Przepis na tort sałatkowy-hit każdej imprezy

Konfiturę z cytryn warto robić zimną, czyli wtedy, kiedy jest sezon na cytryny, ważne także aby użyć cytrusów ze statusem bio lub organic, gdyż w tym przepisie korzysta się także ze skórki, która w standardowych owocach jest pryskana substancjami chemi...

Te babeczki są absolutnie obłędne, cudowne, pachnące, jednocześnie słodkie i kawowo gorzkawe z dodatkiem bitej śmietany, ze szczyptą kakao. Taki kęs idealnej słodyczy, gdy chcemy uraczyć kogoś (lub siebie) czymś wyjątkowym. Słodka babeczka do filiżanki...

Eksperymentyw kuchni są u nas rzeczą naturalną i oczywistą. Wiadomo, że nie zawsze kończą się sukcesem, ale metodą prób i błędów można się wiele nauczyć :)Krem brokułowy lub z marchewki już nam się znudził, więc poszliśmy krok dalej. Cukinię zajadam z ...

600 g polędwiczek wieprzowych10 g wędzonego boczku (w cieniutkich plastrach)Naturalna marynata do mięs Knorr1 cebula1 puszka ananasa w kawałkach1/2 pęczka natki kolendry1 łyżka miodu1 szczypta pieprzuoliwa2 łyżki oleju2 łyżki masłaPolędwiczki wieprzowe...

1 kg zrazowego mięsa z szynki wieprzowejprzyprawa do mięsa wieprzowego4 średnie ogórki kiszone4 średnie cebule2 łyżki masła do smażenia cebuliolej do smażenia mięsa6 ziarenek ziela angielskiego2 liście laurowesólpieprzok. 1 l bulionu1-2 łyżki mąki1-2 ł...

Uwielbiam wspólne przyrządzaniepotraw i deserów z moją Martyną. Nie zawsze mamy na to czas, a niekiedy ... nawet chęć, ponieważ mamy różne podejście do kwestii gotowania - ona jest perfekcjonistką, a ja beztroskim artystą. Jeżeli jednak zdarzy na...

Kulki są szybkie w przygotowaniu i bardzo smaczne a dodatkowo można wykorzystać do nich ryż z poprzedniego dnia. Z pewnością polubią je wszyscy wielbiciele ryżu. Składniki:woreczek ryżu ( 100 g) łyżka mąki pszennej łyżka bułki tartej+ do obtoczen...

Dawno na blogu nie było babeczek (no dobra - w tym roku jeszcze nie było...), więc postanowiłam szybko to nadrobić :) W weekend upiekłam więc babeczki drożdżowe, które równie dobrze przygotować możecie w formie okrągłych, słodkich bułeczek - takich aku...

Składniki:1 szklanka mąki pszennej tortowej1 szklanka wiórków kokosowych 1/2 szklanki cukru pudru1/2 szklanki mleka1/3 szklanki oleju 1 łyżeczka proszku do pieczenia1 łyżeczka octuszczypta soli ok. 100 g szpinakuPrzygotowanie:W jednej misie umieścić ws...

Piana z białek powinna być odpowiednio ubita. Jeśli nie będzie, wypiek się nie uda. To nie do końca prawda, bo jeżeli przepis uwzględnia zastosowanie proszku do pieczenia, to proszek z pewnością sprawę uratuje. Są jednak takie ciasta, którym dodatek pr...

Te jagodzianki pałaszowaliśmy podczas jednego z seansów kina letniego. Film pamiętam był świetny, jagodzianki też dobrze. Przepis na nie to kombinacja moich najróżniejszych doświadczeń z ciastem drożdżowym, drożdżowym na placek i drożdżowym na jagodzia...

Mam dla Was kolejną propozycję z książki Nigellissima, o której wspominałam w jednym z wcześniejszych postów.Ponieważ jestem fanką angielskich cheescaków na spodzie z ciasteczek digestive, w każdej możliwej wersji oraz nutelli, dlatego wybr...

Ciasto drożdżowe ma tyle możliwości........za każdym razem można spróbować czegoś nowego, ale t...

Krakersy są bardzo proste w wykonaniu. Jest to idealna przekąska do piwa, wciągają w czasie czytania książki czy oglądania filmu. Można je podawać z różnego rodzaju dipami lub chrupać bez niczego.Jeśli macie wolną godzinkę, półtorej (wycinanie uroczych...

Przepis dla wytrwałych. Dla tych, którzy jeszcze trzymają się swoich noworocznych postanowień o zdrowej diecie. Niestety wiele osób już na początku lutego dawno zapomniało, co postanowili w kwestii odżywiania. Tym którzy wytrwali w swoich postanowienia...

Polędwiczka wieprzowa to świetny pomysł na obiad lub kolację. Bardziej soczysta i aromatyczna niż kurczak, a równie chuda.Zamarynowana dzień wcześniej polędwiczka jest szczególnie uniwersalna, ponieważ może być grillowana, pieczona lub smażona. J...