Przepis na udka z kurczaka marynaty

500g. piersi kurczaka150g. papryki czerwonej150g. papryki żółtej250g. cukinii150g. pieczarek500g. pomidorów2 średnie cebule2 średnie marchewki2 łyżki oliwy z oliweksól, pieprz, cukier, suszone płatki czili, bazylia, oreganomakaron pełnoziarnistyPomidor...

Składniki:- 2 ćwiartki z kurczaka- 2 spore marchewki-pół selera- kawałek pora- plaster buraka- przyprawy: ziele angielskie, liść laurowy, sól, pieprz, suszona natka pietruszki, przyprawa w płynie Maggi (opcjonalnie)Przygotowanie:Kurczaka gotować od zim...

Na Wielkanoc jednym z najczęściej wyszukiwanych przepisów są galarety . Ja je bardzo lubię i czesto robię w róznych formach. Pokazywałam już wieprzową ( z nóżek), drobiową  i mieszaną , teraz coś innego. W galarecie zatopiłam drobiowe mięso, ugotowane ...

Soczysta i delikatna wędlina z indyka pieczona w słodko-słonej marynacie z miodu, octu i powideł śliwkowych. Przepyszna na kanapkę jak i na domowy obiad.Podczas pieczenia pierś indyka częściowo zanurzona jest w gorącej wodzie, dzięki czemu nie wysycha ...

Sałatka z ogórka kiszonego i cebuli to tania, szybka, prosta, a przede wszystkim smaczna sałatka. Ta sałatka z kiszonych ogórków jest idealnym dodatkiem do obiadu np. do kotleta schabowego. Przepis to niby banał, ktoś może powiedzieć: właściwie co to z...

Pyszne, lekkie i świeże risotto z dodatkiem skórki cytryny oraz cydru z przepysznym łososiem w marynacie teriyaki to danie, które zachwyci niejedno podniebienie. Składniki (na 2 porcje):1 szalotka1 ząbek czosnku 120gram ryżu Arborio 1 łyżka...

Składniki:400 g wołowiny2 ząbki czosnkukawałek korzenia imbiru - 1 cm1 łyżka soku z cytryny6 łyżek sosu sojowegoolej słonecznikowyszczypta chili500 g kapusty chińskiej (może być kapusta biała)2 średnie marchewki1 pęczek cebulki dymki150 g kiełków soisó...

Śledź świetnie gra z przyprawami korzennymi. Przyprawy korzenne to mój ulubiony dodatek do śledzia. Wymoczony solony filet kroję na małe kawałki, dodaję drobno posiekaną, zblanszowaną cebulę, zalewam olejem i dosypuję własnoręcznie przygotowanej przypr...

Sałatki to doskonała propozycja na Sylwestra. Myślę że każdy znajdzie coś dla siebie.SAŁATKA RZYMSKASAŁATKA Z SELERA NACIOWEGOSAŁATKA Z MAKARONEMKARMELIZOWANA PIERŚ KURCZAKA SAŁATKA BROKUŁOWASAŁATKA Z AWOKADOSAŁATKA WARSTWOWASAŁATKA Z TORTELLINIS...

Piersi kurczaka w sosie z zielonym pieprzem- delikatnie z pieprzem, po brytyjskuWszechobecny jest pogląd, że potrawy rodem z Wielkiej Brytanii są mało wyrafinowane i toporne. Za kulinarny symbol Królestwa Wielkiej Brytanii uważa się tradycyjny zestaw ś...

Kurczak ze szpinakiem i fetą- proste danie w greckim styluZiemie greckie nie należą do najbardziej urodzajnych. Jednak kuchnia grecka należy do jednej z najpopularniejszych na świecie. Ze skromnego wachlarza upraw potrafiła stworzyć kompozycje kulinarn...

Spring rolls z kurczakiem i warzywami to szybka i smaczna przekąska. Idealnie nadają się jako imprezowa przystawka lub przekąska w ciągu dnia. Polecam również wypróbować je w wersji warzywnej, którą znajdziecie we wpisie warzywne kolorowe spring rolls....

Tata zażyczył sobie smażoną polędwicę wołową. Nigdy sama jej nie smażyłam, owszem przygotowywałam marynatę i patrzyłam jak robi to Mama, ale to nie to samo. Postanowiłam więc poradzić się Jamiego Olivera i mięso wyszło fantastyczne.potrzebne skła...

Rozmawiałyśmy przez telefon i powiedziała mi, że ,cierpi na listopad’. Potwierdziłam, że i ja, nie rozwodząc zbytnio na ten trudny temat Powiedziałam , że mam swoje sposoby na listopadowy klimat. I od razu wpadłyśmy na pomysł, że m...

Sos teriyaki to pochodzące z Japonii połączenie sosu sojowego, wina mirin, cukru i sake. W swojej wersji pomijam sake, Tradycyjnie używa się go do dań z ryb, ale oczywiście można marynować w nim różne inne produkty. Choć w zasadzie nie należałoby tu uż...

Choć Dzień Św. Patryka to Irlandzkie święto (narodowe i religijne), to jednak cały świat w tym dniu chętnie cieszy się zielenią i piwem :) To była dla mnie świetna okazja, żeby wykorzystać setkowego Leprechauna, wlać go do gara i zobaczyć co z t...