Przepis na Waniliowe ciasto

Zaczął się już Adwent więc czas na szybkie i łatwe pierniczki! Jeśli zastanawiacie się, dlaczego na kulinarnym blogu ląduje zdjęcie z takimi niezbyt pięknymi pierniczkami, to wcale Wam się nie dziwię. Dlaczego? Otóż te pierniczki na zdjęciach są...

Jesień ostatnie ciepłe promienie słońca padają na kolorowe, majestatycznie opadające liście. Poranki są mgliste i bardzo chłodne. Ta pora roku niesie nam w darze najlepsze, jesienne owoce, czyli jeżyny. Co roku zbieram ich mnóstwo, robię ciasta...

Domowe ciasteczka markizy to mój dzisiejszy pomysł na podwieczorek. Zrobiłam je z kruchych maślanych ciasteczek i waniliowego kremu budyniowego, do tego odrobina kolorowych koralików i voila! deser gotowy :) W wersji super ekspresowej kruche ciasteczka...

Ptysie robi się z ciasta parzonego bez proszku do pieczenia i cukru. Czyli zupełnie nie to, do czego jestem przyzwyczajona w kuchni. Zawsze wydawało mi się, że to słodycze, które lepiej kupić w piekarni niż zrobić samemu w domu, ale okazało się...

Długo przyzwyczajałam się do smaku gryki w ciastach czekoladowych. To chyba najczęściej dostępne ciasto bezglutenowe w kawiarniach i vege barach. … Czytaj dalej Post Czekoladowa tarta gryczana (bez cukru, bez glutenu, bez nabiału) pojawił się poraz pi...

Pierniczki to jedne z moich ulubionych ciasteczek. Kiedyś jadłam tylko te kupne i najbardziej lubiłam

Jeśli szukacie przepisu na nieskomplikowany obiad/kolację albo nie wiecie, czym uraczyć nadchodzących gości dziś służę pomocą! Najbardziej pracochłonnym etapem tego dania było przygotowanie pszennych placków, choć z pewnością jest to zdrowsza a...

Seromakowiec to ciasto dla tych, którzy mają dylemat przed Świętami, czy upiec sernik czy makowiec

 Nie mam końca, jeśli chodzi o placki. Następne smażą się na patelni. Tym razem eksperymentuję z mąką łubinową. Mąkę łubinową dodałam do ciasta na chleb ( przepis tutaj )oraz do ciastek ( przepis tutaj ). Mąka łubinowa sprawdziła się takż...

 Chleb z mąką z czarnego ryżu był eksperymentem i całkowitą niewiadomą. Mąka z czarnego ryżu kleistego nie miała koloru czarnego, a właściwie to kolor szaro-fioletowy.  I fioletowy kolor miał także chleb po upieczeniu. Wizualnie chleb wyglądał n...

Podczas naszego ostatniego spotkania Sylwia obdarowała mnie włoskimi gazetkami z przepisami na pyzsne makaronowe dania. Idealne na nasze kulinarne spotkanie Pasta e Vino! Wybor jednego przepisu nie był łatwą sprawą, ale udało się, i wybra...

Pierogi z warzywami i soczewicą  Pierogi , to jedno z moich ulubionych dań , na szczęście tak jak reszty domowników , co powoduje że często goszczą na stole . Zazwyczaj Read More ... Post Pierogi z warzywami i soczewicą pojawił się poraz pierwszy w Ogr...

Focaccia Typowy element kuchni włoskiej, właściwie tak żelazna pozycja jak pizza . Kto nigdy nie próbował focaccia , ten nie próbował kuchni włoskiej . W różnych częściach Włoch podaje się Read More ... Post Focaccia pojawił się poraz pierwszy w Ogrodn...

Banoffee to pyszne ciasto bez pieczenia. W swoim składzie ma puszystą i słodką bitą śmietanę, delikatne banany i masę toffi. I to właśnie bananom i masie toffi zawdzięcza swoją nazwę. Ciasto to wyglądem przyp...

Lato to niewątpliwie królestwo owoców, które uwielbiam. Jem je (te, które mogę oczywiście) na surowo, prosto z koszyczka lub z krzaka (jeśli mam taka możliwość), dodaję do sałatek, mięs i oczywiście słodkości. Gdy nie chcę spędzić dużo czasu w kuchni (...

Składniki:Ciasto:- 160g mąki pszennej- 1 jajko - 70g orzechów włoskich- 50g cukru- 100g masła- 1 łyżka cukru wanilinowy- szczypta soli Masa:- 250g serka mascarpone- 300ml śmietany kremówki 30%- 3 łyżki cukru pudru - czekolada gorzkaDodatkowo:- ki...