego przepisu wychodzi ich mało, no to podwoiłam składniki, pozmieniałam tu i tam i wyszła nowa (nawet lepsza :p) wersja muffin z bananami i czekoladą. Wychodzą dość...

Jako studentka, potrzebuję czasami czegoś co doda mi energii. Szczególnie teraz, gdy dni coraz krótsze, na dworze coraz zimniej i najchętniej siedzielibyśmy w domu z gorącą herbatą i puchatym kocem.Wypróbowywałam już kilka przepisów, ale nie potrafiłam...

Składniki:Ciasto:skórka z cytryny1/2 szklanki cukru125 g masła2 szklanki mąki1/2 szklanki semoliny2 jajka1 łyżka proszku do pieczenia2 łyżki oliwy z oliwekok 20 migdałówSyrop:sok z cytryny1 1/2 szklanki cukru2 szklanki wodyNajpierw przygotuj syro...

Składniki:Ciasto:4 jajka140 g gorzkiej czekolady180 g margaryny100 g miodu40 g cukru trzcinowego2 opakowania cukru wanilinowego2 łyżeczki proszku do pieczenia20 g mąki ziemniaczanej125 g mąki tortowej15 g przyprawy do piernikaWierzch:1 żółtko15 g...

Składniki:opakowanie suchych drożdży5 1/4 szklanki mąki pszennej1/2 szklanki ciepłego mleka1 1/2 szklanki ciepłej wody3 łyżki masła3 łyżki cukru2 łyżeczki soli1 jajko1 łyżka wody6 rodzynekDrożdże wsyp do miski, dodaj ciepłą wodę i wymieszaj.Odsta...

Tydzień temu... no półtora miałam urodziny..Ehh ale ten czas leci. Żadnej wielkiej imprezy nie szykowałam, nie miałam na to czasu,praca na to nie pozwoliła,ale nadrobimy to wkrótce.Mimo, to tort musiał być. Prosty ale smaczny. Do tego były jeszcze rurk...

Kto ich nie lubi..No dobra! Przyznaje,że kiedyś naleśniki z serem,to było dla mnie przekleństwo..no,ale to było dawnoo....Kiedyś jadłam tylko naleśniki z dżemem i tylko z truskawkowym,chyba że mama miała prażone jabłuszka,to zjadłam z jabłkami. Teraz j...

Witajcie! Dziś przepis na muffiny bananowe. Od razu możemy napisać, że coś jest nie tak. Po przygotowaniu muffinów okazało się, że każda z 15 babeczek to zakalec. Smaczny, ale zakalec. Nie do końca wiemy jaka była tego przyczyna, ale postanowiliśmy zro...