Przepis na Tort brownie z gruszkami i sosem karmelowym

Na zdjęciu PIERNIK Z KAWĄoraz nagroda dla zwycięzcy, wyrobyGalanterii MetalowejZakład:Wyrób Galanterii MetalowejRobert Marcinkowski,ul. Chodzieska 21, w Poznaniu(email kontaktowy, kom. 697-025-384),blog na FB:M...

Opis: Bakłażana pokroić w ćwiartki oprószyć lekko solą i pieprzem. Odłożyć na sitko i pozostawić na godzinę, aż bakłażan puści soki. W dużym rondlu na średnim ogniu rozgrzać 2 łyżki oleju. Dodać pokrojony w plasterki seler i smażyć przez około 3 minuty...

Kolejne wykorzystanie warzyw w troszkę innej odsłonie.Składniki na 2 porcje:125 g makaronu razowego1/2 brokuła dużego lub 1 mały1/2 cebuli1/2 cukini1/4 papryki czerwonej Składniki na sos:1 łyżka sera camembert 1 jajko1 łyżka serka homogenizowanego lub ...

Wczoraj zasiadłyśmy ze współlokatorkami do śniadania wielkanocnego. Niestety to ostatnie takie śniadanie w tym składzie na Olszy, nasze drogi już niebawem się nieco rozejdą i zapewne ciężko będzie zorganizować coś podobnego za rok. Przygotowania nie za...

Czy przy drugim dziecku jest łatwiej ogarnąć gotowanie? Nie wiem. Ja cały czas mam problem przy jednym, ekhm! Ale znam Mamę, która dziś nam odpowie na to pytanie. I przy okazji poczęstuje najlepszymi kotletami jaglanymi w całej blogosferze. Czujecie ja...

Kurki zapiekane z wołowinąoraz pomarańczowymi ziemniakami z dodatkiem tymianku i czosnkuŚwięta Trójca, czyli kurki, tymianek i czosnek - aromatyczne jesienne połączenie grzybów i przypraw. Jesteście fanami kurek? Nie? A może jeszcze tego nie wiecie? Cz...

Jeśli szukacie jakiegoś pomysłu na pyszny i zdrowy obiad to kurczak pieczony w całości z warzywami będzie idealną propozycją. Delikatne, soczyste mięso oraz złocista i chrupiąca skórka to gwarancja udanego obiadu, który zachwyci każdego! Sekretem tego ...

Imbir, sezam, ziemniaki...? Tak, tak! To będą placki ziemniaczane w troszkę innej odsłonie. Wyraziste, lekko pikantne i pieczone w piekarniku, z dodatkiem warzyw i aromatów tajskich, nabierają zupełnie nowego oblicza:) Dlatego kto jeszcze nie jest prze...

Nie wiem, czy to przypadkiem nie jest najszybszy sposób na makron. Chyba jednak jest. Przekonałam się o tym w Orbassano, kiedy gościliśmy u Franceschi i Raffaele.Jednym słowem zgłodnieliśmy po trzech godzinach zamaszystej dyskusji. Podniósł się Raffael...

Pyszna sałatka warstwowa nieco meksykańskaSkładniki:1 duża marchewka kilka liści sałaty pekińskiej2 filety z kurczaka1 puszka kukurydzy1 puszka czerwonej fasoli20 dag sera żółtego w kostce1 duży jogurt grecki1 łyżka majonezuprzyprawa do gyrosusos sałat...

„Czyżby?” Z tym pytaniem szłam do warszawskiego lokalu Mąka i Woda, który słynie z (podobno) genialnej pizzy w stolicy. Właściwie to (podobno) najgenialniejszej. Szłam więc pełna ciekawości, upewniając się kilka dni wcześniej, że będzie na mnie czekał ...

SKŁADNIKI:Ryba:500g filetów z dorsza1 cytryna2 szalotkiporkolendranatka pietruszkisól i pieprzSos:150g gęstej śmietany150g słodkiej śmietany250g pistacjisól i pieprzDodatki:marchewkaśredni kalafior500g fasolki szparagowejWYKONANIERYBA:Mrożone filety z ...

Pichcąc słuchałam:Pearl Jam"JUST BREATHE"Składniki (na ok. 10 sztuk):Naleśniki:2 szklanki mąki2 jajka3 łyżki gorzkiego kakao w proszkuszczypta solinieco wody mineralnej gazowanejmleko (zużyłam ok. 3/4 litra)nieco oleju do smażeniaNadzienie:...

Wyluzowany kurczak z pysznym jesiennym nadzieniem z modrej, żurawiny i jabłek. Podałam go z sosem i musem. Zakochałam się w nim, bo jest soczysty, a nadzienie pyszne. Bardzo łatwo się go kroi dzięki wyluzowaniu i nie mamy problemu z kośćmi. Kurczak ma ...

Pomysł na wykorzystanie kaszy,która została z obiadu dnia poprzedniegoSkładniki1 torebka ugotowanej prażonej kaszy gryczanej1 jajkook 1 szklanki maki ziemniaczanej500 g truskawek (miałam mrożone )cukiercukier waniliowySpos...

Kochani! Spędziłam kilka wspaniałych dni w Kazimierzu Dolnym. Urocze miasteczko. Bardzo polecam. W drodze do Kazimierza zwiedziliśmy winnicę i co prawda winogrono jeszcze nie dojrzałe, ale ja dziś prezentuje sałatkę tak zwaną na winie (czyli co się naw...