Przepis na Tort brownie z gruszkami i sosem karmelowym

Stek okazał się najwyraźniej męską specjalnością. Odkąd prowadzimy bloga w żadnym z dotychczasowych konkursów nie otrzymaliśmy tak dużej ilości odpowiedzi o mężczyzn.Nie oznacza to bynajmniej, że Panie nie przesłały przepisów na swoje ulubione steki :)...

Kiedy w weekend mam więcej czasu zawsze stawiam na jajka. Po benedyktyńsku czy florencku - zawsze dają mi poczucie dobrze rozpoczętego dnia. Połączenie jajka z rozpływającym się żółtkiem, wędzonego łososia, chrupiącego pieczywa i szpinaku jest jednym z...

Święta w Polsce to czas pierogów. Czy to z kapustą i grzybami, czy ruskie, ale na świątecznym stole Rumcajsa rzecz niezbędna... Szczególnie ruskie... Nie godzi się podać na stół pierogów z paczki, czyż nie? Ale przygotowanie ciasta, wałkowanie i mozol...

Zaczął się sezon na szparagi także trzeba korzystać. Białe zielone dla każdego coś miłego. Ja osobiście wolę zielone, nie trzeba ich obierać i ładnie wyglądają pod bladymi sosami :) U mnie sos ze śmietany z masłem czosnkowym, musztardami i kaparami. Se...

Na blogu podobne przepisy: 1. Zapiekane muszle w pomidorach faszerowane indykiem i krewetkami- http://smakiszczescia.pl/danie-glowne/zapiekane-muszle-w-pomidorach/ 2. Zapiekane muszle ze szpinakiem, boczkiem i twarogiem w pomidorach- http://smakiszczes...

Potrawy przygotowywane w kuchenkach mikrofalowych są zdrowe i smaczne. Kuchenki tego rodzaju sprawdzają się jednak nie tylko w szybkim podgrzewaniu czy rozmrażaniu jedzenia, ale również można gotować w nich rozmaite potrawy. Mikrofalówki to wszechstron...

Czarny Las mocno czekoladowy i puszysty jak bita śmietana z jeżynami i mocno nasączony alkoholową nutą. Składniki: Biszkopt (średnica około 24cm) 7 wiejskich jaj 1 1/3 szklanki drobnego cukru (najlepiej do wypieków) 2/3 szk...

Pyszny smalec z fasoli :) - najlepiej smakuje z pajdą chleba i ogórkiem kiszonym.SKŁADNIKI1 puszka fasoli lub 1 i 1/2 szklanki ugotowanej fasoli2 cebulejabłko2 liście laurowe1 ziarenko ziela angielskiego1 goździk1/2 łyżeczki majeranku1/4 szklanki zimne...

U mnie już wiosna w pełni! Słonko świeci, zielono dookoła aż chce się żyć! Nie dawno miałam u siebie nie oficjalną kolację na którą zaprosiliśmy wujostwo męża ale niestety nie miałam za wiele czasu żeby coś specjalnego przygotować wię...

Tortilla z grilla z pysznymi szparagami z kurczakiem. Idealnie pasuje do niej nowy sos Tatarski Winiary. Polecam z ogórkiem małosolnym, cukinią. Polecam zaskoczyć rodzinę i gości. Będą zajadać się do ostatniego okruszka. Tortille można podać także z so...

Zbliżające się święta to okazja do przetestowania nowych przepisów na babki.Albo się lubi mazurka albo babki , ja z tych babkowych.Co roku wynajduję nowe przepisy, lista długa, ale czasu jak zwykle brak na wszystko. Padło tym razem na babkę kajmakową, ...

Dzisiaj w menu makrela w białym winie. Lubię  tę  rybę . Jest soczysta, aromatyczna, bezpretensjonalna i, co najważniejsze, dziko żyjąca, a więc zdrowa. Sekretem powodzenia w jej przyrządzeniu jest odpowiednie jej traktowanie. Struktura ryby jes...

Nie zdarza się często, że robię pierogi, jednak kończący się sezon na bób zmobilizował mnie do tego!Do przygotowania ciasta wykorzystałam mąkę gryczaną w połączeniu z mąką teff, co czyni je bezglutenowymi :)Do tego zielony farsz na bazie bobu i sproszk...

Klasyk imprez rodzinnych, imienin, świąt i innych okazji, który pamiętam z domu to jajka faszerowane pieczarkami. Jest wiele sposobów na farsz do jajek, ale dla mnie ten z pieczarkami, majonezem, pietruszką jest absolutnie najlepszy! Jajka jeszcze lepi...

Dzień dobry Kochani! :)Wielkanoc przed nami, ja już ostatnie smakołyki kończę przyrządzać. Mój Przemek jechał do święconki, a ja właśnie włożyłam do lodówki tort Monte... Będą chętni (krem wyszedł naprawdę pyszny!:))?!Zacznijmy od biszkoptu.Biszkopt up...

Rewelacyjna sałatka z grillowanym kurczakiem, z dodatkiem kalafiora zabarwionego na żółto za pomocą kurkumy, do tego prażone ziarna słonecznika, żółta papryczka i sosu czosnkowego. Uwielbiam sałatki, w której wykorzystuje się panierowanego lub grillowa...