Przepis na tort sałatkowy-hit każdej imprezy

Jakiś czasu temu zaczęliśmy wypiekać nasz własny chleb. Trochę dla sportu, trochę dla zabawy, a może dla wypróbowania swoich własnych sił i kolejnego challeng'u kulinarnego. Upiekliśmy jeden, drugi i orzekliśmy: "od teraz nie kupujemy już chleba" i fak...

Pyszne, kruche mięso w aromatycznym sosie cebulowym. Smakuje wyśmienicie zarówno z kasz a, ryżem, jak i ziemniakami.Składniki : 1 kg szynki wieprzowej bez kości 4 cebule 400 ml bulionu (u mnie rosół drobiowy) 1 łyżka klarowanego masła 1 łyżeczka sol...

Witam po dłuższej przerwie! Jakoś pomimo chęci, brakowało mi motywacji aby usiąść i podzielić się z Wami dalszą częścią mojej historii. Jednak dziś postanowiłam w końcu wziąć się w garść i znów do Was napisać, głównie dlatego, że mam nadzieję, iż moje ...

Tydzień temu miałem wspaniałą okazję wypróbować nową pyszną inicjatywę, jaką jest MrChef, dzięki której każdy, nawet największa kulinarna ciapa ma szansę zostać szefem kuchni w swoim domu i jak rzecze hasło reklamowe zwyczajnie zakochać się w gotowaniu...

Kiedy zajrzałam do mojej spiżarni i spojrzałam na słoiczki ze szczawiem (zrobiłam, żeby mieć w zimie pod ręką) już wiedziałam co zrobię na obiad. Treściwą zupę z wkładką.... Potrzebowałam jeszcze tej "wkładki", naktórej ta zupa miała być ugotowa...

Ostatnio naszło mnie na mrożenie lodów.Są dwa powody. Po pierwsze jest bardzo ciepło i temperatura sprzyja temu, żeby jeść lody, a drugi powód... nareszciemam maszynę do lodów! Teraz przy każdej wolnej chwili zabieram się za miksowanie. Ta...

Paella to niezaprzeczalna wizytówka kuchni hiszpańskiej. Za jej twórców uważa się ludność z regionu Walencji i podobno tam właśnie można zjeść najlepszą z najlepszych. Istnieje wiele sposobów jej przygotowania, podstawą każdego jest prażony, a potem wo...

Witajcie :)Wcześniej wspominałyśmy trochę o postanowieniach noworocznych, a dziś przedstawiamy Wam jedno z nich - otóż postanowiłyśmy wziąć udział w Wyzwaniu kulinarnym 2015!O nim więcej na koniec notki.Dzisiejszy wpis sponsorują Rodzice Julki, k...

Najpierw zacznę od komentarzy....Mam nadzieję, że się uporałam z problemem.Odpukać w niemalowane nic się nie dzieje, ale te co były przepadły.Szkoda mi bardzo, ale cóż...trzeba pracować od nowa na efekt Waszych odwiedzin. :)Napisał do mnie pewien Pan z...

Jak wyglądają i jak się robi gołąbki,nie trzeba nikogo uczyć ani przekonywać co do smaku potrawy.Ja dziś chcę polecić gołąbki nie tylko z wzbogaconym nadzieniem,ale także z sosem na bazie cukinii, gęstym, pysznym i aromatycznym.Nadzienie:0,5 kg m...

Kolejny ciekawy sposób na dynię. Pyszne, zdrowe pankejki śniadaniowe pachnące przyprawami, bez glutenu, bez białego cukru, bez laktozy. Oczywiście, możecie zastąpić mąkę ryżową zwykłą mąką, miód cukrem, a mleko roślinne krowim - wszystkie chwyty dozwol...

Ponieważ sezon na dynie w pełni postanowiłam przygotować dla Was zbiór przepisów na wykorzystanie tego cudownego warzywa.A można z niego przygotować niemalże wszystko :-)Garść inspiracji poniżej.Babka dyniowa, która ma smak jesieni.Dyniowo-fist...

Falafele to pyszne, chrupiące kuleczki wegetariańskie z ciecierzycy. Są bardzo popularną przekąską w kajach Bliskiego WschoduIlość sztuk: około 30 falafeliSkładniki na falafele:400 g ziaren ciecierzycy (nie z puszki)2 ząbki czosnku1 średnia cebulapo 1 ...

Witajcie :) dzisiaj zapraszam Was do wspólnej zabawy w konkursie,, KASZA, TOFU, KOKOS w jednym daniu lub deserze,. To mój pierwszy blogowy konkurs, bądźcie zatem wyrozumiali, jeśli pojawią się jakieś niedociągnięcia....no i bierzcie ochoczo w nim...

Pączki wiedeńskie czy inaczej gniazdka, polane lukrem to w tłusty czwartek konkurencja dla zwykłych pączków , ciasto parzone wyciskane szprycą w formie gwiazdki , smażone na głębokim tłuszczu, fakt dietetyczne nie są oj nie, ale raz d...

"Po pierwsze, przyjaciele. A poza tym: chcieć niezbyt wiele. Wyzwolić się z kultu młodości. Cieszyć się pięknem. Nie dbać o sławę. Wyzbyć się pożądliwości. Nie mieć pretensji do świata. Nie pouczać. Nie szukać szczęścia. Nie wierzyć w sprawiedliwość św...