Przepis na Tort brownie z gruszkami i sosem karmelowym

"Bistro la Cocotte" na ulicy Murnej w Poznaniu (róg Koziej i Murnej). W samym centrum, a jednak trochę na uboczu, wystarczy skręcić w boczna uliczkę, tuż przy rynku. Pierwszy raz trafiliśmy tam nieco przypadkowo, skuszeni bardzo przyzwoitą ofertą lunch...

Tort piernikowy w którym piernikowe blaty zostały upieczone z dodatkiem naparu z kawy oraz przełożone powidłami i pysznym kremem na bazie jajek, masła i kawy z dodatkiem rumu. Ten przepyszny, bardzo aromatyczny bożonarodzeniowy piernik kawowy został up...

Ciasto z dodatkiem warzyw nie dziwi już nikogo, na blogu jest kilka wypieków z ich dodatkiem. Były bardzo smaczne muffiny z cukinią, było brownie również z tym dodatkiem a tym razem na blogu pojawia się przepis na wegańskie ciasto marchewkowe, które je...

Tort ideał!! 3Odpowiednio wilgotny, nie za słodki, lekko kwaskowy od owoców,z nutką alkoholu i niesamowicie śmietankowy.Czy trzeba więcej zachwalać?Składniki:Biszkopt (2x) (tortownica 20-22 cm):3 jajka1/2 szklanki mąki pszennej1/3 szklanka cukru1/4...

Kuchnia skandynawska jest bogata w ryby i tłuste rzeczy, ja ją nawet lubię, dzisiejszy przepis widziałam dawno temu w jakimś programie kulinarnym i zachwycił mnie szczerz mówią, więc zobaczcie sami i zapraszam do skorzystania.Składniki:6 ziemniakówsól ...

Czasem warto zejść z wyznaczonej ścieżki.Tym razem mazurek całkiem inny.Inspirowałam się przepisem z książki, która jest chyba jedną z popularniejszych ostatnio, czyli Cukiernia Lidla najlepsze przepisy mistrza cukiernictwa Pawła Małeckiego.Książ...

Idealny lekki, letni obiad to bez wątpienia ten z dużą ilością soczystych, świeżych pomidorów! A jak pomidory to oczywiście ulubiony makaron spaghetti. Klasyczny, pełnoziarnisty, czy bezglutenowy- każdy smakuje wybornie w połączeniu z tym aromatycznym ...

Kakaowe ryżowe placki z fasoli z chia, podane z mlekiem kokosowym, granatem, bananem, płatkami kokosa i ziarnem kakaowcaWczoraj wieczorem naszła mnie ochota na fasolowe brownie. Żeby oszczędzić sobie trudu w środku tygodnia, postanowiłam zaspokoić chęć...

Kolejna odsłona sałatki z kalmarami. Z większą ilością warzyw i z jeszcze smaczniejszym sosem z trawą cytrynową (suszoną ) . Czasami warto pogrzeszyć . Moi mężczyźni byli zachwyceni. Zwłaszcza Filip, który z całej sałatki wyjadał kalmary :-)) Dziś mam ...

Domowe gnocchi z cukinią i sosem szałwiowym! Pyszne i prosty pomysł na obiad. Kto się skusi? Artykuł Domowe gnocchi z cukinią i sosem szałwiowym pochodzi z serwisu mommy4tummy.

Zawsze kiedy nie mam ochoty na spędzenie popołudnia w kuchni, robię na obiad makaron z jakimś szybkim sosem np. takim jak ten. Co prawda jego przygotowanie zajmuje około godziny, ale większość tego czasu warzywa spędzają w piekarnik...

Klasyk wśród wypieków. Bohater wielu przyjęć, w tym urodzin, ślubów, chrzcin i nie tylko. Przygotowywany na cieście biszkoptowym, przekładany kremem lub bitą śmietaną, wykończony lukrem bądź masą cukrową, piętrowy albo płaski – zawsze dopasowany do oka...

Pieczenie biszkoptów "nietypowych" mam już chyba dość dobrze opanowane i nie ma opcji, że "nie wyjdzie", albo "nie da się". Wcale nie trzeba używać białej mąki pszennej, żeby móc zrobić smaczne ciasto lub tort. Chciałam uzyskać tym razem wyższy, puszys...

Nie tak dawno , bo 14 stycznia 2017 roku, miałam przyjemność uczestniczyć w warsztatach kulinarnych z Pascalem Brodnickim, które były zwieńczeniem akcji "100 pomysłow na..."Warsztaty odbyły się w największym studio kulinarnym w Polsce, którego założyci...

Rok 2017 dobiega końca, czas zatem na podsumowania!To mój ulubiony okres na blogach, większość opisuje swoje poczynania w danym roku - zarówno osiągnięcia, jak i porażki. Dotychczas nie byłam zbyt wylewna na blogu, skupiałam się głównie na dzieleniu si...

Taki temat pojawił się we wspólnym gotowaniu jako propozycja do akcji Skandynawskie lato 2014.To lubiłam najbardziej w akcjach kulinarnych - okazję do poznawania kuchni innego kraju, ale takiej prawdziwej - nie w rodzaju "ktoś mi powiedział, że podobno...