Przepis na wędlina z łopatki

Fajna rzecz, taka... niecodzienna. Ale smaczna. Kawę czuć, ale niezbyt natrętnie, sos ma interesującą goryczkę i winny posmaczek. Dawnymi czasy człowiekowi do głowy by nie przyszło, że można zrobić mięso w sosie czekoladowym, albo w kawie czy coli. A m...

Składniki:- 500g mięsa mielonego z indyka- 2 małe jajka- ok. 3 łyżek bułki tartej- 1/2 łyżeczki słodkiej czerwonej papryki- 1 cebula- sól i pieprz- 1 brokuł- 1 średni por- ok. 1 szklanka bulionu warzywnego- olej- natka pietruszkiSposób przygotowania:1....

Składniki:- ok. 500g pieczarek- 350g gotowanej szynki- 7 jajek- 1 cebula- 1 brokuł- 1 łyżka masła- sól i pieprz- majonezSposób przygotowania:1. Pieczarki obieramy, ścieramy na dużych oczkach i wraz z posiekaną cebulą podsmażamy na maśle do momentu odpa...

Składniki:*na ciasto- 450g mrożonego rozdrobnionego szpinaku- 3 szklanki mąki krupczatki- 1,5 szklanki oleju- 1,5 szklanki cukru- 5 jajek- 4 łyżeczki proszku do pieczenia- szczypta soli*na krem- 500ml śmietany 30%- 2 galaretki agrestowe*dodatkowo- 1 gr...

Ciasto francuskie - maślane i pyszne, jednak zrobienie go w domu tradycyjną metodą zajmuje sporo czasu, a kupione w sklepie często nawet nie leżało koło masła... Od dzisiaj jednak przygotowanie ciasta francuskiego nie zajmie Wam więcej niż 15 minut! Pr...

To ulubiona sałatka mojego męża. Bardzo prosta w przygotowaniu. Zdjęcie nie jest piękne - ale sałatka bardzo smaczna.potrzebne składniki:1 brokuł,1 puszka kukurydzy,1 opakowanie kiełków brokuła (z biedronki),1 kostka sera feta (około 200g),1 spora garś...

Syrop z kwiatów bzu powoli "się robi", a tymczasem przygotowałam konfiturę z truskawek. Z kwiatami bzu. Zachwycająca :-)Składniki:1,5 -2 kg truskawek1/2 kgcukru trzcinowego10 - 15 kwiatostanów czarnego bzuWykonanie:Truskawki oczyścić, obrać...

Z cyklu wracam wieczorem z pracy i znowu jestem głodna, a w lodówce ugotowany kalafior czeka.Składniki:łyżka oliwy 1/2 ugotowanego kalafiora3 łyżki sosu z tamaryndowca lub 1 łyżka pasty2 gałązki dymki2 małe pomidorki sałatkowe2 garści mieszanki s...

Długo zbieram się do zrobienia puddingu z nasion chia. Z niewyjaśnionych przyczyn obawiałam się jego smaku i konsystencji. Niepotrzebnie! Świetna propozycja dla tych, którzy szukają zdrowych słodkości. Wykonanie jest banalnie proste - nie m...

Z cyklu piątek z rybą zamieniam dziś na coś innego. Jedliście kiedyś kotleciki z kaszy jęczmiennej z pieczarkami? Jak nie to łapcie przepis, super chrupiące, pyszne i sycące!Czytaj więcej »

Pyszne finger food na szybko :) z własnoręcznie wykonanym sosem musztardowym!Składniki:1 opakowanie mini sucharków 120 gram,6 parówek,zielenina.Składniki na sos musztardowy:3 łyżki musztardy,2 łyżki tłuszczu,1 łyżka mąki,¾ szklanki rosołu (może być z k...

Połączenie mięsa mielonego z ryżem, uformowane w postaci tradycyjnych kotlecików. Wyszło pysznie!Składniki:30 dag mięsa wieprzowego mielonego,½ szklanki ryżu,1 jajko,2 cebule,2 łyżki tłuszczu,2 łyżki posiekanego szczypiorku,sól do smakupieprz do smaku,...

Przepis ten pochodzi z Wielkiego Żarcia i ma aż 190 pozytywnych komentarzy. Doszłam więc do wniosku, że tyle osób nie może się mylić i sałatkę wypróbowałam. Było warto!Składniki:4 kg obranych ze skóry ogórków gruntowych6 ząbków czosnku przeciśniętych p...

Bardzo prosta i pyszna babka sojowa. Wyśmienicie smakuje z masełkiem lub domową konfiturą.Składniki:1/3 szklanki soi1 szklanka mąki tortowej¾ szklanki mąki ziemniaczanej1 szklanka cukru pudru4 jajka20 dag masła12 gram proszku do pieczenia1 aromat cytry...

Pączki- faworki dyniowe to moje tegoroczne kulinarne odkrycie :)Składniki:30 dag dyni25 dag mąki4 jajka3 kieliszki czerwonego słodkiego wina5 dag startej skórki z pomarańczaolej do smażeniacukier puder do posypkiWykonanie:Dynię obrać, pozbawić pestek, ...

Czerwiec to również sezon na kalafior zatem moja kolejna propozycja na przetwory z kalafiorem w roli głównej !Polecam takżekalafior marynowany w przecierze pomidorowymkalafior marynowany z marchewkąSkładniki:1 kg kalafiora4 czerwone papryki1 biała cebu...