Grilowany cycek z węgierską nutą.

Malinkowa kuchnia.

Do zrobienia tego obiadu natchnęła mnie koleżanka z pracy, która w środku zimy wrzuciła na FB zdjęcia
z upalnych letnich Węgier. Wygrzebałam węgierskie przyprawy paprykowe: Edes Anna i Pista Eros
i poeksperymentowałam.

Składniki:

60 - 70 dag fileta z kurczaka (podwójna pierś)

Marynata:

łyżka sosu sojowego pikantnego
2 łyżki oleju słonecznikowego
2 łyżeczki przyprawy Edes Anna
1/3 łyżeczki przyprawy Pista Eros (jest maaaaxi ostry)
sól
pieprz

Przygotowanie:

Filet z kurczaka przekroić wzdłuż na 2 części - także otrzymujemy 4 kawałki. Lekko rozbijamy.
Wszystkie składniki marynaty mieszamy i dokładnie obtaczamy mięsko. Odstawiamy mięsko na minimum 2h do lodówki. Wyciągamy umieszczamy na grillu i grillujemy obracając mięsko, aż otrzymamy ulubiony stopień usmażenia.

Zamiast przypraw węgierskich można dodać drobno posiekaną ostrą papryczkę i ząbek czosnku.

Malinkowa kuchnia.16 sty 13

Metoda Montignaca, Dania mięsne

2 przepisów

Polecane przepisy

Czekoladowy dżem śliwkowy

Niesamowity dżem ze śliwek z nutą cytrynową oraz kakao.Połączenie tych składników daje niesamowity efekt smakowy

UgotujmyCos.pl

BEZ KATEGORII, Zaprawy

Grilowany kurczak z sosem z rukoli

Kurczak z warzywami z grilla z kaszą kuskus i fasolką szparagową. Letni obiad w którym każdy znajdzie coś dla siebie co lubi bardziej. Z zielonym sosem z rukoli który zrobimy w dwie minuty. Grill nie musi być nudny i monotonny.1 pierś z kurczaka1 cukin...

wesoła kuchnia

Mięsa, Na grilla

łosoś w sosie cytrynowym

Podobny można kupić w restauracji Ikea. Mój łosoś jest grilowany, ale tak samo będzie dobry pieczony.Sos jest kwaskowaty i podkreśla smak ryby, a że łosoś jest dość mdły jest to połączenie idealne. Składniki: 200 g świeżego łososia sok z połowy cytryny...

SpiekłaRodem

Post

GULASZ ANGIELSKI

Czemu gulasz angielski ? Tego najstarsi górale nie wiedzą. Prawdopodobnie miał nazywać się węgierski ale od lat w moim domu figuruje pod tą właśnie nazwą. Uroczystości rodzinne bez niego nie ...

VEGANation

Kuchnia roślinna, Dania główne

Grillowany filet z kurczaka

Grillowany filet z kurczaka to pomysł na trochę lżejsze danie, które możemy przygotować zarówno na tradycyjnym grillu jak i na patelni grillowej przez cały rok. W dzisiejszej wersji prezentuję moją ulubioną marynatę, ale tak naprawdę możemy użyć swoich...

Tysia Gotuje

Łatwe, Dla dzieci, Dieta mamy karmiącej, Obiady z mięsem, Drób, Grillowane, Dania Z Grilla

Młoda kapusta z pomidorami i kminkiem

Gdy czasu mało na naszym stole królują potrawy, które nie wymagają go zbyt wiele. Jedną z nich jest młoda kapusta duszona na modłę węgierską, z pomidorami i kminkiem. Przygotowuje się ją mniej więcej tyle ile gotują się młode ziemniaki, do których pasu...

Zdrowsze Jedzenie

Przepisy, Wegańskie, Obiad, Kolacja, Lunch, Kminek, 30 minut, Młoda kapusta

Restauracja Na Moment

Dziś chcieliśmy przekazać Wam kilka słów o otwartej niedawno w Szczecinie restauracyjce "Na Moment". Oboje mamy wrażenie, że powinno powstawać więcej "osiedlowych" restauracji i pubów, więc ucieszyliśmy się, gdy zobaczyliśmy nowy punkt w naszej okolicy...

Stylowy Widelec

W mieście

Węgierska zupa gulaszowa

Tą zupę miałam zrobić jeszcze zimą -tak dla rozgrzewki. Zima minęła, robi się cieplej, ale dobrą zupkę można przecież zjeść o każdej porze!Z pomocą do jej zrobienia przyszła mi saszetka Pomysł na... Węgierską zupę gulaszową z Winiar. Bez tego też da si...

Mi smakuje...

Zupa, Pomysł na... Węgierską zupę gulaszową, Pyszna zupa, Rozgrzewająca zupa, Sycąca zupa, Winiary pomysł na, Winiary Pomysł na... Węgierską zupę gulaszową, Węgierska zupa gulaszowa

Podpowiedzi wyszukiwań