Przepisy z kategorii Ciasta i ciasteczka

Dawno nie było czegoś słodkiego, więc spieszę naprawić ten stan rzeczy. Poniżej znajdziecie przepis na najprostszy chleb bananowy, bez żadnych dodatków. Jest tak prosty, że nie trzeba wyciągać żadnego miksera, wystarczy widelec i łyżka. Proporcję podaj...

I znowu coś słodkiego, ale tym razem na dodatek mało dietetycznego. Chodziło za mną drożdżowe, ale nie bardzo wiedziałam w jakiej postaci chcę je konsumować. W zasadzie miałam ochotę na drożdżówki, ale z drugiej strony nie chciałam się urobić. Poszpera...

Kolejne zielone ciasto urodzinowe - tym razem padło na sernik matcha. Ponieważ robiłam już jeden na zimno, postanowiłam tym razem zmierzyć się z bardziej klasycznym sernikiem, choć i tym razem pokusiłam się o spód oreo (można zastąpić spodem z czekolad...

Urodziny Lubego przypadają w fatalnej porze roku - środek zimy, brak świeżych warzyw i owoców, wszyscy są już zmęczeni żywieniową monotonią, a do wiosny daleko... Postanowiłam więc w tym roku sprowadzić wiosnę na talerze i w czasie małego spotkania uro...

Zima przyszła na całego, najpierw mrozy, teraz śniegi, człowiek zagrzebałby się w łóżku i najchętniej nie wychodził do kwietnia. Niestety tak się nie da, ale trzeba mieć coś co poprawi humor i zmotywuje do działania. Jak dla mnie najlepiej żeby zawiera...

Nie chce wam się piec kolejnego makowca, piernika czy sernika na gwiazdkową imprezę dla znajomych czy pracowego śledzika? Choinki z ciasta francuskiego to banalnie prosty, a przy tym bardzo efektowny sposób na świąteczny deser. Pomysł na choinki przewi...

Za dwa tygodnie święta, więc czas poćwiczyć świąteczne dania. W tym roku w moich rękach pozostaje departament słodyczy, więc poszukiwałam czegoś, co mogłabym podać obok nieodzownego cynamonowego sernika. Poszukiwania nie trwały długo, bo w oko wp...

Koniec tygodnia się zbliża, więc znowu przepis na coś słodkiego. Tym razem ciasto czekoladowe idealne dla osób unikających glutenu. Przepis pochodzi z Kwestii Smaku, ale podaję go z moimi modyfikacjami. Nie mam młynka, więc nie mieliłam wiórków kokosow...

Dziś mam dla Was przepis na lekkie, pyszne ciasto, w sam raz na letnie podwieczorki. Subtelny herbaciany smak matcha przełamuje sernikową słodycz, do tego maliny i mój ulubiony spód z ciasteczek Oreo. I do tego pięknie się prezentuje... Gorąco polecam!...

Ciasto jeszcze z maja, więc publikuję czym prędzej, zanim się rabarbar skończy... Mięciutkie, puszyste, a słodko-kwaśny rabarbar doskonale akcentuje jego delikatny smak. Na dodatek szybko się robi i jest dość lekkie dzięki dużej zawartości jogurtu. Prz...

Jak tylko postawiłam stopę na polskiej ziemi, zamarzyłam o domowym cieście drożdżowym. Koniecznie z rabarbarem, bo maj. Muszę powiedzieć, że z wielkiej miłośniczki ciast kruchych, przeistaczam się w wielbicielkę drożdżowych. To chyba wiek. Przepis poch...

Wiosenna zmiana czasu co prawda kradnie godzinę życia, ale z drugiej strony dłuższy dzień sprawił, że wreszcie poczułam wiosnę i chęć do gotowania. A że miałam już nieco sczerniałe banany na podorędziu, zaczęłam poszukiwania jakby tu je przerobić i bar...

Oto kolejny przepis na drożdżowe wypieki. Tym razem na tapecie szwedzkie bułeczki cynamonowe, czyli kanelbullar (przepis znalazłam na blogu Mirabelkowy.pl). Przyznaję, wpis ten czekał nieco na publikację, ale winne temu były okoliczności, a nie że bułe...

Zimowe urlopy w domu mają tą cudowną właściwość, że jest wystarczająco dużo czasu na pieczenie ciast drożdżowych. Poniższy przepis wpadł mi w oko na stronie Kukbuka. Ciasto najlepsze jest jeszcze trochę ciepłe z lekko rozpuszczoną czekoladą (doskonale ...

Ten sernik króluje na moim świątecznym stole od kilku lat. Piernikowy spód, intensywnie cynamonowa masa serowa i idealnie komponujący się z całością mus śliwkowy. Czyta poezja! Przepis pochodzi z niezawodnej Kwestii Smaku i robiłam go już w różnych kom...

Zimno, szaro deszczowo. Jesień pełną gębą. Trzeba szukać pocieszenia w kuchni, nie za oknem. I ja mam dla Was dzisiaj idealne jesienne ciasto na pocieszenie.Nie zawiera wymyślnych składników, prezentuje się najzwyczajniej na świecie i najlepiej smakuje...