Przepisy z kategorii Marynaty smarowidła sosy

Konfiturę pomarańczową najlepiej robić zimą, kiedy jest sezon na pomarańcze. Warto wybrać owoce organiczne by uniknąć procesu oczyszczania skórki, która wchodzi w skład konfitury. Przepis zaczerpnęłam z bloga Wypieki Beaty, z modyfikacją procedury (wer...

Konfiturę z cytryn warto robić zimną, czyli wtedy, kiedy jest sezon na cytryny, ważne także aby użyć cytrusów ze statusem bio lub organic, gdyż w tym przepisie korzysta się także ze skórki, która w standardowych owocach jest pryskana substancjami chemi...

Polska to zdecydowanie śledziowy kraj, na półkach sklepowych aż się roi od śledzi. Dlaczego zatem warto zrobić je samemu w domu? Dla tych, co czytają etykiety, sklepowe śledzie często zawierają konserwanty, nie wiemy z jakich śledzi zostały przyg...

Zawsze myślałam, że tapenada pochodzi z Hiszpanii. Wertując "Moją kuchnię w Paryżu" Davida Lebovitz'a znalazłam przepis na tę klasyczną pastę.Polecam fanom oliwek na grzanki lub do nadziewania. U mnie sprawdziła się jako dodatek do ci...

Polecam gorąco różowy wariant humusu z gotowanymi lub pieczonymi burakami. Ma piękny kolor, delikatny smak buraka i dużo zdrowia. Idealny na kanapkę lub prosto z łyżki:) Składniki (porcja do zjedzenia w kilka dni dla 2 osób): pół puszki ciecierzycy 2 m...

Idealny przepis na konfiturę z cebuli (ang. red onion jam) znalazłam na stronie BBC good food. Gorąco polecam. U mnie była podawana z pieczoną gęsią. Połączenie idealne.Składniki na szklankę/średni słoik konfitury:0,5kg czerwonej cebuli1 ząbek cz...

Jest to dobry przepis dla fanów tradycyjnego smalcu. Niejednego też można by oszukać. Zdrowsza alternatywa tego co smaczne i tradycyjne.Składniki:250g białej fasoli z puszki (waga bez zalewy)2 łyżki oliwy z oliwekpół lub 1 mała cebulapół jabłka1 ...

W cukierniach często można kupić kruche babeczki z kremem i owocami. Ja mam swoją ulubioną cukiernię i babeczki stamtąd są perfekcyjne i piękne. W zapasie miałam gotowe kruche spody do takich babek więc spróbowałam odtworzyć. Przedstawiam prosty i eksp...

Przedstawiam pyszny argentyński sos na bazie pietruszki i oliwy z oliwek do wołowiny i innych grillowanych i pieczonych mięs. Jest popularny także w Peru i Brazylii, teraz ma swoich fanów także w Polsce. Pyszny do steków wołowych.Składniki:...