Przepis na tort sałatkowy-hit każdej imprezy

Zimna jesień kojarzy mi się nieco z samotnością i marokańską sałatką z buraków Samotność okazuje się mieć też dobre strony, a sałatka jest pyszna. Historia sięga czasów moich studiów, kiedy O. zakochała się w pewnym Marokańczyku odbywając...

Skoro zima postanowiła trwać i pogrzebała moje nadzieje na lżejsze przejście w stronę wiosny, nie porzuciłam ciepłych szali, pledów i imbirowych naparówJ. twierdzi, że się ‚garuję’. Ale zakręcam przecież kaloryfery i nie chodzę w domu w r...

Jesień Już jest. Zjawiła się punktualnie, jakby niecierpliwie czekała na swój czas. Przyniosła chłodne wieczory i poranki. Z rosą na trawie i wilgocią na każdej tarasowej desce. Już nie mogę usiąść ot tak, na krześle z kubkiem kawy...

Uwielbiam wyprawy na targ, bazar czy ryneczek. Obojętne, czy to w kraju, czy gdzieś poza Jestem w stanie zerwać się skoro świt i jechać na zielone zakupy. A o tej porze kupuje się najpiękniejsze okazy i jest największy wybór. No i ...

World Bread Day 2016! Kolejny czas pieczenia z entuzjastami domowego pieczywa na całym świecie. Wspaniała idea, zamysł łączenia się i dzielenia chlebem z każdym , kto chce w tym dniu upiec swój własny bochenek. Nie policzyła...

Już 13! raz Zorra zaprasza do udziału w Światowym Dniu Chleba. Każdego roku dokładnie 16 października dzieje się niesamowity chlebowy festiwal na całym świecie. Domowy chleb to najzdrowsze i najlepsze jedzenie. Światowy Dzień Chleba to doskonała...

Wczoraj J. zauważył, że ostatnio często wracam do kuchni z dzieciństwaNiedawno podałam mój ulubiony kisiel z pieczonych jabłek. A teraz serwuję moje ulubione naleśniki. Dla Niego jest to kuchnia vintage dla mnie też! No bo jak czę...

Zdrowe połączenie … krewetki podawane na sałatce ze świeżej sałaty rzymskiej i rukoli … z dresingiem z awokado. W towarzystwie chrupiącej grzanki pycha! Składniki: 100 g krewetek mrożonych lub świeżych (użyłam krewetek mrożonych, białych) 1 mał...

W  okresie Wielkanocy jakoś mnie wzięło na bożonarodzeniowe wspominki. Wy też możecie przygotować to dietetyczne ciasto o każdej porze roku.  Przepis na to ciasto pojawił się w grudniowej Kuchni, a jego autorką jest Marieta Marecka. U mnie ciasto oczyw...

Pianki to moje drugie ulubione słodycze (zaraz po żelkach), nie byłabym więc sobą, gdybym nie spróbowała połączyć ich jakoś z babeczkami. Dzisiejszy pomysł na podwieczorek/słodką przekąskę to babeczki czekoladowe+pianki+kolorowy krem. Składniki na babe...

Domowe wypieki są nie tylko smaczne ale też i bardzo zdrowe. Sami bowiem kontrolujemy skład chleba czy bułek. Dziś łatwy przepis na bułki razowe, uznawane za zdrowsze od tych klasycznych pszennych. Im wyższy typ mąki, tym jest ona bogatsza w składniki ...

Czy coś tak szybkiego można w ogóle nazwać przepisem? Jeśli tak, to prezentuję dla Was najłatwiejszy na świecie przepis na Jogurt z borówkami, pokruszonym ciasteczkiem i orzechami włoskimi. Do przyrządzenia tego deseru wykorzystałam resztki ciasteczek ...

Prosty przepis na soczyste hamburgery, idealne na przekąskę. SKŁADNIKI: 400 g mielonego mięsa wołowego (nie może być zbyt tłuste) 1 jajko 1/2 żółtej cebuli 1 ząbek czosnku 4 bułki do hamburgerów 1 czerwona cebula 1 pomidor 2 ogórki kiszone 4 plastry se...

Często powtarzam, że najprostsze jedzenie jest najlepsze. Tak jest z tym okoniem, wspomnieniem mojego dzieciństwa. Jako córka wędkarza karmiona byłam często rybami. Zwykle w siatce, z która wracał tato do domu, najwięcej było płotek i leszczy. Ale wśró...

Grzyby ubóstwiam od zawsze. Przyjemność sprawia mi zarówno zbieranie ich w lesie, jak i ich jedzenie. Otwarty słoik grzybków marynowanych znika u mnie w oka mgnieniu, jak u innych paczka chipsów. Na początku sezony wypatruję zawsze kurek. To już u mnie...

Mięciutkie żeberka wieprzowe w aromatycznym sosie z grzybów leśnych. Długo duszone, co sprawia, że mięso z łatwością odchodzi od kości. Do tego dania warto wybrać mięsne i nietłuste żeberka. SKŁADNIKI: 1 kg żeberek wieprzowych sól pieprz czarny ok 5 zi...