Przepis na udka z kurczaka marynaty

Przepis ten od dawna mnie kusił. Jak wiele przepisów z książki Nigelli Lawson. Jej przepisy zazwyczaj trafiają w moje kubki smakowe. Tak było i tym razem. Jeśli lubicie smak barbeque to nie wahajcie się ani chwili, tylko wypróbujcie przepis na pyszne p...

Kurczak ma to do siebie, że przyjmuje bardzo fajnie wszystkie przyprawy i marynaty. Największa trudność (przynajmniej ja tak mam) to przygotowanie go tak, żeby był soczysty w środku. Nauczyłam się, metodą prób i błędów, że najlepiej jest smażyć go na n...

Majówka 2017 zbliża się wielkimi krokami. Dziesiątki tysięcy osób już wypatruje, kiedy nastanie ostatni tydzień kwietnia i śledzi prognozy pogody, by móc jak najszybciej wyciągnąć grilla i urządzić pierwsze ogrodowe przyjęcie. Oczywiście nie może zabra...

Do zrobienia tego obiadu natchnęła mnie koleżanka z pracy, która w środku zimy wrzuciła na FB zdjęcia z upalnych letnich Węgier. Wygrzebałam węgierskie przyprawy paprykowe: Edes Anna i Pista Erosi poeksperymentowałam.Składniki:60 - 70 dag fileta z kurc...

Dzisiaj krótko, zwięźle i „kawiasto naławiasto”, jak mawiała pewna pani doktor, wykładająca dydaktykę na Uniwersytecie Śląskim. Przepyszny, soczysty kurczak w klonowo-pomarańczowej oprawie i słodkawym pasternakowym towarzystwie. Niebo w gębie! Polecam ...

Doskonały pomysł na obiad - surówka robi się z mięsem. Propozycja nie tylko na schab, ale i drób - np. udka i skrzydełka z kurczaka. Polecam na pyszny obiad :) Składniki:1/2 kg schabu bez kości1/2 kg kapusty kiszonej1 duża marchewka3 łyżki oliwy ...

Nie zawsze mam ochotę robić pierogi czy krokiety z mięsa z rosołu.Tym razem szybki (a może leniwy) sposób na gotowanego kurczaka....Składniki udka kurczaka 3 sztuki ugotowanego np.z rosołu pieczarki 20 dkg ...

Warzywa upieczone na grillu sa bardzo smaczne. A wiosna to najlepsza okazja, by rozkoszować się ich smakiem,tylko żeby jeszcze pogoda dopisała :)SKŁADNIKI1 podwójna duża pierś z kurczaka2 papryki (czerwona i żółta)1 średnia cukinia3-4 średnie ceb...

Tagine to genialnie pyszny wynalazek. Wrzucamy do niego wszystkie składniki, dodajemy przyprawy i można zapomnieć o nim przez godzinę. Można wrzucić do niego wszytko co wpadnie nam w ręce- dowolne warzywa czy mięso. Aromatycznie, smacznie i bez mojego ...

Pasztet drobiowo-wołowy z soczewicą Składniki: 2 udka z kurczaka 1 skrzydło indycze 300g.szpondru wołowego bez kości 4 marchewki 2 pietruszki 1/2 bulwy selera 2 cebule 1 jajko 1/2 szklanki bułki tartej 200g. ugotowanej na pół miękko soczewicy czerwonej...

Taka prawie klasyczna pomidorowa, którą w Polsce lubi niemal każdy. Napisałam „prawie klasyczna”, ponieważ wersja pomidorowym naszych mam raczej nie zawiera zmiksowanych warzyw. Ja jednak wolę ten sposób zagęszczania bo przecież warzyw nigdy za...

Pyszna, szybka sałatka.Cóż więcej o niej pisać. Polecam.Składniki:2 torebki ryżu jaśminowego1 - 2 wędzone udka z kurczaka1 puszka ananasa1 puszka kukurydzymajonezWykonanie:Ryż gotujemy zgodnie z zaleceniami na opakowaniu, studzimy. Udko/a obieram...

Pyszna zupka na pyszny dzień.Składniki: porcja rosołowa (dwa udka z kurczaka), kalafior, 3-4 marchewki, 1 cebulka, garść koperku, kilka ziemniaczków. Opcjonalnie dwa kawałki chleba do zrobienia grzanek. Pieprz, sól. Przygotowanie: Wlać do garnka około ...

Czy zdarza się Wam, że podczas gotowania zupy zostaje mięso, z którym nie wiecie co zrobić?U mnie najczęściej w takiej sytuacji drugiego dnia na stole pojawia się potrawka z kurczaka.Warto jednak urozmaicić kolejny dzień i zrobić pyszne mięsne pi...

HejDziś relacja z naszego małego archiwum sprzed kilku tygodni. Coś smacznego i troszkę niecodzienne spojrzenie na nasze codzienne składniki obiadowe. Był to smaczny obiad, najbardziej do gustu przypadł nam kurczak w pomidorach, w spisie składników zna...

Kolejna propozycja bardziej świąteczna. Trochę zajmuje usunięcie kości ale efekt jest wart poświęconego czasu . Dodatkowo nadzienie jabłkowe sprawia , że mięso nie jest suche...Składniki;3 podudzia z kurczakasól, pieprz, przyprawa do kurczaka1 jabłkoka...