Przepis na Tort brownie z gruszkami i sosem karmelowym

Czyli ciasto na białkach :) Kiedy zostają Wam białka, a nie macie chęci robić (i jeść) po raz kolejny bezików to polecam ;) Miękkie, ciekawe hmm... pyszne ;)Potrzebujemy (forma 24x24cm):- 155g mąki pszennej,- nie cała łyżeczka proszku do pieczeni...

Pamiętacie mój wpis o warsztatach z Gorenje? Pisałam tam o pysznych daniach które przygotowaliśmy i obiecałam parę słów na temat sprzętów z których korzystaliśmy. O daniach, a właściwie jednym, będzie później, teraz trochę o produktach firmy i o ...

sos pestoGotowy sos pestoW oryginalnym, można by rzec szlachetnym wykonaniu, do zrobienia sosu pesto używa się orzeszków pinii i najlepszych gatunków oliwy, oczywiście wyłącznie tłoczonej na zimno.Sos taki stosujemy, przy szczególnych okazjach ( ...

Ostatnio blogi zawojowała drożdżowa gwiazda bożonarodzeniowa. W wielu miejscach widziałam już jej kilka odmian – z nutellą, z makiem, z kakao. Skoro to taki hit, to pomyślałam, że może i ja się zmierzę z tym ciastem. Na początku wymyśliłam, że u mnie g...

To druga część mojej relacji z Brazylii. Pierwszą przeczytacie tutaj.Miałam teraz przejść do reportażu z prawdziwego raju na Ziemi, jednak postanowiłam, że tak cudny materiał zostawię wam na deser. Tymczasem ta krótka relacja będzie dotyczyła okolic Po...

W dniach 6-10 czerwca już po raz 15 odbył się w Łodzi Festiwal Dobrego Smaku.Tematem przewodnim były "Kuchnie narodowe", a poziom zaserwowanych dań był naprawdę wysoki :)W tym roku spróbowałam 10 propozycji i każdej z nich przyznałam subiektywne ...

Kuchnia singapurska to ogół tradycji kulinarnych różnych grup etnicznych tu zamieszkujących.Tradycje te, doprowadziły do wytworzenia odrębnej kuchni singapurskiej, nie zatracając przy tym kulinarnych różnic etnicznych. Kuchnia chińskaWiele potraw...

Młoda cukinia pysznie nadziana i zapieczona!Gdy w sezonie dostępna jest w "zieleniakach" młoda cukinia, bardzo często przyrządzam ją na obiad. Zarówno smażę, jak i duszę, a także podpiekam, czy też jadam na surowo. Jednak ulubioną potrawą cukiniową był...

Na mojej skrzynce mailowej pojawia się wiele zaproszeń na warsztaty, pokazy i degustacje. Za większość z nich dziękuję. To nie jest tak, że jestem zblazowana czy że przewróciło mi się w głowie od ich natłoku. Robię to, ponieważ mam ograniczone możliwo...

Do pieczonego schabu chyba nikogo nie trzeba zachęcać. To jedno ze sztandarowych dań polskiej kuchni. Nadziewany czosnkiem i w pysznej otoczce na pewno szybko zniknie ze stołu.Składniki:1,2 kg – 1,5 kg schabu bez kości,główka czosnku,czosnek niedźwiedz...

Śledzie mogłabym jeść przez cały rok. Nie zawsze tak było. Jako dziecko ze śledzi najbardziej smakował mi sos. Teraz zajadam się nimi bardzo często.Kiedyś nie bardzo wyobrażałam sobie, że sos do tych ryb może być słodki. Było tak do pierwsze...

Składniki:2 szklanki startej dyni4 jajka2.5 szklanki mąki0,5 szklanki rozpuszczonego masła2/3 szklanki cukru1,5 łyżeczki proszku do pieczeniacynamonPrzygotowanie:1. Ubij jajka z cukrem2. Mieszając wlewaj stopniowo do jajek roztopione mało3. Do masy dod...

Obłędnie pyszne...w dodatku - warzyw mozecie użyć dowolnych.Przygotujcie je al dente, niezbyt rozdrabniając, a następnie polejcie tą znakomitą marynatą.Błyskawicznie!Pożywnie!Zdrowo!Niebo w gębie!:DOpcja 1:Składniki:marchew 2-3 szt.seler - nieduż...

Lekka sałatka, idealna na szybki lunch. Zaledwie w kilka minut można wyczarować coś pysznego. Buraki proponuję pieczone lub gotowane na parze, są wtedy słodkie i pełne smaku - znakomite.Składniki:2 szt pieczonych lub gotowanych na parze burakówwiększą ...

Składniki:5 placków tortillikotlet panierowanymała kapusta pekińskakukurydza konserwowapapryka, ogórek, cebulakeczup, sos czosnkowy, sól, pieprzSposób wykonania:Warzywa dokładnie myjemy i kroimy.Kotleta podgrzewamy i kroimy w paski.Tortille podgrzewamy...

Składniki: 25 dag solonych filetów śledziowych 150 ml oleju roślinnego pół pęczka świeżego koperku 3 łyzki musztardy 1 łyżka octu winnego 1 łyżka płynnego miodu drobna sól mielony czarny pieprz []