Przepis na tort sałatkowy-hit każdej imprezy

Domówki to wciąż najpopularniejszy w Polsce sposób na powitanie Nowego Roku. Jak spędzić sylwestra w domu nie przełączając kanałów telewizora? The post Jak zorganizować udanego Sylwestra w domu? appeared first on Inspirowane Smakiem.

Pomimo, że Tłusty Czwartek już minął nadal mam ochotę na domowej roboty pączki, oponki czy faworki. Zapewne nie ja jedna. No ale cóż, co dobre szybko mija ;). Nie zamierzam jednak czekać do przyszłego roku. Wypróbowałam właśnie przepis mojej babci na r...

Dziś międzynarodowy dzień pizzy więc... pieczemy tradycyjną bułgarską banicę :) Banica to rodzaj zapiekanego placka przekładanego białym, słonym serem. W innych krajach znana jako burek, banica spożywana jest o każdej porze dnia, jednak najczęściej ran...

Sałatki są cudowną alternatywą dla czasem trochę nudnych i z pewnością mniej zdrowych kanapek. Wymagają może odrobinę większego zaangażowania w przygotowanie, ale spokojnie można je zrobić wieczór przed ciężkim dniem w pracy, w którym z...

Roladki ze schabu z suszoną śliwką i szynką parmeńską, doprawiane solą himalajską i tymiankiem. Smażone na maśle klarowanym z dodatkiem... Czytaj dalej

Składniki: 4-6 porcji 1 cebula, pokrojona w kosteczkę 1 ząbek czosnku, pokrojony w plasterki 1 łyżka oleju 700 g małych buraków plus dodatkowo jeden burak do podania 0,5 1 puszka mleka kokosowego (ok. 200 400 ml) 500-700 ml bulionu (w z...

PączkiPączki zazwyczaj jemy w tłusty czwartek i wtedy też je robimy. Myślę, że czasami nie zaszkodzi zrobić na niedzielę. Możemy je zrobić z czym tylko lubimy, z marmoladą, budyniem, nutellą czy innymi kremami.Składniki:600 g mąki3 jajka100 g roz...

Pieczarki faszerowane mięsem mielonym idealnie nadają się na przekąskę, a nawet jako pyszny obiad :) Niestety nie są one wdzięcznym modelem do zdjęć, ale mam nadzieję, że mimo wszystko się na nie skusicie :) Pieczarki faszerowane mięsem mielony...

Jeśli siedząc nad miską gorącego phở zastanawialiście się dlaczego Waszej zupie brakuje głębi smaku, to odpowiedź jest prosta – za mało w niej umami! Okazuje się, że stosowany powszechnie glutaminian sodu nie daje takiego samego efektu jak znane w Wiet...

Steki z indyka z sambal oelek czyli filet z indyka w ostrym wydaniu. Danie zainspirowane książką One pot stop, gdzie właśnie ostry sos chilli połączony został z syropem klonowym. Ja zdecydowałam się na sambal oelek gęstą, ...

Bitki wieprzowe z szynki są mniej znane niż te z karkówki czy tradycyjne wołowe. A szynka wieprzowa to chude, niedrogie i smaczne mięso, które warto wykorzystywać w kuchni nie tylko w postaci pieczeni. Same bitki to jeden z najprostszych pomysłów na sz...

W poprzednim wpisie pochwaliłam się, że po czterech latach przerwy, którą zrobiłam sobie na urodzenie dwójki Pacholąt, na początku października wróciłam do pracy na etacie.Wróciłam z entuzjazmem i szczerą radością, bo stęskniłam się za codziennym konta...

Ten schab nauczyłam się robic od mojej mamy. Mama często go robiła na niedzielne obiady bądź rodzinne spotkania. Mięsko jest Continue reading

składniki na 1 biszkopt kakaowy (pieczemy 2 szt. lub jeden większy i przekrawamy na 2 blaty): 80 g maki orkiszowej lub pszennej 110 g cukru 4 jajka (białka oddzielone od żółtek) 1 płaska łyża kakao 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia wykonanie: Białka ub...

Łosoś. Bez wątpienia moja ukochana ryba. Lubię ją właściwie w każdej postaci. Wiem, co mówią że nie powinno się jej jeść za często, że ten hodowlany taki niezdrowyJem więc z umiarem, ale zawsze ze smakiem :) To zupełnie dla mnie nowy spo...

Może tak wyglądać będzie Wasz dzisiejszy obiad? Podobno wszystko trzeba robić tak prosto, jak to tylko jest możliwe, ale nie prościej. I to danie wydaje się być na to dowodem. Kilka składników, proste połączenie, żadne tam wymyślanie.  W takim zestawie...