Przepis na udka z kurczaka marynaty

Sos BBQ fot. Moja Książka KucharskaSos barbecue.Jak zrobić sos barbecue.Domowy sos barbecue to pyszny dodatek zazwyczaj do grillowanych potraw. Sos może mieć gęstą lub rzadką konsystencję i doskonale podkreśla smak oraz aromat pieczonego na ruszcie mię...

Dziś dalej będę Was męczyć słonecznikiem :D Miałam go w domu ponad kilogram (!), dlatego oprócz ostatnich filetów z kurczaka w panierce ze słonecznika, zapas tych małych pestek wykorzystałam do starego, poczciwego słonecznikowca. Pomyślałam sobie, że t...

Wspominałam już, że 2016 zapowiada się bardzo produktywnie? Uwielbiam tworzyć serie na blogu, są dla mnie inspirujące i pozwalają spojrzeć na gotowanie trochę bardziej kreatywnie. Spodobała Wam się Akademia 3 Składników i grudniowe Pyszne Prezenty, wię...

Żeberka z cebulką przygotujecie przy minimalnym wkładzie wysiłku, a efekt smakowy będzie doskonały. Tak zamarynowane i upieczone żeberka są bardzo delikatne i soczyste- mięso samo odchodzi od kości. A cebulka smakuje wybornie ;) . Żeberka z cebu...

Jak obiecywałam kolejny przepis z udziałem tofu.Kilka razy wybierałam się już do herbaciarni w mieście, ale jakoś zawsze o tym zapominałam. Kiedy w końcu się udało zaczęłam wątpić, czy dostanę tam coś tak dziwnego jak wędzona herbata. Albo...

Zespół policystycznych jajników, inaczej zwany wielotorbielowatością, to choroba której przyczyny i źródło nie są do końca znane. Choroba jest diagnozowana ponieważ pacjentka zgłasza się do lekarza z nieregularnymi, często bolesnymi cyklami, trądzikiem...

Łatwo nie było, ale dokonałam tego! Pstrykałam zdjęcia wszystkiego co zjedliśmy. Na całe szczęście przez te zabiegi nie spóźniłam się ani raz do pracy, chociaż tempo przygotowań miałam zdecydowanie większe. Na zdjęciach brakuje tylko dwóch batoników pr...

Proste, ale wykwintne. Wytrawno-słodko-ostro-ziołowe mieszanka smaków pieszczących kubki smakowe z prostych składników. Składniki: 1 bagietka 100 g masła 3 ząbki czosnku, pietruszka, sól 500 g wątróbki z kurczaka 1 marchew gotowana 1 cebula 3 g...

Risotto z dyniąRisotto to jedno z moich ulubionych dań, jednak po raz kolejny doszłam do wniosku, że przygotowuję je zdecydowanie zbyt rzadko. Uwielbiam delikatny, kremowy smak ryżu. Na blogu możecie znaleźć kilka przepisów na to wspaniałe, włoskie dan...

Dzisiaj rano ,podczas wstawania, uderzyłam porządnie głową o ...kaloryfer. Zabolało .Bardzo.I wtedy pojawił się błyskawicznie pomysł na obiad!Żeberka!!!Ot i cała historia. Żeberko tak na prawdę różnie sobie smakuje. Zazwyczaj powinno być soczyste. Wiem...

Witam Was dziś sałatkowo i treściwie. Tym razem „Leśna polana”, ale przygotowana w mojej wersji- bez konieczności posiadania folii i odwracania miski. Co prawda taka wersja jest mniej efektowna, ale uwierzcie- jest równie smaczna. Sałatka jest dzięki d...

Nowy Rok tonietylkookazja dowprowadzenia nowych nawyków itrzymania się postanowień. Totakże czas sprzyjający zmianom wgłównych branżach gospodarki. Przełom następujący między grudniem astyczniem zwykle od...

Tortilla z piersią z kurczaka i warzywamiSzybka tortilla z warzywami i serem żółtymSzybka tortilla z warzywami i kotletemJajka z majonezemJajka faszerowane pieczarkamiJajka faszerowane makreląBruschetta z pomidoramiDomowy sos Tysiąca WyspSos czosnkowyG...

Amerykański mit wciąż działa na naszą wyobraźnię, ale gastronomowie, którzy chcą nam ów mit sprzedawać, powinni go najpierw zrozumieć. Amerykańska kuchnia w pierwszym skojarzeniu przywodzi na myśl pełne tłuszczu, cukru i soli przekąski, które tuczą zac...

Zdj. Maciej StankiewiczWarsztaty z Sebastianem Olmą - Cisowianka. Gotujmy zdrowo bez soli w Cook Up studio.Zdj. Maciej StankiewiczTo były profesjonalne warsztaty z Sebastianem Olmą – polskim Top Chefem, szefem kuchni w restauracji Kafe Zielony Niedźwie...

Przepis na pyszną zupę z żołądkami drobiowymi i fasolką szparagową. Często jadam zupy z tych składników ale serwowane oddzielnie. Pierwszy raz połączyłem w jednej zupie zarówno żołądki jak i fasolkę szparagową. Zupa wyszła naprawdę pyszna. Zupa jest ba...